deliciateca.wordpress.com
La legumbre de Saldaña | Deliciarum
https://deliciateca.wordpress.com/2013/07/30/la-legumbre-de-saldana
La legumbre de Saldaña. Julio 30, 2013. Castilla y León es tierra de legumbres, y en Palencia se siembra deliciosas legumbres tradicionales, en la zona de la Vega de Saldaña, tierra de calidad para el cultivo de leguminosas. La alubia de Saldaña se beneficia de la tierra de la zona, con más de 900 m de altitud y de un microclima especial para este cultivo. Todo ello da como resultado una legumbre única. En Saldaña está implantada Leguminor. Fantásticas en cualquier guiso; Garbanzo Pedrosillano de Saldaña.
cocinadesdecastilla.blogspot.com
Desde Castilla con amor: abril 2014
http://cocinadesdecastilla.blogspot.com/2014_04_01_archive.html
Desde Castilla con amor. Martes, 29 de abril de 2014. ARROZ CON LECHE Y MACEDONIA DE FRUTAS. Hoy os traemos dos recetas tradicionales fusionadas en una para darle un toque diferente y además introducir fruta en este postre, que ahora que está llegando el buen tiempo parece que apetece mucho más. Para el arroz con leche. 50 gr de arroz. 0,66 l de leche. Canela en rama c.s. Piel de un limón. Piel de una naranja. 50 gr de azúcar. 189; tableta de chocolate de repostería. Para la macedonia de frutas. Utilizar...