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Le Végéblog - recettes végétariennes - recettes végétaliennes - cuisine sans cruauté - protection animale - militantisme - écologie - produits non testés
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Mardi 13 décembre 2005. Tourte brocolis et carottes (vegan - végétalien). Une pâte feuilletée vegan. 300 ml de lait de soja. 3 cs de levure de bière en paillettes. 3 cs de farine. 30 g de margarine vegan. Découpez les légume, lavez-les et faites-les cuire 10 minutes dans l'eau et égouttez. Pendant ce temps préparez le flan en mélangeant le lait de soja, la levure de bière, la farine, la margarine, le sel le poivre et le basilic. Mettre à four chaud (200 C) pendant 25 à 30 minutes. Mercredi 7 décembre 2005.
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Dimanche 10 décembre 2006. Madeleines au chocolat et aux amandes - recette Tupperware (végétarien). Tiens, un dimanche après-midi passé à cuisiner (et à nettoyer le frigo. Et la machine à laver. L'eau de Paris déteste les machines à laver. Et les bouilloires. Et les douches. Surtout les douches. Béni soit l'inventeur du vinaigre blanc)! Bref, ça faisait un bail. 2 gros oeufs (bio, toujours), blancs et jaunes séparés. 75g de chocolat pâtissier. 5ml de levure chimique. 50ml de sucre glace. Voici une des re...
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Mardi 30 mai 2006. Les bonnes recettes de Valérie Cupillard. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas Valérie Cupillard, sachez qu'il s'agit d'une gravissime erreur à réparer sur le champ! Valérie cuisine bio depuis plus de 15 ans : son premier livre, publié en 2001, a aussitôt rencontré un grand succès. Trois de ses livres occupent désormais une place d'honneur dans ma cuisine :. Sans lait sans oeuf :. LA référence pour les végétariens, les végétaliens et les allergiques! Pâtés végétaux et tartinades :.
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Dimanche 10 décembre 2006. Madeleines à la fleur d'oranger - recette tupperware (végétarien). Voici une des recettes du livret fourni avec le moule à madeleines en silicone Tupperware. Il s'agit de la recette des madeleines à la fleur d'oranger, les quantités données sont pour 16 madeleines, soit deux moules. Si comme moi vous n'en possédez qu'un seul, il suffit de diviser par deux! 2 gros oeufs (bio de préférence), blancs et jaunes séparés. 200 ml de farine. 1/2 sachet de levure chimique. 100 ml de sucre.
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Mardi 17 janvier 2006. Pizza aux légumes (vegan - végétalien). Une pâte à pizza toute faite. Quelques champignons de Paris. Du coulis de tomates. 200g de tofu soyeux (en magasin asiatique). 10 cl de crème de soja. Lavez l'aubergine, découpez-la en rondelles et faites revenir dans l'huile d'olive. Pendant ce temps découpez le brocolis, lavez-le et faites-le cuire 10 minutes dans l'eau. Lavez et découpez les champignons. Mixez le tofu et la crème de soja, assaisonnez avec le sel, le poivre et l'estragon.
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Lundi 22 mai 2006. Veggie Pride 2006 : compte-rendu et photos. Le samedi 20 mai 2006 avait lieu la 6. Affirmer notre existence, exprimer notre fierté d'être végétarien, dénoncer la végéphobie ambiante et, surtout, agir pour nos semblable sans droits. Rendez-vous était donné près du Centre Georges Pompidou dans le 4. La team du forum végétarien d'Aufeminin.com. Au grand complet :. Alors que certains distribuaient des tracts, nous entonnâmes les premiers slogans :. Le défilé dura environ 1h30, avec quelques.
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Jeudi 4 août 2005. Tarte au tofumé (vegan - végétalien). 250g de pâte brisée vegétalienne. 200g de champignons émincés. 200g de tofumé en dés (en magasin bio). 200ml de lait de soja. 3 c à s. de maïzena. 1 c à s. d’huile d’arachide. Faites décongeler les épinards dans une poële avec un verre d'eau. Libellés : Quiches/tourtes/tartes salées/pizza. Pâtes aux champignons (vegan - végétalien). Pour 2 à 3 personnes :. Pâtes (complètes de préférence). 250g de champignons émincés. 150ml de bouillon de légumes.
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Vendredi 17 août 2007. Le Végéblog reprend du service et revient, parce qu'on ne se refait pas, avec de la pâtisserie! Au dessert aujourd'hui, des petites tartelettes garnies d'une pâte au chocolat, d'une compote de poire, d'une crème aux noisettes et, en bonus, d'un coeur au Nutella. Toutes mes excuses pour la qualité déplorable des photos, mon appareil numérique m'a lâchée récemment). Recette originale : odelices.com. Pour 12 tartelettes) :. Pâte sablée au chocolat :. 125 g de beurre. 1 pincée de sel.
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Dimanche 26 novembre 2006. Menu de Noël] Entrée : soupe à la betterave et à la grenade. Voici donc l'entrée du menu : la soupe à la betterave et à la grenade. Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Une cuillère à soupe d’huile d’olive. 75g d’oignons finement hachés. 175g de carottes, tranchées finement ou en petits cubes. 150g de panais, tranché finement ou en petits cubes. Cuillère à dessert de coriandre. 350g de betterave cuite (sans vinaigre), tranchée. 4 cs d’aneth, haché.
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Mardi 30 mai 2006. Les bonnes recettes de Valérie Cupillard. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas Valérie Cupillard, sachez qu'il s'agit d'une gravissime erreur à réparer sur le champ! Valérie cuisine bio depuis plus de 15 ans : son premier livre, publié en 2001, a aussitôt rencontré un grand succès. Trois de ses livres occupent désormais une place d'honneur dans ma cuisine :. Sans lait sans oeuf :. LA référence pour les végétariens, les végétaliens et les allergiques! Pâtés végétaux et tartinades :.
