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Meri in cucina | qui si cucina e ci si diverte

Lievitati e Torte Salate. PRESS & EVENTS. Nachos di ceci con guacamole. Di salmerini e di chef famosi. Muffins con ciliegie e cioccolato. Nachos di ceci con guacamole. Difficile mangiare se si è intolleranti? No, per niente! Pensando ad una ricetta per il contest di Nonna Paperina sulle intolleranze mi sono venute…. Le intolleranze sono dietro l’angolo per quasi tutti, a volte lo siamo e non ce ne accorgiamo nemmeno! Ma con le indicazioni giuste si può…. Di salmerini e di chef famosi. E’ da tanto, ...

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Lievitati e Torte Salate. PRESS & EVENTS. Nachos di ceci con guacamole. Di salmerini e di chef famosi. Muffins con ciliegie e cioccolato. Nachos di ceci con guacamole. Difficile mangiare se si è intolleranti? No, per niente! Pensando ad una ricetta per il contest di Nonna Paperina sulle intolleranze mi sono venute…. Le intolleranze sono dietro l’angolo per quasi tutti, a volte lo siamo e non ce ne accorgiamo nemmeno! Ma con le indicazioni giuste si può…. Di salmerini e di chef famosi. E’ da tanto, ...

<META> KEYWORDS

1 chi sono

2 ricette

3 appetizers

4 antipasti

5 finger food

6 primi piatti

7 pasta fresca

8 pasta ripiena

9 risi e risotti

10 pane

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chi sono,ricette,appetizers,antipasti,finger food,primi piatti,pasta fresca,pasta ripiena,risi e risotti,pane,pizza,torte salate,lievito madre,secondi di carne,pesce,contorni,verdure,insalate,light,dolci e frutta,biscotti,cioccolatini,cioccolato,frutta

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Lievitati e Torte Salate. PRESS & EVENTS. Nachos di ceci con guacamole. Di salmerini e di chef famosi. Muffins con ciliegie e cioccolato. Nachos di ceci con guacamole. Difficile mangiare se si è intolleranti? No, per niente! Pensando ad una ricetta per il contest di Nonna Paperina sulle intolleranze mi sono venute…. Le intolleranze sono dietro l’angolo per quasi tutti, a volte lo siamo e non ce ne accorgiamo nemmeno! Ma con le indicazioni giuste si può…. Di salmerini e di chef famosi. E’ da tanto, ...

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1

Cioccolato | Meri in cucina

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Lievitati e Torte Salate. PRESS & EVENTS. Muffins con ciliegie e cioccolato. Voi cosa fate la mattina appena svegli? Io generalmente mi alzo molto presto e per carburare mi faccio un caffè e mi concedo 15…. Tortina di Kamut al cioccolato e mandarino…cotta in pentola. Queste farine sono un portento, regalano impasti profumati, morbidi e consistenti. Per la prima volta ho provato la cottura di una torta in…. Brownies molto, molto consolatori. Calendario del cibo italiano. Fluffosa al cioccolato gluten free.

2

Pizza | Meri in cucina

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Lievitati e Torte Salate. PRESS & EVENTS. Pizza bianca, prosciutto croccante e chutney di fichi. Non potevo certo perdermi il primo contest delle Bloggalline in collaborazione con INformaCIBO, il quotidiano web del Gusto. L’invito è quello di partecipare all’evento internazionale de La Cucina…. Impastare il pane e la pizza è quanto di più gustoso e appagante ci sia. Creare qualcosa di buono da una semplice polverina di…. Focaccia di patate … tanto caruccia! Pizza, pizza, pizza…. 8230;e ancora pizza!

3

chi sono | Meri in cucina

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Lievitati e Torte Salate. PRESS & EVENTS. Mi presento. Sono Marina, adoro cucinare, adoro mangiare, adoro assaporare cibi, nuovi sapori e accostamenti insoliti. Mi piace sperimentare cose nuove e non solo in cucina, vorrei avere 10 anni di meno e vorrei avere sempre e continuamente le mani in pasta. Un po’ già lo faccio ma ahimè l’odiosa bilancia se ne accorge sempre e mi castiga! Intanto cucino e scrivo…. Powered by WordPress. Created by ThemesIndep. Fluffosa al cioccolato gluten free. CookieQuery(this)...

4

Antipasti | Meri in cucina

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Lievitati e Torte Salate. PRESS & EVENTS. A chi non piace viaggiare ed assaggiare piatti tipici di altre regioni, nazioni, continenti? Io sogno di assaggiare sul posto la cucina asiatica, quella…. Ma che cos’è la Sardenaira? Non ne avevo mai sentito parlare in vita mia e la scopro grazie al Calendario del Cibo Italiano che…. Insalata di ravanelli e pesche grigliate. Mannaggia, le albicocche non si trovano già più e i miei propositi di fare una buona marmellata con questi frutti estivi se…. No, per niente!

5

Pasta Fresca | Meri in cucina

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Lievitati e Torte Salate. PRESS & EVENTS. Tagliatelle al pesto di fiori di zucca. Ormai è nota a tutti l’importanza della corretta alimentazione per prevenire tutte quelle patologie che possono mettere a rischio la…. Tra le eredità della nonna prima e della mamma poi, c’è lo stampo per i ravioli. Se ne trovano di uguali in commercio ma…. Tortelli di parmigiano e crema di zucca. Maltagliati alla zucca con noci e gorgonzola. Il sole nel piatto: maltagliati con ricotta e zafferano. A cosa mi riferisco?

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I dolci Angeli di Pat: Biscotti tipo grisbi

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I dolci Angeli di Pat. Mercoledì 20 maggio 2015. Prima che arrivi il forte caldo, ho voluto provare questi magnifici biscottini che mi ricordano tanto i grisbi, sono una goduria, semplici da fare e conquistano tutti! 300 gr. di farina. 45 gr di cacao amaro. 160 gr di burro. 150 gr. di zucchero. 1 cucchiaino di lievito per dolci. Nutella q.b. per il ripieno. Inforniamo a 180° per circa 12 minuti. 1 giugno 2015 14:03. Carissima Pat, innanzitutto grazie di cuore per avermi citata nel post precedente e per a...

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Dessert di panna acida con gocce di cioccolato | A Thai Pianist

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Dessert di panna acida con gocce di cioccolato. Ultimamente ho fatto una bella scoperta: la crème fraiche. Ovvero la panna acida. Sono stata in Alto Adige per un weekend tra sport e degustazione (poi torno con le fotine! E, su 3 cene, devo dirvi che tutti e 3 proponevano nel menù qualche delizia con la panna acida (o come guarnizione dell’antipasto o come dolce finale). A me piace tanto e la trovo eclettica e, oltre alla torta che ho già postato QUI,. Dessert di panna acida con gocce di cioccolato. 20 ap...

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A PANCIA PIENA SI RAGIONA MEGLIO: SPAGHETTI ALLA PANCETTA MARINATA

http://apanciapiena.blogspot.com/2014/08/spaghetti-alla-pancetta-marinata.html

A PANCIA PIENA SI RAGIONA MEGLIO. Le ricette che passano dalla mia cucina semplici e non. Mercoledì 13 agosto 2014. SPAGHETTI ALLA PANCETTA MARINATA. Qua il lavoro è lungo prima ma veloce quando hai tutti gli ingredienti pronti. Giuro che ne ho mangiato solo 2 fili, non ho resistito era troppo buona ma mi sono promessa che me la rifaccio quando potrò sgarrare un pò. Via con la ricetta. Ingredienti per la marinatura:. 300 g di pancetta in un unica fetta. Un goccio di olio. Ingredienti per il piatto finito.

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A PANCIA PIENA SI RAGIONA MEGLIO: POLLO E PATATE ARROSTO IN PADELLA

http://apanciapiena.blogspot.com/2012/08/pollo-e-patate-arrosto-in-padella.html

A PANCIA PIENA SI RAGIONA MEGLIO. Le ricette che passano dalla mia cucina semplici e non. Venerdì 17 agosto 2012. POLLO E PATATE ARROSTO IN PADELLA. Oddio è la classicità italiana pollo e patate ma questa ricetta che ho rubato da A TUTTA CUCINA. Mi ha fatto venire in mente le domeniche dalla nonna e così per ferragosto me lo sono fatto! In confronto a lei ho solo bagnato il pollo con mezzo bicchiere di vino bianco poi per il resto la ricetta è tutta sua! 1 pollo interno tagliato in 8 parti. 17 agosto 201...

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parole di contorno: giugno 2015

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Dolcezze per tutti i gusti. Dolci fritti di Carnevale. Liquori fai da te. Domenica 28 giugno 2015. Rollé di petto di pollo ai peperoni. Il petto di pollo farcito e cotto in forma di rollé è una preparazione molto gettonata nella cucina di famiglia e ogni tanto se ne affaccia uno nuovo nelle pagine di questo blog. Infatti se ne possono realizzare tante varianti, secondo gli ingredienti reperibili in ogni stagione. Battere leggermente con un pestello per compattare la carne. Formare il rollé, arrotolando l...

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I dolci Angeli di Pat: Crostata di Ricotta e Marmellata

http://idolciangelidipat.blogspot.com/2015/04/crostata-di-ricotta-e-marmellata.html

I dolci Angeli di Pat. Giovedì 16 aprile 2015. Crostata di Ricotta e Marmellata. Una crostata veramente gustosa che ho visto nel sito La cucina di Lilla, facendo piccole modifiche, per un pomeriggio con una mia cara amica. Un bacio a tutti i miei angioletti! 250 g di farina 00. 100 g di burro. 90 g di zucchero. 1 pizzico di sale. Mezza bacca di vaniglia (io). Un cucchiaino raso di lievito per dolci. 350 g di ricotta vaccina fresca. 250 g marmellata di frutti di bosco (io). La casa dei dolcetti. Se la pro...

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I dolci Angeli di Pat: maggio 2015

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I dolci Angeli di Pat. Mercoledì 20 maggio 2015. Prima che arrivi il forte caldo, ho voluto provare questi magnifici biscottini che mi ricordano tanto i grisbi, sono una goduria, semplici da fare e conquistano tutti! 300 gr. di farina. 45 gr di cacao amaro. 160 gr di burro. 150 gr. di zucchero. 1 cucchiaino di lievito per dolci. Nutella q.b. per il ripieno. Inforniamo a 180° per circa 12 minuti. Sabato 2 maggio 2015. Torta alle fragole con base morbida. 150 gr. di farina 00. 75 gr di zucchero. Scorza di ...

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La Pozione Segreta: giugno 2015

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Lunedì 29 giugno 2015. Fave con il cipollotto. Soffriggere in un tegame il cipollotto nel'olio, unirvi le fave e farle insaporire, quindi coprire con acqua, salare e portare a cottura. Clicca sul link per ricette cucina. Pubblicato da Valentina - La Pozione Segreta. Lunedì 22 giugno 2015. 100g olio di semi. 100g latte o acqua (facoltativo). Frullare l'arancia, unire quindi gli ingredienti liquidi e lo zucchero e frullarli, aggiungere farina e lievito e frullare anche questi ultimi. Lunedì 15 giugno 2015.

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