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Drinks - laurasApfelbaum
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Der Frühling ziert sich noch etwas. Weiße Winterpracht ist zwar schön aber Krokusse und Tulpen sprießen schon. Hier kommt ein weiterer Gesundheits-Kick-Drink. Eine kleine Variante von dem Karotten-Apfel Saft für Herbst-Stimmungstage. Weiterlesen: Rote Bete Drink. Ich habe ein kleines Morgenritual, das mir sehr wichtig geworden ist. Für einen gesunden und leckeren Start in den Tag bereite ich mir einen Karottensaft mit Apfel und Ingwer vor. Weiterlesen: Karottensaft mit Apfel.
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Pancakes mit Himbeeren - laurasApfelbaum
http://www.laurasapfelbaum.de/kuechenzeit/fruehstueck/50-mini-pancakes-mit-himbeeren.html
Saftige Mini Pancakes mit Himbeeren und Joghurt. Ich finde ja ein Valentinssonntag schreit förmlich nach Pancakes. Sonntag Valentinstag = Pancakes-Frühstück im Bett. Und dabei ist es ja schnuppe, ob man das Bett und die frischen Pancakes mit seinem Liebsten teilt oder sich die beste Freundin und ein Himbeerprosecco dazu gesellen. Für 18 Mini Pancakes. 2 EL Kokosblütenzucker. 1 1/2 EL Kokosöl, flüßig. Kokosöl zum Braten. Eier und Kokosblütenzucker mit dem Mixer 3 Minuten schaumig rühren. Naturjoghurt hinz...
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Rote Bete Drink - laurasApfelbaum
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Hier kommt ein weiterer Gesundheits-Kick-Drink. Eine kleine Variante von dem Karotten-Apfel Saft. Für Herbst-Stimmungstage. Zu Apfel, Karotte und Ingwer gesellen sich der grüne Sellerie und die purpurne Rote Beete. Die Rote Bete macht den Saft übrigens auch zu einem super Halloween-Drink. Schaudrich schön und lecker. Menge hier ca. 0,4-0,5 l. 1 Apfel Boscop oder Topaz. Alle Zutaten waschen. Je nach Entsafter entsprechend zerkleinern. Zusammen durch euren Entsafter jagen. Was steckt Gesundes drin.
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Kartoffel-Gratin - laurasApfelbaum
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Der goldene Herbst ist da! Passend dazu packe ich in den Backofen: ein paar Kartoffeln, einen Kohlrabi und eine Rote Bete. Ergibt zusammen ein super schönes Farbenspiel. Die Rote Bete verleiht dem Gericht einen schönen Rose-Touch bis hin zu einem kräftigen Violett. Diese Woche steht bei mir irgendwie im Zeichen der Rose. Wer mir auf Instagramm folgt ist das vielleicht schon aufgefallen https:/ instagram.com/laurasapfelbaum/. Was passt also zu diesem leckeren und schönen rosa Kartoffel-Gratin? Zwiebel und...
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Kartoffelsuppe mit Chips - laurasApfelbaum
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Das Auge schmeckt bei mir mit! Diese Kartoffelsuppe ist ein richtiger Eye-catcher. Mit ein wenig Rote Bete Saft erstrahlt so eine gewöhnliche Kartoffelsuppe und macht richtig Lust auf mehr. Zusammen mit ein paar Süßkartoffel-Chips bringt das richtig Stimmung und Wärme in die Schüssel. Bei den momentanen Temperaturen auch nicht verkehrt. Die Gemüsebrühe mache ich gerne mal selbst. Ein tolles Rezept für eine gekörnte Gemüsebrühe habe ich hier. Mit der richtigen Kartoffel hat die Süßkartoffel nur...Kartoffe...
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Vegane Pilz-Quiche - laurasApfelbaum
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5 gute Gründe ab und zu vegan zu kochen. 5 gute Gründe vegan zu kochen:. Leichte, tierlose Mahlzeiten entlasten euren Magen und Darm. Ihr fühlt euch fitter. Ihr lernt neue Geschmackserlebnisse kennen. Die Experimentierfreudigen unter euch werden Ihren Spaß haben. Es geht nicht um Verzicht sondern neue Lebensmittel auszuprobieren und zu kombinieren. Ihr senkt Tierleiden durch Massenhaltung verursacht durch eine hohe Nachfrage. Ihr leistet einen Beitrag zum Umweltschutz und gegen den Welthunger. Knoblauch ...
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Nachtisch/Backen - laurasApfelbaum
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Da mir der Duft meines Basilikums ständig in der Nase liegt und ich ihn liebe, landete er kurzerhand in meinem letzten Obstsalat und ich muss sagen, es schmeckte würzig lecker süß :). Weiterlesen: Obstsalat mit Basilikum. Chia mit Himbeere und Nuss. Für diejenigen, die Probleme mit der Konsistenz des Chia-Gels haben, empfehle ich die Kombination mit Himbeeren besonders. Weiterlesen: Chia mit Himbeere und Nuss. Schon die wunderschönen Mohn-Felder entdeckt? Weiterlesen: Mohntarte mit Erdbeeren. Dieser Kuch...
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