zenaidacostea.blogspot.com
Savoarea vinului: Sampania-licoarea magica
http://zenaidacostea.blogspot.com/2014/10/sampania-licoarea-magica.html
Miercuri, 8 octombrie 2014. Cu totii ne-am delectat la diferite ocazii cu licoarea magica si ne-a gadilat papilele gustative cu bulele ei, dar cati dintre noi ne-am gandit vreodata cine a fost in spatele producerii si perfectionarii acestei licori. La varsta de 13 ani si jumatate intra la Colegiul iezuit din Chalons-sur-Marne,pe care il paraseste la varsta de 19 ani pentru a deveni calugar. In 1668 se transfera la manastirea din Hautvillers aproape de orasul Epernay, unde ramane pana la moarte. Intr-o sc...
zenaidacostea.blogspot.com
Savoarea vinului: octombrie 2014
http://zenaidacostea.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Sâmbătă, 25 octombrie 2014. Cati dintre noi stiu cate soiuri de struguri autohtoni avem in tara, producatorii s-au orientat catre soiurile din afara tarii si au cam lasat deoparte”tezaurul” romanesc viticol. Acum doar prin podgoriile producatorilor ”de casa” care au mostenit via de la stramosi, mai gasesti soiuri precum: Gordin gurguiat, Berbecel, Samoveanca si multe altele. Le numeri pe degete. Uniunea Europeana a dat si da bani pentru replantarea vitei de vie, pentru cresterea arealului dar nu ii inter...
zenaidacostea.blogspot.com
Savoarea vinului: septembrie 2014
http://zenaidacostea.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
Duminică, 28 septembrie 2014. Cati dintre noi stim ca Vinul Voievodal este vinul reprezentativ al podgoriei Cotnari. A fost realizat pentru a aduce un omagiu marelui Voievod Stefan Cel Mare, mare iubitor al licorii bahice. Vinul este un cupaj realizat din soiurile:Grasa de Cotnari 35 %, Feteasca Alba 25%,Francusa 20%,Tamaioasa 10%. Fiecare soi din sortiment este vinificat separat si apoi sunt cupajate inaintea operatiilor de conditionare si stabilizare pentru imbuteliere. 8221;Cotnarul cand il faci cu Gr...
gabrielursan.ro
Avem ”OO” la Galați luna asta? Facem?
http://www.gabrielursan.ro/avem-galati-luna-facem
Blog personal, generalist și părerist . Avem OO la Galați luna asta? Avem OO la Galați luna asta? BGG a murit, trăiască BGG! Alați merită transformat un pic. Pentru că la edițiile trecute nu a fost numai despre blogging. Online nu înseamnă doar blogging, iar blogging nu înseamnă doar online. Stând la o bere cu Adi Bot. Și la un telefon cu Georgiana Vînău. Păi, m-am gândit că poate fi un acronim foarte bun pentru O. De ce nu OO GL. Bun La ce ne-am gândit? E și cu prezentări publice? La prima ediție OO.
fanautodidact.ro
Eliberează-te de rănile trecutului şi redescoperă fericirea! - Fanautodidact.ro
http://fanautodidact.ro/elibereaza-te-de-ranile-trecutului-si-redescopera-fericirea
Eliberează-te De Rănile Trecutului Şi Redescoperă Fericirea! 8 tehnici de eliberare de principalele răni. 54 de sfaturi despre cum să fii mai fericit. Eliberează-te de rănile trecutului și redescoperă fericirea". Această carte s-a născut în timp în urma unui proces de a redescoperi fericirea. Dar ştiam că adevărata problemă nu era la ceilalţi, ci la mine. Citisem destul de multe despre cum funcţionează tiparele de comportament. Ştiam că aceste tipare sunt coordonate de tipare emoţionale. Consumam foarte ...
zenaidacostea.blogspot.com
Savoarea vinului: Vinul Voievodal
http://zenaidacostea.blogspot.com/2014/09/vinul-voievodal.html
Duminică, 28 septembrie 2014. Cati dintre noi stim ca Vinul Voievodal este vinul reprezentativ al podgoriei Cotnari. A fost realizat pentru a aduce un omagiu marelui Voievod Stefan Cel Mare, mare iubitor al licorii bahice. Vinul este un cupaj realizat din soiurile:Grasa de Cotnari 35 %, Feteasca Alba 25%,Francusa 20%,Tamaioasa 10%. Fiecare soi din sortiment este vinificat separat si apoi sunt cupajate inaintea operatiilor de conditionare si stabilizare pentru imbuteliere. 8221;Cotnarul cand il faci cu Gr...
zenaidacostea.blogspot.com
Savoarea vinului: Soiurile autohtone pierdute??
http://zenaidacostea.blogspot.com/2014/10/soiurile-autohtone-pierdute.html
Sâmbătă, 25 octombrie 2014. Cati dintre noi stiu cate soiuri de struguri autohtoni avem in tara, producatorii s-au orientat catre soiurile din afara tarii si au cam lasat deoparte”tezaurul” romanesc viticol. Acum doar prin podgoriile producatorilor ”de casa” care au mostenit via de la stramosi, mai gasesti soiuri precum: Gordin gurguiat, Berbecel, Samoveanca si multe altele. Le numeri pe degete. Uniunea Europeana a dat si da bani pentru replantarea vitei de vie, pentru cresterea arealului dar nu ii inter...
zenaidacostea.blogspot.com
Savoarea vinului: Zahărul din vin
http://zenaidacostea.blogspot.com/2014/11/zaharul-din-vin.html
Miercuri, 12 noiembrie 2014. În ultima vreme tot mai multe persoane m-au întrebat dacă vinul are zahăr. Cine m-a întrebat își imagina că în timpul procesului de fabricație se adaugă zahăr ca la prăjituri, de aceea am găsit de cuviință să scriu câteva cuvinte despre zahărul existent în vin. Zaharurile existente în vin provin din struguri, aceștia la recoltare au anumite cantități de zaharuri care depind de soiul de strugure și de momentul recoltării. Strugurii culeși la înnobilarea boabelor (au început de...
zenaidacostea.blogspot.com
Savoarea vinului: decembrie 2014
http://zenaidacostea.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Luni, 22 decembrie 2014. Vinul și masa de Crăciun. În aceste zile toată lumea este preocupată de pregătirea preparatelor tradiționale pentru masa de Crăciun. Așa cum ii place românului de la masă nu trebuie să lipsească vinul, produsul care ne însoțește în călătoria noastră prin viață. Masa de Crăciun este un prilej de bucurie , de aceea pentru a avea o masă reușită trebuie să existe o armonie între felurile de mâncare și vinurile servite. Salata boeuf, salata de vinete, de curcan și de pui merg asociate...
SOCIAL ENGAGEMENT