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Os temperos da argas: Hambúrguer slow food

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Domingo, 24 de maio de 2009. Já há algum tempo que andava para fazer hambúrgueres em casa, quando vi os da gasparzinha. Foi a gota de água. A pouco e pouco fui juntando ingredientes, e foi a nossa refeição há uns dias atrás. E tenho a dizer que são incomparáveis com os de compra.para muito melhor! Para o pão usei outra receita, da qual não tenho a fonte : Fiz umas alterações no modo de preparação da carne e acompanhámos com batata-doce em palitos no forno. Cá fica o modo como fiz. 1 1/4 chávena de leite.

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A Culinária e Eu ...: Maio 2015

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A Culinária e Eu . Um blog de receitas simples ,económicas e tradicionais. A minha Lista de blogues. Terça-feira, 26 de maio de 2015. Boa tarde,hoje partilho convosco este bolinho muito bom para pequenos almoços ou chá das 4 ou das 5 .Como quiserem! 100g de flocos de milho(corn flakes). 200 ml de oleo. 1 c(chá) de fermento em pó. Ligue o forno a 180º. Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Triture os flocos de milho no robot ou picadora até ficar um granulado. Enviar a mensagem por e-mail.

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Incubadora de empresas de Arruda dos Vinhos. Mensagem do Presidente da Câmara. Encontro Nacional de Incubadoras. Mensagem do Presidente da Câmara. Encontro Nacional de Incubadoras. Câmara Municipal de Arruda dos Vinhos. 2630-112 Arruda dos Vinhos. Telefone: 263 977 000. Fax: 263 976 586. Web: http:/ www.cm-arruda.pt.

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A Culinária e Eu ...: Pão Artisan Bread com sementes

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A Culinária e Eu . Um blog de receitas simples ,económicas e tradicionais. A minha Lista de blogues. Quinta-feira, 14 de maio de 2015. Pão Artisan Bread com sementes. Trago um pão que faço muitas vezes ;). Desta vez juntei sementes ;). Artisan Bread Com Sementes. 330 ml de agua. 1/2 saqueta de #fermipan. 1/2 colher de sal. Sementes a gosto (utilizei estas). Colocar todos estes ingredientes numa tigela preferencialmente de plástico e que tenha tampa! Mexer apenas e envolver.sem amassar! Dê a sua opinião!

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Os temperos da argas: Bolachas de chocolate - maravilhosas!

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Quarta-feira, 5 de agosto de 2015. Bolachas de chocolate - maravilhosas! Quando apetece uma bolachinha, não custa nada ir com as crianças para a cozinha e passar assim uns belos momentos! E com a Yammi, que bela ajuda! 80 g açúcar amarelo. 230 g chocolate de culinária. 1/2 colher café fermento. Açúcar em pó para envolver. 1 Começar por pulverizar o chocolate e o açúcar: 10 segundos, velocidade 8. Se ficarem alguns pedaços um pouco maiores, melhor! Seleccionar 3 min., 70ºC, vel. 1. Dê a sua opinião!

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Os temperos da argas: [Pouca Gordura] Tarte de abrunhos

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Terça-feira, 11 de agosto de 2015. Pouca Gordura] Tarte de abrunhos. Sempre que nos dão abrunhos, esta é a receita pedida! O marido e a restante família adoram! Mas desta vez, não tinha manteiga suficiente para fazer a massa e lembrei-me de usar queijo Quark, cujos níveis de gordura são próximos de zero. Optei também por substituir as natas do creme pelo queijo e não é que ficou fantástica? 70 g manteiga fria em cubos. 130 g queijo Quark. 1 lata (pequena) de leite condensado´. 150 ml de queijo Quark.

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Os temperos da argas: Lista de ingredientes

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Originalmente o buttermilk (leitelho) era o líquido obtido da produção da manteiga. Actualmente resulta da fermentação do leite pela adição de bactérias do ácido láctico. Usa-se na alimentação diária pois tem menos calorias do que o leite, mais vitaminas e é mais digestível. E nas panquecas, a reacção resultante do buttermilk com o fermento e/ou o bicarbonato resulta em panquecas mais fofinhas e leves. Bolos, bolachas, pães. Pode encontrar-se nas secções de produtos dietéticos nos hipermercados. O que te...

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Os temperos da argas: Medidas e Equivalências

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1 quart = 4 cups = 1 l. 1 pint = 2 cups = 500 ml. 1 cup = 1 chávena = 240 ml. 1 tablespoon = 1 colher de sopa = 15 ml. 1 teaspoon = 1 colher de café = 5 ml. 1 pound = 16 ounces = 450 g. 1 ounce (oz) = 30 g. 1 stick manteiga = 1/2 cup = 8 tablespoons = 113 gramas. Marca 1 do forno a gás = 140ºC = 275ºF. Marca 2 do forno a gás = 150ºC = 300ºF. Marca 3 do forno a gás = 160ºC = 325ºF. Marca 4 do forno a gás = 180ºC = 350ºF. Marca 5 do forno a gás = 190ºC = 375ºF. Marca 6 do forno a gás = 200ºC = 400ºF.

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Os temperos da argas: Massa de wraps

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Segunda-feira, 10 de agosto de 2015. No verão sabem tão bem refeições despreocupadas, rápidas de preparar. Mas apesar da facilidade de usar wraps de compra, estes são tão caros e a lista de ingredientes é assustadora. Porquê se submetermos a tanto ingrediente estranho quando wraps é uma coisa tão simples? Comer melhor para viver melhor! Vejam quanto fácil é fazer 16 wraps:. 500 g farinha de trigo sem fermento. 1 No robot de cozinha colocar todos is ingredientes na velocidade7, 10 segundos.