kostmedveten.wordpress.com
Matakuten ? | kostmedveten Sverige
https://kostmedveten.wordpress.com/matakuten
Just another Wordpress.com weblog. Nu börjar det likna ett program som söker åtgärder för att förbättra för elever som önskar mat till energi för att nå kunskap. Melker har en bit kvar till att vinna damernas gunst, så här långt har det mest varit fel. Melker ser inte att damerna har hår skydd, hygien. Paul leker med barnens mat, när han väl lyckas skaffa färsk fisk, kastar han stor del ätlig fisk i soporna. Paul ser ej att damerna och manen har hår skydd, hygien. Skriv din kommentar här. Http:/ www....
kostmedveten.wordpress.com
Jul o Nyår | kostmedveten Sverige
https://kostmedveten.wordpress.com/2013/12/27/jul-o-nyar
Just another Wordpress.com weblog. Härligt med lite Jul o Nyår. I går bakades det klenätter o kokades björnbärssylt. I dag steks det gäss och i morgon blir det lutfisk o vit sås. Recept och bildspel finns att söka på min nätkokbok; www.oscarskokbok.se. This entry was posted on december 27, 2013 at 3:08 e m and is filed under Uncategorized. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. Feed You can leave a response. From your own site. Skriv din kommentar här. Adressen lämnas aldrig ut).
kostmedveten.se
Fiskfond
http://www.kostmedveten.se/sida12.html
Det här är jag, litet cv. Redning, mängder och. Vit grundsås - Béchamel. Ljus grundsås - Veloutesås. Brun grundsås - Espagnole. Husmanskost - Delikatess kroppkakor. Husmanskost - stekt fläsk med löksås. Till kökets grunder och kockarnas baskunskaper hör kunskapen om buljonger, fonder och sky, basen till såser och soppor. 5 kg plattfiskben, huvud, utan gälar. 0,3 kg gul lök. 0,1 kg persiljesjälkar. 0,2 kg purjolök, det vita. 0,1 kg champinjoner. Saft av en citron. Fiskbenen fräses lätt i olja.
kostmedveten.se
Skaldjurs fond
http://www.kostmedveten.se/sida13.html
Det här är jag, litet cv. Redning, mängder och. Vit grundsås - Béchamel. Ljus grundsås - Veloutesås. Brun grundsås - Espagnole. Husmanskost - Delikatess kroppkakor. Husmanskost - stekt fläsk med löksås. Till kökets grunder och kockarnas baskunskaper hör kunskapen om buljonger, fonder och sky, basen till såser och soppor. Skaldjur; skal av; räkor, kräftor, hummer, krabba, languster. 0,5 kg skal. Skalen torkas i ugn före användandet. Rot grönsakerna, skalas, skäres i mindre fyrkanter. ( Mire poix ).
kostmedveten.se
Bearnaisesås
http://www.kostmedveten.se/sida18.html
Det här är jag, litet cv. Redning, mängder och. Vit grundsås - Béchamel. Ljus grundsås - Veloutesås. Brun grundsås - Espagnole. Husmanskost - Delikatess kroppkakor. Husmanskost - stekt fläsk med löksås. Har sin bas i kökets grundkunskap, det blir färre som hanterar denna kunskap,. De sex varma grundsåserna och en del av dess bisåser. 1 dl hackad estragon. 2 dl hackad persilja. Smält smör (Skirat smör) i vattenbad. Finhacka lök, persiljan och estragonstjälkarna samt krossa vitpepparkornen.
kostmedveten.se
Konsultförslag
http://www.kostmedveten.se/sida5.html
Det här är jag, litet cv. Redning, mängder och. Vit grundsås - Béchamel. Ljus grundsås - Veloutesås. Brun grundsås - Espagnole. Husmanskost - Delikatess kroppkakor. Husmanskost - stekt fläsk med löksås. Ingredienser - Namn - Användning. Blandas till en smidig massa. Redning för mindre mängder. Stuvning, Såser, Soppor. Vetemjöl - Potatismjöl - Majsstärkelse -. Blandas med kall vätska. Vetemjöl mängden per liter vätska. Tunn sås Typ - steksky. Typ Veloute - Bechamel. Höns, vingar, hals. Lök, purjolök,.
kostmedveten.se
Hollandaise sås
http://www.kostmedveten.se/sida19.html
Det här är jag, litet cv. Redning, mängder och. Vit grundsås - Béchamel. Ljus grundsås - Veloutesås. Brun grundsås - Espagnole. Husmanskost - Delikatess kroppkakor. Husmanskost - stekt fläsk med löksås. Har sin bas i kökets grundkunskap, det blir färre som hanterar denna kunskap,. De sex varma grundsåserna och en del av dess bisåser. Hollandaisesås kan tillagas antingen med eller utan reduktion. Skira smöret i ett värmeri i ett. Äggulor och vatten vispas kraftigt. Förvara såsen på ej för varm plats.
kostmedveten.se
Utbildning/föreläsning
http://www.kostmedveten.se/sida3.html
Det här är jag, litet cv. Redning, mängder och. Vit grundsås - Béchamel. Ljus grundsås - Veloutesås. Brun grundsås - Espagnole. Husmanskost - Delikatess kroppkakor. Husmanskost - stekt fläsk med löksås. Behoven är olika, ger därför lite olika alternativ. Lokal ordnas utifrån alternativ. Lokal kostnaden varierar utifrån önskemål. För dem som önskar en information för Eget bruk. Hjälp med egenkontroll, kostförslag, veckomenyer, mm. 2) Mindre grupper 2 - 8 pers. Vikten av god och närande kost.
kostmedveten.wordpress.com
oktober | 2013 | kostmedveten Sverige
https://kostmedveten.wordpress.com/2013/10
Just another Wordpress.com weblog. Archive for oktober, 2013. Oktober 6, 2013. Det doftar starkt i huset. äpple, kanel o nybakade äppelkakor. Det skalas, kärnasur flera olika äpplen per dag och i dag är det äppelkaka som är i ugnen. Ett recept som är mycket gott är ett från min nätkokbok: http:/ bilder.oscarskokbok.se/#! Med en äkta vaniljsås : http:/ bilder.oscarskokbok.se/#! Så varför inte fira en trevlig söndag på detta sätt, så skall Jag göra. Det kallar jag hälsa, god söndag på er. Oktober 5, 2013.
kostmedveten.wordpress.com
kostmedveten Sverige | Just another WordPress.com weblog | Sida 2
https://kostmedveten.wordpress.com/page/2
Just another Wordpress.com weblog. September 21, 2012. LCHF är ett sätt att tjäna peningar på andras okunskap. Även att man försöker ändra den grundläggande åsikten till den kost som livsmedelsverket fått mycket spott och spä för, likasamma vad det gäller GI och även här ändrar man sig till livsmedelsverkets grundtanke. Så mindre socker, mer grönsaker, fibrer och mindre raffinerat fett, var har jag hört det förrut? Hobby – MC – Åkning. Maj 8, 2012. Mars 31, 2012. Februari 20, 2012. Februari 16, 2012.