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Cá em casa somos três...: Setembro 2015
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Cá em casa somos três. Terça-feira, 1 de setembro de 2015. Papas caseiras - Parte 1. Cá em casa, oferecemos papas caseiras à bebé. Ultimamente são cada vez mais os alertas dados quanto aos malefícios do consumo de açúcar, em especial por parte das crianças. Contudo e surpreendentemente, muitos dos produtos comercializados como sendo adequados para esta faixa etária continuam a incluir açúcar na sua composição. É o caso das papas! Nessa altura, ao fazer as minhas pesquisas, aprendi que era importante que ...
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O bolo do segundo aniversário! - Cá em casa somos três...
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Cá em casa somos três. Terça-feira, 10 de janeiro de 2017. O bolo do segundo aniversário! Cá em casa, já somos três há dois anos! Já passou tanto tempo? Quase não dá para acreditar. Este ano, decidi fazer um bolo, ainda sem açúcar, mas com mel. Como a nossa filha já não é intolerante ao trigo e ao glúten, esta já não foi uma preocupação. O bolo cozeu um bocadinho de mais, mas, ainda assim, toda a gente gostou! Espero que também gostem! Bolo de mel e laranja. 3 chávenas de farinha de trigo espelta. Deixar...
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Cá em casa somos três...: Outubro 2015
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Cá em casa somos três. Sábado, 10 de outubro de 2015. A nossa bebé come que dá gosto! Cá em casa, temos uma bebé que come muito bem! Contudo, quem nos tem seguido e leu o que escrevi, quando iniciei a alimentação complementar aos seis meses em BLW. E ao fim de um mês de avanços e recuos. Sabe que nem sempre assim foi. Na verdade, mamou quase em exclusivo até aos sete meses e meio. E o que come atualmente, com nove meses? Por agora, sinto-me satisfeita com a escolha que fizemos em relação à sua alimentação.
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Cá em casa somos três...: Janeiro 2017
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Cá em casa somos três. Terça-feira, 10 de janeiro de 2017. O bolo do segundo aniversário! Cá em casa, já somos três há dois anos! Já passou tanto tempo? Quase não dá para acreditar. Este ano, decidi fazer um bolo, ainda sem açúcar, mas com mel. Como a nossa filha já não é intolerante ao trigo e ao glúten, esta já não foi uma preocupação. O bolo cozeu um bocadinho de mais, mas, ainda assim, toda a gente gostou! Espero que também gostem! Bolo de mel e laranja. 3 chávenas de farinha de trigo espelta. Deixar...
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Cá em casa somos três...: Janeiro 2016
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Cá em casa somos três. Quarta-feira, 6 de janeiro de 2016. O bolo do primeiro aniversário! Cá em casa, a bebé completou o seu primeiro ano de vida! E, como não podia deixar de ser, juntámos a família para o celebrar. Quis fazer um bolo que a bebé pudesse comer, mesmo que não ficasse tanto ao gosto das outras pessoas. Afinal, ela era a aniversariante e nunca tinha comido nada semelhante! Para isso, o bolo não poderia conter açúcar, nem trigo, nem glúten. Partilho, então, a receita para a Bimby:. Untar uma...
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Cá em casa somos três...: Dezembro 2015
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Cá em casa somos três. Domingo, 27 de dezembro de 2015. Papas caseiras - Parte 2. Cá em casa, continuamos a apostar na confeção de papas caseiras. Confesso que, sem a Bimby, não seria tão fácil levar avante esta decisão de dar à nossa bebé uma alimentação mais saudável, sem açúcar, sal e outros aditivos, presentes nas papas industriais. Mas foi maioritariamente a pensar nela que decidimos fazer este (grande! Papa de arroz, pera e dióspiro (sem glúten). 4 colheres de sopa de arroz integral. 210 g de água.
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Cá em casa somos três...: Março 2016
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Cá em casa somos três. Sábado, 26 de março de 2016. Papas caseiras - Parte 3. Cá em casa, continuamos a inventar todos os dias novos sabores de papas. Vou partilhando aqui algumas das experiências, quando tenho tempo de escrever e me lembro de fotografar os pratos, mas de facto as receitas que divulgo são apenas uma pequena parte do que é possível criar. Basta respeitar as quantidades aproximadas dos ingredientes e ir variando os tipos de farinha e fruta. O sucesso é garantido! 200 g de água. 200 g de ág...
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Cá em casa somos três...: Fevereiro 2016
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Cá em casa somos três. Sexta-feira, 5 de fevereiro de 2016. DIY - Fato de Carnaval criado em pouco mais de meia hora! Cá em casa, a nossa bebé virou joaninha! Há vários dias que uma ou outra amiga me ia perguntando: "Vais mascarar a tua bebé? E a minha resposta foi sendo a mesma: "Não. Ela é muito pequenina. Ainda não liga.". E que não queria perder a oportunidade de a ver disfarçada, pois os bebés, creio que sem exceção, ficam ainda mais lindos e fofos quando estão mascarados! Fui vasculhar no meu armár...
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Papas caseiras - Parte 4 (com legumes) - Cá em casa somos três...
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Cá em casa somos três. Segunda-feira, 17 de outubro de 2016. Papas caseiras - Parte 4 (com legumes). Cá em casa, começou a guerra aos legumes! Pois é. Quem diria que uma bebé que comia tão bem de tudo também passaria por esta fase? Eu pensava que me tinha escapado a esta dificuldade mas, como tal não aconteceu, há que encontrar soluções. Uma delas tem sido a introdução de legumes nas papas, que ela continua a adorar e que habitualmente come uma vez por dia num dos lanches ou pequeno almoço. 200 g de água.
