kabircuisine.eu
KabirCuisine » Boeken & Films
http://www.kabircuisine.eu/achtergrond/oeken-films
Wat bied ik u? Boeken & Films. Hoewel er meer kookboeken in mijn kast staan, zijn deze toch wel de boeken waar ik nu het meest door wordt geïnspireerd. Ook staan er enkele boeken die over voeding gaan en zeker de moeite van het lezen waard zijn. 8216;Puur Vegetarisch’ – Peter Berley. Een kookboek waar ik veel inspiratie uithaal, met lekkere seizoensgebonden recepten. 8216;Duizend-en-één-smaken’ – Claudia Roden. 8216;Voorproefje’ – Ad Maas. 8216;Feiten over vetten’ – Mary G. Enig. Leuk om de geschiedenis ...
kabircuisine.eu
KabirCuisine » Visie
http://www.kabircuisine.eu/achtergrond/visie-goed-eten-bij-kabircuisine
Wat bied ik u? Boeken & Films. Visie: Goed eten bij KabirCuisine. Goed eten is belangrijk, dat weet iedereen. Maar wat is goed? Chef kok Kabir Kosse van KabirCuisine heeft een heldere visie op goede voeding. En hij laat zich graag inspireren door uw wensen, uw ideeën en uw smaak. Hier is een kijkje in de keuken. KabirCuisine kookt in balans. In mijn keuken speel ik. Soorten groenten kunnen elkaar goed aanvullen. Wat ik ook interessant vind om mee te spelen: de elementen vuur, water, lucht en aarde. Maakt...
kabircuisine.eu
KabirCuisine » Specialiteiten
http://www.kabircuisine.eu/wat-bied-ik-u/de-specialiteiten-van-kabircuisine
Wat bied ik u? Boeken & Films. De specialiteiten van KabirCuisine. Vegetarische maaltijden op basis van zo veel mogelijk verse en biologische producten zijn mijn specialiteit. Mijn vegetarische keuken is rijk, gevarieerd en uitdagend. Dat laat ik mijn gasten graag aan den lijve ervaren. Kom maar proeven. Vers en vol van smaak. In mijn gerechten zijn de producten nog duidelijk te herkennen en te proeven. Een venkelsoep hoort immers echt naar venkel te smaken. En wat gaat er boven de smaak van vers...Ik vi...
kabircuisine.eu
KabirCuisine » Over KabirCuisine
http://www.kabircuisine.eu/wat-bied-ik-u/wie-is-kabircuisine
Wat bied ik u? Boeken & Films. Desiged by Bart Kosse.
kabircuisine.eu
KabirCuisine » Referenties
http://www.kabircuisine.eu/achtergrond/links
Wat bied ik u? Boeken & Films. Ik heb onder meer voor de volgende organisaties, leraren en opdrachtgevers gekookt:. De tantratrainingen van WildTantra. Opleidings- en trainingscentrum Venwoude. Meditatieretraites en -dagen van de Bodhitree. Vipassana retraites van Sanghametta. Het internationaal Theosofisch Centrum. De Silent Retrait van Isaac Shapiro. I have been cooking for the following organisations, teachers and clients:. Tantra workshops from WildTantra. The Silent Retrait from Isaac Shapiro.
kabircuisine.eu
KabirCuisine » Citaten
http://www.kabircuisine.eu/achtergrond/citaten
Wat bied ik u? Boeken & Films. Hindus say, Annam Brahma: food is divine. So with deep respect you eat, and while eating you forget everything,. Because it is prayer, it is essential prayer. You are eating God, and God is going to give you nourishment. It is a gift to be accepted, with deep love and gratitude’. The joy of eating. Eat, but eat meditatively, silently. When you are eating, you are talking. Don’t talk, because if you are talking you will miss the joy of absorbing God into yourself. Desiged by...
kabircuisine.eu
KabirCuisine
http://www.kabircuisine.eu/en
Books & Movies. Eat tasty and healthy by KabirCuisine. If you’re looking for a cook who prepares delicious vegetarian meals, you are now at the right place! In summary you can expect from me:. Vegetarian meals of organic quality. Meals that complement workshops, training or celebrations. Food and drink for 15 to 150 persons. Delicious and pure meals prepared with attention. I wish you much pleasure,. Desiged by Bart Kosse.
kabircuisine.eu
KabirCuisine » Bijgerechten
http://www.kabircuisine.eu/category/bijgerechten
Wat bied ik u? Boeken & Films. Recepten in de categorie: Bijgerechten. Falafel maak je van gewelde, rauwe kikkererwten en is eenvoudig zelf te maken. Het bakpoeder maakt de falafel luchtiger. Verse koriander en/of peterselie. Gemalen koriander en komijn. Olie om te frituren. Week de kikkererwten ca 10 uur in ruim water. Giet de kikkererwten af en maal in een keukenmachine. Meng het bakpoeder door de gemalen kikkererwten en breng op smaak met de verse en gedroogde specerijen, peper en zout. Vet een cakebl...
kabircuisine.eu
KabirCuisine » Hoofdgerechten
http://www.kabircuisine.eu/category/hoofdgerechten
Wat bied ik u? Boeken & Films. Recepten in de categorie: Hoofdgerechten. Pilav van witte basmatirijst. Tofu in een jasje. 160 gr gedroogde kikkererwten. 3 uien, middelgroot. Peper, zout, verse of gedroogde kruiden. Stukje prei in dunne ringen. Was de kikkererwten en week ze 24 uur in ruim water. Ververs het water en kook ze gaar in ca 5 kwartier en voeg dan pas zout toe. Voeg eventueel tijdens het koken een stuk Kombu toe. Kombu verbeterd de verteerbaarheid van peulvruchten. Het heeft een tijdje geduurd ...
kabircuisine.eu
KabirCuisine » Taart en koek
http://www.kabircuisine.eu/category/taart-en-koek
Wat bied ik u? Boeken & Films. Recepten in de categorie: Taart en koek. Voor 1 cake of 12 muffins. 80 gr gemalen noten. 60 gr gehakte dadels, abrikozen of rozijnen. 200 gr geraspte appel, of ander fruit zoals banaan. Rasp van 1 citroen. 50 ml ahornsiroop of agavesiroop. 50 gr rijststroop of honing. 60 ml zonnebloemolie of gesmolten boter. Meng alle droge ingrediënten met elkaar. Meng de appel en de citroenrasp door de droge ingrediënten. Meng alle vloeibare ingrediënten met garde of mixer. Maal alles in ...