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Black Angus Burger mit Rye Bun. Outdoor-Cooking-Trip in die Ardennen. Ein Cut für Männer: Das Tomahawk Steak. Review: Q-Adventuregear Fire Q. Die Firma Q-Adventuregear hat mir die Möglichkeit gegeben ihren kompakten Grill Fire Q. Mit auf einen Outdoor- und Offroad-Trip nach Rumänien zu nehmen… Dort habe ich den Fire Q intensiv bezüglich seiner Praxistauglichkeit für Camping- und Offroad-Reisen unter die Lupe genommen. Testbericht Q-Adventuregear Fire Q. Und falls der Wind dreht… kann man den Fire Q...

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Black Angus Burger mit Rye Bun. Outdoor-Cooking-Trip in die Ardennen. Ein Cut für Männer: Das Tomahawk Steak. Review: Q-Adventuregear Fire Q. Die Firma Q-Adventuregear hat mir die Möglichkeit gegeben ihren kompakten Grill Fire Q. Mit auf einen Outdoor- und Offroad-Trip nach Rumänien zu nehmen… Dort habe ich den Fire Q intensiv bezüglich seiner Praxistauglichkeit für Camping- und Offroad-Reisen unter die Lupe genommen. Testbericht Q-Adventuregear Fire Q. Und falls der Wind dreht… kann man den Fire Q...
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Black Angus Burger mit Rye Bun. Outdoor-Cooking-Trip in die Ardennen. Ein Cut für Männer: Das Tomahawk Steak. Review: Q-Adventuregear Fire Q. Die Firma Q-Adventuregear hat mir die Möglichkeit gegeben ihren kompakten Grill Fire Q. Mit auf einen Outdoor- und Offroad-Trip nach Rumänien zu nehmen… Dort habe ich den Fire Q intensiv bezüglich seiner Praxistauglichkeit für Camping- und Offroad-Reisen unter die Lupe genommen. Testbericht Q-Adventuregear Fire Q. Und falls der Wind dreht… kann man den Fire Q...

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Nützliche Grill-Gadgets - Outdoor-Cooking-Blog.de

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Neben Grill, Grillzange und Kohle. Gibt es viele weitere kleine Helfer bzw. Gadgets, die einem das Griller-Leben leichter und komfortabler machen. Auf dieser Seite wollen wir euch eine fortlaufend aktualisierte Übersicht von tollen und praktischen Grill-Tools bieten. – Egal ob sie eigentlich zum Grillen gedacht sind oder nicht. Spare Rib Halter “IKEA”. 8211; Wenn nicht von IKEA dann vielleicht eine der folgenden Alternativen:. Rösle Braten- und Rippchenhalter. Camp Chef – Rib Halter. 8230;to be continued!

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Übersicht Braten- und Grillthermometer - Outdoor-Cooking-Blog.de

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Übersicht Braten- und Grillthermometer. Im Folgenden möchten wir euch eine kleine Übersicht über am Markt verfügbare, empfehlenswerte oder auch weniger empfehlenswerte Thermometer zum Messen von Fleisch-Kerntemperaturen. Geben, die uns schon untergekommen sind oder von uns verwendet werden. Für Kurzzeitmessungen, wie etwa bei Steaks: Greisinger GTH 1150. Für Braten, Longjobs sowie Low&Slow: Maverick ET-732. Als Universalthermometer für Einsteiger: IKEA Fantast. Das Greisinger GTH 1150. Aus der Sensero-Re...

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Marinaden Archives - Outdoor-Cooking-Blog.de

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Archiv der Kategorie: Marinaden. Soda Pop Sprite Marinade. Die Soda Pop Marinade habe ich kennengelernt, als ich bei meinem Chef in Michigan, USA zu einem Barbecue eingeladen war. Sein “Family Recipe” möchte ich, natürlich mit freundlicher Genehmigung, hier mit euch teilen. Er hatte Hähnchenbrustfilets in dieser Marinade eingelegt und langsam gegrillt. – War einfach super lecker, zart und saftig. Schüssel zum Anmischen und Marinieren. Ca 5 Minuten Marinierzeit von einer bis max. 24 Stunden. Meine “...

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Rezepte - Outdoor-Cooking-Blog.de

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Bisher gibt es Rezepte in folgenden Kategorien auf dem Outdoor-Cooking-Blog…. Hier auf dem Outdoor-Cooking-Blog schreiben Christian, Bastian und Martin über Grillen, Smoken, Kochen, Backen, Braten, Rösten, Schmoren und alle möglichen weiteren Zubereitungsarten für leckere Gerichte. - Egal ob auf dem Weber-Kugelgrill, im Dutch Oven, auf der gußeisernen Grillplatte, über dem Lagerfeuer, im Smoker oder wo auch immer. Besuche uns auch hier. Hier geht’s um…. Stolz präsentiert von WordPress.

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Trekking Archives - Outdoor-Cooking-Blog.de

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Archiv der Kategorie: Trekking. Das Rezept für Großvater s Segler-Eintopf stammt aus der Anleitung vom Trangia Sturmkocher Set. Und ist auf englisch. Bei diesem Rezept handelt es sich um ein Gericht welches komplett in einem Topf zubereitet werden kann, ob sich hier bei im Klassischen Sinne um einen Eintopf handelt weiss ich leider nicht. Ist aber auch egal hauptsache es schmeckt und macht satt. Einflammigen Kocher z.B. Gaskocher, Sturmkocher, ein Herd geht zur Not auch. 2 EL rauchigen Whisky. Die trocke...

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Ochsenbackenchili | Harl's Hideout

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Bovine BBQ and cooking for the omnivore mind. Zum sekundären Inhalt wechseln. Harl’s Hideout – FAQ. Spendenaktion Paulinchen e.V. Auch was leckeres zu bauen, ein gutes Chili. Kidney- und weisse Bohnen, getrocknet. Knoblauch (Paste oder gestückelt – ganz nach Vorliebe). Gestückelte Tomaten (ohne Haut). Whiskey (muss nicht der teuerste Burbon sein). Chipotle (oder etwas anderes Chilimässiges zum Schärfen). Die gewünschte Bohnenmenge (sowohl Kidney-, als auch. Nach dieser Einweichphase das Fleisch parieren ...

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Burger-Liebe » Garmethoden: Grillpfanne plus Ofen

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Garmethoden: Grillpfanne plus Ofen. Die Tage werden kürzer, die Temperaturen fallen und das Wetter kommt zeitweise recht schmuddelig und ungemütlich daher. Die Harten stellen sich natürlich das ganze Jahr an den Grill – so soll es sein! Danach bettet ihr die Patties auf Alufolie und belegt sie ggfs. mit Käse und oder Bacon. Das Ensemble geht dann noch einmal in den Ofen, so lange bis der Käse geschmolzen ist und euer gewünschter Gargrad erreicht ist. Wenn ihr euch unsicher seid, nutz ein Küch...Und Ofen ...

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Hey liebe Leser von 1001-Kilometer.de,. Willkommen auf unserem kleinen Reise Blog. Wir, das sind Natalie und Martin, möchten euch unsere Reisen, Ausflüge und Städte-Trips zeigen. Eine Reiseart favorisieren wir nicht, egal ob Auto, Flugzeug oder Motorrad, es wird euch alles geboten. Wir Campen gerne aber auf eine besondere Art, aber wie das werde ich hier und jetzt noch nicht verraten. Das könnte dich auch interessieren. 2 Teil von unserem Norwegen/Schweden Urlaub. Did you like this article?

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Bistecca Fiorentina - grandioses Porterhouse-Steak vom Grill

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Feuer und Flammen für gutes Essen. Bistecca Fiorentina – grandioses Porterhouse-Steak vom Grill. Mann, mann, mann, war das genial! Wir hatten ja neulich ein Treffen der Videogriller bei Jörn von Udenheim BBQ. Und da zum einen der Meister des Low and Slow-Grillens, Taural von Blackforest BBQ. Und beide waren dry-aged. Hat mich neulich auf die Idee gebracht, das Steak nicht nur im Ofen oder auf dem Grill, sondern in der passenden Flüssigkeit garen zu lassen. Da ein Bistecca Fiorentina nach dem Grillen ...

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