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L'angolo del Gusto! | Il palato e i suoi…contorni!Il palato e i suoi...contorni!
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La nascita! | L'angolo del Gusto!
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L’angolo del Gusto! Il palato e i suoi…contorni! Oggi nasce questo nuovo Blog il cui motto è “il palato e i suoi…dintorni”! Vi racconterò del cibo e delle sue tradizioni. Di ricette “della nonna” e di nuove trovate. Di come coniugare i vari sapori e allietarli ed accoppiarli a calici di vino appropriati. Un nuovo Blog, interattivo, in cui i vostri commenti, critiche e suggerimenti non potranno che arricchirlo. 2 Risposte to “La nascita! Ben arrivato tra i blogger. Dicembre 26, 2007 alle 10:19 pm.
SOLDATINI di PAVIA | L'angolo del Gusto!
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L’angolo del Gusto! Il palato e i suoi…contorni! Dosi per 4 persone. 500 g di baccalà. Abbondante olio per friggere. Il succo di 1 limone. 1 puntina di peperoncino in polvere. 100 g di farina. 1/2 bicchierino di grappa. 10 g di lievito di birra. 1 pizzico di zafferano. 2 cucchiai di olio. 1 bicchiere di latte o acqua. Verduzzo del Piave ( Veneto ) ; Solopaca bianco ( Campania ) : Manzanilla Sherry ( Spagna ). Nessuna Risposta to “SOLDATINI di PAVIA”. Scrivi qui il tuo commento. From your own site.
TRIPPA ALLA MILANESE | L'angolo del Gusto!
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L’angolo del Gusto! Il palato e i suoi…contorni! Dosi per 6 persone. 1 Kg di trippa gia lessata. 150 g di fagioli borlotti secchi. 400 g di pomodori, pelati. 50 g di burro. 1 costa di sedano affettata. 1 cipolla affettata sottilmente. 1 rametto di salvia. 1 litro di brodo vegetale. 1 mazzetto di prezzemolo. Una casseruola di terracotta o di ghisa smaltata, munita di coperchio. Berbera dell’Oltrepo Pavese ( Lombardia); Valpolicella Classico ( Veneto ); Chianti dei Colli Aretini ( Toscana ).
RISO e ZUCCA | L'angolo del Gusto!
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L’angolo del Gusto! Il palato e i suoi…contorni! Dosi per 4 persone. 400 g di zucca. 200 g di riso. 50 g di lardo. 30 g di burro. 1 costa di sedano. 1 spicchio d’aglio. 1 litro e mezzo di brodo di carne. 4 cucchiai di formaggio parmigiano grattuggiato. Pinot grigio dell’Oltrepò Pavese ( Lombardia ); Bardolino Classico ( Veneto ). Nessuna Risposta to “RISO e ZUCCA”. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. Feed You can leave a response.
gennaio | 2008 | L'angolo del Gusto!
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L’angolo del Gusto! Il palato e i suoi…contorni! Archivio per gennaio 2008. FILETTO AL LARDO SU LETTO DI PORCINI. Gennaio 6, 2008. Dosi per 4 persone 800 g di filetto di manzo 2 hg di lardo affettato 1 kg di funghi porcini 1 rametto di rosmarino o timo 1 spichio d’aglio oilo extra vergine d’oliva sale, pepe Porzionare il filetto in quattro tranci di circa 200 grammi l’uno. Scaldare a fuoco vivace la griglia e adagiare la carne […]. Gennaio 6, 2008. Gennaio 6, 2008. Gennaio 6, 2008. Dosi per 6 persone 1 K...
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Antica Trattoria Dell'Isola Motta Visconti
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Benvenuti al Peccato di Gola. Un locale accogliente e giovanile. Che da anni è impegnato nella preparazione di piatti sempre più gustosi e di qualità, a base di pesce, carne e pizza, prestando una particolare attenzione ai propri clienti, mettendoli a loro agio in un ambiente familiare, con un servizio casereccio e professionale. Tutti i giorni per noi è un confronto e una sfida, ma ciò che più ci appaga e ci soddisfa è deliziare con piatti abbondanti e fantasiosi. Scopri il nostro Menu.
L'angolo del Gusto! | Il palato e i suoi…contorni!
L’angolo del Gusto! Il palato e i suoi…contorni! FILETTO AL LARDO SU LETTO DI PORCINI. Dosi per 4 persone. 800 g di filetto di manzo. 2 hg di lardo affettato. 1 kg di funghi porcini. 1 rametto di rosmarino o timo. 1 spichio d’aglio. Oilo extra vergine d’oliva. Chianti Classico Riserva ( Toscana ) ; Barbera d’Asti Superiore ( Piemonte ) ; Nero d’Avola ( Sicilia ). Dosi per 4 persone. 500 g di baccalà. Abbondante olio per friggere. Il succo di 1 limone. 1 puntina di peperoncino in polvere. 100 g di farina.
Peccato di moda
Miércoles, 11 de septiembre de 2013. 11:58 p. m. Enviar por correo electrónico. Martes, 10 de septiembre de 2013. 2:43 p. m. Enviar por correo electrónico. Lunes, 9 de septiembre de 2013. 161;Feliz lunes a tod@s! 191;Qué tal el fin de semana? 161;El mío genial! Disfrute muchísimo en la boda de una de mis mejores amigas. Ya sabéis que esta semana os enseñaré el look que escogí para la ocasión, aunque l@s que me seguís en INSTAGRAM. Ya vistéis un adelanto ;). Si recordáis, estos días atrás, os. Continuará ...
Ristorante Peccato di Vino - Peccato di Vino
Nel cuore della città vecchia, a pochi metri dalla Cattedrale di Otranto, il ristorante Peccato di Vino. Ristorante PECCATO DI VINO a Otranto (Le) - Via Rondachi, 7/9 nel Centro Storico - Tel. 39 0836 801488.
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