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olivomio: Comment conserver votre huile d'olive
http://olivomio.blogspot.com/2013/03/comment-conserver-votre-huile-dolive_59.html
Comment conserver votre huile d'olive. La conservation de l’huile d’olive n’a rien à voir avec celle du vin. par Bastien Milhau de Passion Olive. Une des principales différences entre l’huile d’olive extra vierge et les grands crus de vin est le temps de conservation. Si le vin se bonifie avec le temps l’huile d’olive, véritable jus de fruits frais, ne se conserve que 12 mois et pas plus de 18 mois dans le meilleur des cas. Le récipient doit être le plus opaque possible. Ous trouverez sûrement une mignon...
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olivomio: Comment conserver votre huile d'olive
http://olivomio.blogspot.com/2013/03/comment-conserver-votre-huile-dolive_13.html
Comment conserver votre huile d'olive. La conservation de l’huile d’olive n’a rien à voir avec celle du vin. Une des principales différences entre l’huile d’olive extra vierge et les grands crus de vin est le temps de conservation. Si le vin se bonifie avec le temps l’huile d’olive, véritable jus de fruits frais, ne se conserve que 12 mois et pas plus de 18 mois dans le meilleur des cas. Les principaux facteurs à prendre en compte sont la lumière, la température et l’oxygénation. Ous trouverez sûrement u...
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La Cuisine de Soheir: Délice de Pommes Caramélisées et Chantilly à la Cannelle sur sa Fine Génoise
http://lacuisinedesoheir.blogspot.com/2013/04/delice-de-pommes-caramelisees-et.html
La Cuisine de Soheir. Je vous présente mes petites recettes, testées et approuvées! Pour une cuisine simple, savoureuse et à la portée de tous! Vendredi 5 avril 2013. Délice de Pommes Caramélisées et Chantilly à la Cannelle sur sa Fine Génoise. Je reviens après une courte absence avec un délice de gâteau. Destiné aux amoureux de la cannelle! Une recette que j'ai inventée à l'occasion du Concours du blog "Chez Zainabe". Sur le thème de la cannelle! 2 grosses pommes taillées en fines lamelles. Un délice de...
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La Cuisine de Soheir: Gâteau mousse de fraise, kiwi et chantilly
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La Cuisine de Soheir. Je vous présente mes petites recettes, testées et approuvées! Pour une cuisine simple, savoureuse et à la portée de tous! Jeudi 14 mars 2013. Gâteau mousse de fraise, kiwi et chantilly. Un gâteau hyper bon et léger! Tout le monde s'est régalé à la maison. Et le côté léger du gâteau a été très apprécié! Commencer par préparer la génoise. Laver et éplucher 2 kiwis, les couper en dés. Laver et équeter 4 fraises. Mixer fraises et kiwis. Puis préparer la crème chantilly. Ce gâteau est ra...
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La Cuisine de Soheir: Fondant au chocolat à la poudre d'amandes
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La Cuisine de Soheir. Je vous présente mes petites recettes, testées et approuvées! Pour une cuisine simple, savoureuse et à la portée de tous! Lundi 4 mars 2013. Fondant au chocolat à la poudre d'amandes. Voici un délicieux Fondant au Chocolat,. Plus que délicieux, une tuerie! Dont j'ai pris la recette sur le blog de Zainabe que je remercie au passage! J'ai juste fait une petite entorse à la recette, j'y ai ajouté de la poudre d'amandes. Et le voici présenté avec une mousse chantilly et kiwi. Incha Alla...
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La Cuisine de Soheir: Tarte façon gâteau aux pommes, cannelle et crème pâtissière
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La Cuisine de Soheir. Je vous présente mes petites recettes, testées et approuvées! Pour une cuisine simple, savoureuse et à la portée de tous! Mardi 19 février 2013. Tarte façon gâteau aux pommes, cannelle et crème pâtissière. Une tarte très simple au bon parfum de cannelle! Pour plus de simplicité et d'économie, j'ai réalisé mon fond de tarte à partir de gâteau quatre-quart que j'avais dans mon placard. 100g de gâteau quatre-quart. 1/2 verre de lait. 70 g de poudre d'amande. 400 mL de lait. Enfourner p...
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La Cuisine de Soheir: Pain Rond à l'huile d'olive
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La Cuisine de Soheir. Je vous présente mes petites recettes, testées et approuvées! Pour une cuisine simple, savoureuse et à la portée de tous! Lundi 11 février 2013. Pain Rond à l'huile d'olive. Un bon pain bien moelleux au bon goût d'huile d'olive! Pour 4 petits pains ronds. À adapter selon la quantité désirée). 1 cuillère à café environ de levure boulangère eau 1/2 c à c de sucre. Eau chaude, quantité nécessaire pour rassembler la pâte. 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajouter le sel en dernier.
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La Cuisine de Soheir: Gratin de chou-fleur et brocoli à la béchamel
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La Cuisine de Soheir. Je vous présente mes petites recettes, testées et approuvées! Pour une cuisine simple, savoureuse et à la portée de tous! Mardi 5 mars 2013. Gratin de chou-fleur et brocoli à la béchamel. Un gratin super simpl e, rapide et très bon! Sel, poivre du moulin. Laver et couper en petites branches. Le chou-fleur et le b rocoli et les cuire à la vapeur. Pendant ce temps, préparer la sauc e béchame l. Une fois prête, y ajouter sel , poivre, ail en poudre, fr oma ge râpé. Et noix de mus cade.
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La Cuisine de Soheir: Cupcakes salés Saveur "Pizza au Thon"
http://lacuisinedesoheir.blogspot.com/2013/04/cupcakes-sales-saveur-pizza-au-thon.html
La Cuisine de Soheir. Je vous présente mes petites recettes, testées et approuvées! Pour une cuisine simple, savoureuse et à la portée de tous! Mercredi 10 avril 2013. Cupcakes salés Saveur "Pizza au Thon". Mes tous premiers cupcakes! J'ai décidé de les réaliser pour le concours de "Jennifer and ses desserts" sur Facebook. J'ai choisi de les faire salés. Pour 7 cupcakes,. Poêler l'oignon et le poivron. Ajouter le thon, les oignons, le poivron et les épices. Beurrer des moules à cupcakes. Inscription à : ...
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Saveurs et Loisirs de Mia: Crème à l'orange, recette au tour d'un ingrédient
http://loisirsetsaveurs.blogspot.com/2015/01/creme-lorange-recette-au-tour-dun.html
Saveurs et Loisirs de Mia. Salem aleykoum, bonjour, Bienvenue dans mon univers où je partage mes passions pour la cuisine, une cuisine simple, gourmande et sans prétentions, mais aussi la peinture sur tissu, je partagerais avec vous tout ce que je fais, vos remarques et encouragements seront les bienvenues! Samedi 3 janvier 2015. Crème à l'orange, recette au tour d'un ingrédient. Salem aleykoum, bonjour. Je reviens et je reprends avec une douceur à l'orange. Un fruit que j'adore! 3 càs de maizena. Je mél...
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