maxgrace2005.blogspot.com
GRACE樂園: 08.2007
http://maxgrace2005.blogspot.com/2007_08_01_archive.html
今日睇完醫生就返屋企整蛋糕, 點知返到屋企先發覺 d 忌廉芝士原來唔夠用呀.得返幾十克, 唉.又要走返落街買, 真係麻煩 之前買o左 d 脆餅諗住試下做脆餅底, 今日做o既係藍苺芝士蛋糕, 之前都係用麥維他消化餅, 今次就試下用脆餅底, 不過唔知係咪整得麻麻, 我都係鍾意食消化餅底多d. 另外, 今日整餅時已經落少o左糖, 但係整好試食都係甜o左少少. 事關我真係食得好淡.下次要再落少 d 糖先得. 我想影一d阿寶o既有趣表情, 所以我發出一d怪聲, 阿寶即刻覺得好奇怪, 做出以下o既表情, 哈. 原來係 GRACE. 嚇得我呀. 尋日將阿寶靜o既一面大家都見過啦. 今日再將阿寶動o既一面送俾大家, 阿寶一生出o黎最愛o既係乜, 咪就係〔咬〕囉. 你到睇下佢咬到幾肉緊. 佢平時都好鍾意咬我地 d手手腳腳, 所以依家會俾 d 公仔佢咬, 費時佢走o黎咬我地. 阿寶食飽就訓, 訓飽就食, 今日見佢訓o左, 於是就用我部舊相機同佢拍下 video, 佢訓到無o左反應, 於是我用個 HELLO 咪咪推下佢, 不過佢一樣無反應, 喂.有冇咁好訓呀. 今日去O左剪頭髮, 可能係星期日, 髮型屋都幾多人, 我搵開果個...
maxgrace2005.blogspot.com
GRACE樂園: 10.2006
http://maxgrace2005.blogspot.com/2006_10_01_archive.html
昨日約了 SALLY 去看電影(地海傳說),到過後來 SALLY帶她的姪仔一起來, 最初也怕小孩子會扭計, 幸好他沒有, 反而小孩子有時候說出來的說話會令你笑到肚痛, 記得昨日 SALL說朗朗(她的姪仔)有女朋友仔, 哈.朗朗只有五歲, 於是我問他, "朗朗, 你有女朋友嗎? 他有點不好意思地說"是呀", 我再問"你將來會跟她結婚嗎", 他再說"會的", 我問你知道什麼是結婚? 他說"知道, 帶上手套, 手拖手就是結婚啦! 哈我和 SALLY 已笑到肚痛, 之後我再問他"那麼你麻麻洗碗時帶著手套跟你手拖手是不是和你結婚呀? 他說"不是麻麻洗碗的, 是爺爺洗的", 我再問"那麼爺爺帶著手套拖著你是不是和你結婚? 朗朗說"爺爺帶我過馬路才拖著我, 不是和我結婚姻", 哈. 看見他已有點生氣了, 哈. 另外, 我和 sally 又玩朗朗, 我問他"如果你媽媽和女朋友仔在海中你會救你媽媽還是救女朋友仔? 不過在我們看完這套電影之後, 朗朗跟我說" GRACE姨姨, 我剛剛看到喊呀.", 我問他為何呀? 他說"很感動呀 ", 我問他那裡感動呀? 這幾天心血來潮, 幫我的姨甥女做了一些 WALLPAPER, 之後又...
maxgrace2005.blogspot.com
GRACE樂園: 05.2007
http://maxgrace2005.blogspot.com/2007_05_01_archive.html
昨天到了屯門剪頭髮, 順使到華都商場的金魚鋪買魚缸內的小擺設, 不過款式當然沒有旺角金魚街的多啦, 不過最後我也買了一個小擺設, 希望魚仔可以在小擺設內嬉戲啦! 昨晚約了好友出外吃飯, 回到家裡, 看到魚缸加了燈呀! 我也馬上將小擺設洗乾淨放入魚缸, 感覺也不錯, 爸爸亦將假珊瑚放入, 現在看起來更有心底的感覺. 由於時間也不早, 所以昨晚沒沒有為魚魚拍照. 今早來, 再去看看魚仔, 不過又有魚死了, 而且是兩條呀! 頭頭尾尾已死了四條魚, 大多數都是孔雀魚呀. 看來這款魚較難養, 下次不要再買孔雀魚了. 由於已加了燈, 所以今次拍出來的相比較清楚, 哈. 大家可以看到裡面有什麼魚了! 今天為魚仔拍了個 movie, 你看她們幾精靈. 發酵一小時後, 已發大兩, 三倍了. 切開八份, 再做形. 再發酵三十鐘. 今天試做芝麻豬仔 清清地, 簡簡單單, 做出來都ok. 不過如果包包可以再甜些就更加好了. 2) 將高筋粉, 糖, 鹽, 蛋, 奶粉拌勻, 再將依士水加入再搓, 之後再將牛油加入再搓. 3) 將麵糰搓至不黏手及有彈性再放入已掃了油的盤內, 蓋上保鮮紙發酵一小時. 今天是佛誕, 媽媽一早就出門去佛堂...
maxgrace2005.blogspot.com
GRACE樂園: 11.2006
http://maxgrace2005.blogspot.com/2006_11_01_archive.html
今天終於去了買 monitor, 買了 TOPCON17寸, 不知是否LCD MON. 用來看電視, 微粒看來都是較粗的? 舊的那部MON. 看電視時比新買的這一部好. 不知是否LCD MON. 都是這樣的? 真的不清楚 感覺上都是覺得舊的那一部比較好, 但它已病入膏肓, 無法繼續用了, 始終都要買過一部新的來替換, 可能看多幾天我會習慣這部新的 LCD MONITOR啦. 較早前姐夫買了一棵蘭花給我們, 因為從前所種的蘭花, 十成十成都給我們種死.我們對於種蘭花這門手藝真的無力為力, 總是會種枯的, 姐夫昨天再買了兩棵蘭花來, 因為之前我提過想買些蘭花放在我的房裡, 姐夫昨天到元朗逛順道買回來, 免費給了 真的多謝他, 希望今次我不會種枯啦. 怎辦, 怎辦, 不知是否較得太高溫, 不過我都是跟 miss 所教的方法去做的. 真的傷心, 最好只好叫我二家姐將? 待蛋糕變涷之後, 我就馬上將 CREAM 渣到蛋糕上, 這個過程二家姐開姐幫我的手了, 不過 CREAM 比想像中實一些, 渣起上來有點難度, 我和二家姐渣呀, 渣呀.渣好之後再想怎樣將生果放在蛋糕上最為漂亮呢? 今天SALLY問我有沒有興趣和她...
maxgrace2005.blogspot.com
GRACE樂園: 07.2007
http://maxgrace2005.blogspot.com/2007_07_01_archive.html
尋日買O左支沖涼液俾阿寶, 今日就即刻幫阿寶洗白白, 不過阿寶十級驚恐震過貓王, 驚度走O左我個身度震, 所以我都濕埋. 我已經用最安全方法同佢沖涼, 我用條毛巾整濕O左之後再加沖涼液然後再洗阿寶個身, 因為我怕 D 水會整到阿寶雙耳, 所以我諗咁O既方法會比較安全. 不過係咪洗到百分百乾淨就好難講啦. 阿寶沖好涼之後, 我就幫佢整乾個身, 又再一次嚇到佢無命, 因為我用風筒吹佢, , 我都唔想O架, 不過我怕你泠親呀麻.經過一輪大戰之後, 阿寶乾淨哂啦.不過仍然好驚, 跟住就坐O係我度訓覺. 我就把握機會拿拿聲去拎相機同阿寶影靚相. 影O左D乜相, 俾大家睇睇啦. 齋由裡面乜齋都有d, 不過酸齋最多, 因為係我o既至愛. 係腦外科, 由於覆診o既時間係11:00, 所以一心諗住咁晏都使同人迫巴士, 點知一樣無位坐, 要企呀! 平時覆腦外科都要等好耐, 不過今日都算係快, 個幾鐘就見到醫生, 另外, 醫生話我都無乜事, 所以唔使再去覆診啦! 今日阿寶阿寶.阿寶佢踏屎呀.跟住就由廁所將 D屎腳印踏到去個廳度呀! 佢真係好多表情, 同佢影相真係好高難度, 影o左好多張都濛濛地, 影好多張先至影到 d 清少少...
maxgrace2005.blogspot.com
GRACE樂園: GRACE的重要啓示!!!!!!
http://maxgrace2005.blogspot.com/2008/01/grace.html
由於現在所用的這個blog 實在太沉靚, 我常常在想仍有人來嗎? 所以在早前我已在 yahoo 建立了另一個blog, 因為那邊到訪的人較多, 較為有互動的感覺, 所以現在所用的這個 [GRACE樂園]. 會暫減少便用, 不過我仍會間中將我的一些生活相片放在BLOGGER[GRACE樂園] 這個BLOG內, 為何我不將相片放在yahoo的blog內呢? 是因為有點不好意思的感覺, 另外亦因為BLOGGER這個BLOG較小香港人便用, 所以放我的相片也應該不會有太多香港人看到, 哈.所以較為安心似的. 祝大家 2008年每一天都過得精彩, 快樂! 訂閱: 發佈留言 (Atom). This is a Flickr badge showing public photos from maxgrace2007. Make your own badge here.
maxgrace2005.blogspot.com
GRACE樂園: 01.2007
http://maxgrace2005.blogspot.com/2007_01_01_archive.html
上星期是阿姨的生日, 當日幫了幾個姪女拍了一些相片, 她們真的可愛呀. 我的小水滴裡面的小蛇上個星期已再度成長了, 由白色的小蛇已變成一條黑白色的蛇了, 不過看起來比較似熊貓, 不知將來再成長的時候又會變成什麼樣子, 到再變的話再告訴大家啦. 做建位我的 blog的時候, 申請了一個人數計, 但不知不覺間消失了, 一直都沒有再申請過一個新的人數計, 今天上網的時候, 無意之間看到一個網友的 blog 內有裝上人數計, 所以按一按看看可否進入及申請, 結果當然成功進入, 而且非常容易申請和安裝. 雖然不知這個網會維持多久, 但暫時使用吧! 由於昨日做的蛋糕實在有點難看, 心裡面真的很快快快買一個六寸模回來, 我記得(日本城)好像有六寸模賣, 所以今天走到(日本城)看看, 果然有得賣, 只雖$18.50, 比專門賣蛋糕買品的鋪頭還要平, 哈. 所以不用多想, 馬上買了它, 另外亦看到一些用來印餅乾的模具, 四個都只是賣$10.00, 真的平了! 我已經跟足材料來做, 但最後完全看不到綠色, 奇怪. 這 就是芝士的那一層. 實在太難看了. 完成啦, 切開一半給你們看. 好味道呀. 下星期六是我的姨甥女阿瑜十一...
maxgrace2005.blogspot.com
GRACE樂園: 03.2007
http://maxgrace2005.blogspot.com/2007_03_01_archive.html
其實所有菜的水準我覺得一般, 說很好吃又不算, 說難吃亦不是, 只能說普普通通啦. 我就覺得上一次去的那間[泰良苑]比較好. 但今次去的這家店, 結賬只需三百零二元, 即每人六十元, 其實真的很平! 所以要求都不能太高, 不過你問我會否再來光顧, 我的興趣不太大. 由於上個星期買了淡忌廉, 但買後發現就快到期, 所以要馬上用了它, 一時間又想不到做什麼款式的蛋糕, 所以都是做最熟識的[綠茶慕絲紅豆蛋糕], 出錯的機會會比較少, 哈. 於是今天去完屯門回來之後就馬上郁手! 做呀做呀做 由兩點幾做到五點幾, 於入雪柜涷完之後就可以吃了, 但吃之前都為蛋糕做裝飾, 這個也是我最頭痛的, 對於設計方面, 我真的麻麻, 所以做後做出來的裝飾也很難看.- -. 先將牛油溶化,再與餅碎混合,倒進已放牛油紙的6吋餅模內壓平成餅底備用。 1) 蛋糕模鋪好牛油紙,預熱焗爐180度。 2) 雞蛋和糖混合,打至蛋漿呈濃稠狀態。 3) 已過篩的麵粉加入蛋漿內,輕輕拌勻,最後加入菜油拌勻。 4) 將麵糊倒入模內,以180度焗約15分鐘。 2) 用膠刮清理盤邊,分兩次加入奶攪勻。 今天去了屯門辦些事, 之後亦到了家姐家裡坐, 由於兩...
maxgrace2005.blogspot.com
GRACE樂園: 09.2007
http://maxgrace2005.blogspot.com/2007_09_01_archive.html
尋日約O左幾位好朋友去小欖燒烤場BBQ, 由於約得早, 我地約O左兩點幾O係果度等, 烈日當空, 估計當時都有三十度, 之後起埋個爐就熱上加熱, 簡直焗爐一樣, 一個二個熱到流哂大汗, 都唔知為乜? 哈 早知就約晏少少, 之後到O左四點幾就開始無咁熱, 諗住拎埋個相機去海邊影下日落, 點原來果個相機已經無乜電, 唉.影O左兩張相就已經自動關機, 跟住以為自己好醒拎埋舊後備電出O黎諗住再影, 點知舊備電都係無哂電O架啦.真係失敗, 相影都無得影, 於是係咁E O係個海灘行O左一陣又返去再燒O野食, 燒呀燒呀燒, 燒到七點幾都夠哂皮, 我地又心血來潮想去深井食糖水, 於是就坐言起行坐巴士去深井, 一去到就見到間發記, 好彩仲有位, 拿拿聲坐底叫O野食, 其中叫O左一客榴槤班戟最正, 實在太好味啦. 於是走O既時候都買O左一份外賣返屋企俾阿媽食. 哈. 分甘同味呀麻. 其實我都好少去深井食O野, 下次都要再約 D FRIEND 去試其也O野! 今日係八月十六, 話咁快就係追月夜, 好難得今晚影呢張夜影o既時候, 可以影得咁定無手震, 今日又咁好天, 你睇個月亮幾靚, 又無雲, 如果可以去埋 BBQ就正喇!