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A Cozinha da Tia Di: Bolo Fofo
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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Sexta-feira, 15 de julho de 2011. Mais um bolo. mas vale a pena, é mesmo muito fofo e além do tamanho grande, experimentei fazer também queques, deitando a massa directamente na forminha de papel, que coloquei dentro da forma de aluminio e o resultado não podia ser melhor. Não se deve deixar cozer demasiado para que fique bem fofinho. Raspa de 1 limão ou laranja. 100g de fecula de batata. 1 colher (chá) de fermento em pó. Dê a sua opinião!
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A Cozinha da Tia Di: Janeiro 2012
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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Sexta-feira, 6 de janeiro de 2012. Hoje é Dia de Reis, vamos comer bolo. 700g de farinha de trigo. 40g de fermento de padeiro (ou 20g de fermipan). 1 dl de água morna. Raspa de 1 limão. Raspa de 1 laranja. 2 cálices de vinho do Porto. 150g de frutas cristalizadas. 150g de frutos secos. Frutas cristalizadas a gosto. Cortam-se as frutas cristalizadas e secas em pedacinhos. Forma-se um bolo grande ou dois mais pequenos, que se colocam num tabul...
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Procura Skate: Where The Vox Are We? Cascades to Raleigh - Part 2
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Sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012. Where The Vox Are We? Cascades to Raleigh - Part 2. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Subscrever: Enviar comentários (Atom). Número total de visualizações de página. Modelo Espetacular, Lda. Com tecnologia do Blogger.
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Procura Skate: King of the Road 2011 (Full Video)
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Quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012. King of the Road 2011 (Full Video). Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Subscrever: Enviar comentários (Atom). Número total de visualizações de página. Modelo Espetacular, Lda. Com tecnologia do Blogger.
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Procura Skate: Final do Circuito Nacional de Skate 2011/2012
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Sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012. Final do Circuito Nacional de Skate 2011/2012. Está a chegar a quarta e última etapa do campeonato nacional a realizar-se no Ski Skatepark da Amadora. A final vai ser nos dias 25 e 26 de Fevereiro. Ficam aqui os horários para os interessados. Sábado, 25 de Fevereiro. Das 10h às 12h - Inscrições e Treinos. 12h - Início da Competição - Eliminatórias - Categoria: Iniciados. 14h - Eliminatórias - Categoria: Amadores. 17h - Eliminatórias - Categoria: Profissionais.
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A Cozinha da Tia Di: Junho 2011
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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Sábado, 25 de junho de 2011. Esta receita foi feita com salmão, mas pode ser feita com qualquer outro peixe a gosto dependendo do gosto de cada pessoa. 0,5 dl de azeite. 1 dente de alho picado. 1 molhinho de coentros. 1 folha de louro. 300g de tomates maduros. 200g de massa (cotovelinhos,ou macarronete, ou curvas riscadas, ou outra a gosto). Picante a gosto (facultativo). Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! 4 dl de leite. Á parte...
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A Cozinha da Tia Di: Agosto 2011
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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Quinta-feira, 11 de agosto de 2011. Carne de Porco á Alentejana. Uma forma de confeccionar carne de porco, muito tradicional no nosso país. Muito agradável e fácil de fazer, que além de constituir uma refeição, acompanhando com batatas fritas, cozidas, etc., pode também ser um agradável petisco para o fim de uma tarde de verão, acompanhada com uma cerveja bem fresquinha ou um bom vinho. 750g de carne de porco limpa ( lombo de preferência ).
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A Cozinha da Tia Di: Bolo Rei
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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Sexta-feira, 6 de janeiro de 2012. Hoje é Dia de Reis, vamos comer bolo. 700g de farinha de trigo. 40g de fermento de padeiro (ou 20g de fermipan). 1 dl de água morna. Raspa de 1 limão. Raspa de 1 laranja. 2 cálices de vinho do Porto. 150g de frutas cristalizadas. 150g de frutos secos. Frutas cristalizadas a gosto. Cortam-se as frutas cristalizadas e secas em pedacinhos. Forma-se um bolo grande ou dois mais pequenos, que se colocam num tabul...
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A Cozinha da Tia Di: Costeletas de Porco de Tomatada
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A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Terça-feira, 19 de julho de 2011. Costeletas de Porco de Tomatada. Para fugir ao tradicional: fritas, grelhadas. Desta forma, ficam diferentes e muito agradáveis. São faceis e rápidas de confeccionar. 4 costeletas de porco. Sal e pimenta q.b. 500g de tomates maduros. 1 dl de vinho branco. 60g de azeitonas verdes descaroçadas (facultativo). 1 colher (sopa) de vinagre. Espalma-se as costeletas e temperam-se com sal e pimenta. Dê a sua opinião!
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