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Les meves receptes

Lunes, 25 de julio de 2016. 3 vasos de agua. 1 1/2 vasos de leche. 1 1/2 vaso de azúcar. Mezclamos el agua, la leche, el azúcar, la raspadura de los dos limones y su jugo exprimido en un recipiente. Lo dejamos reposar durante 2 horas en la nevera. Luego lo colamos y lo dejamos en el congelador. Vamos removiendo de vez en cuando, cada 4 o 5 horas. En el momento de servir debemos sacarlo unos 30 minutos antes del congelador. 161;¡¡Buenísimo! Enviar por correo electrónico. Sábado, 19 de julio de 2014. 160g ...

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Lunes, 25 de julio de 2016. 3 vasos de agua. 1 1/2 vasos de leche. 1 1/2 vaso de azúcar. Mezclamos el agua, la leche, el azúcar, la raspadura de los dos limones y su jugo exprimido en un recipiente. Lo dejamos reposar durante 2 horas en la nevera. Luego lo colamos y lo dejamos en el congelador. Vamos removiendo de vez en cuando, cada 4 o 5 horas. En el momento de servir debemos sacarlo unos 30 minutos antes del congelador. 161;¡¡Buenísimo! Enviar por correo electrónico. Sábado, 19 de julio de 2014. 160g ...

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Les meves receptes: mayo 2013

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Sábado, 11 de mayo de 2013. Crema pastissera per a tartes. 1 litre de llet sencera. 160g de sucre en pols. 1 rama de canyella. La pell d'una llimona. Amb un poc de llet es desfà la maizena y s'afegeixen els rovells d'ou. En un pot es posen la llet restant, el sucre, la canyella en rama i la pela de la llimona. Es deixa bollir i es treu la canyella i la pela. S'afegeix la preparació anterior fora del foc. Es torna a posar a foc molt lent i es fa cuallar removent-ho suaument. Enviar por correo electrónico.

2

Les meves receptes: Arròs Negre

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Lunes, 15 de agosto de 2011. Ingredients per a 4 persones. 500g de xipirons amb la seva tinta. 1 bossa de tinta. 8 gambes o llagostins. 1l de caldo de peix. Piquem els alls, els tomàquets i tallem els alls a quadrets. Netegem els xipirons, els traem la viruta i el gall. Afegim el tomàquet fins que perdi l'aigua. Si tenim tinta extra l'afegim en aquest instant. Deixem coure a foc lent durant uns 10 minuts fins que s'evapori tota l'aigua. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada.

3

Les meves receptes: abril 2010

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Jueves, 29 de abril de 2010. 5 o 6 tomáquets. 1 cullerada de café de pebre vermell picant. 1 cullerada sopera de vinagre. 1 cullerada de café de sucre. 1 fulla de llorer. Pelem les patates i les tallem a cantos. Pelem i piquem el tomáquet ben petit. No és necessari triturar-lo. Sofregim els alls picats i la ceba juntament amb les 2 pestetes i el pebre vermell. En una altra paella més gran fregim les patates quan l'oli estigui molt calent juntament amb dos alls sencers i la fulla de llorer.

4

Les meves receptes: junio 2010

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Martes, 15 de junio de 2010. 1/2 got d'oli d'oliva verge. Farina (la necesària, aproximadament 700 grams). Llevadura ( 1 sobre royal). Preparar la massa. Posem en un bol gran l'oli i l'aigua i anem tirant la farina a poc a poc i amassant. Quan la massa se'ns despegui del bol i de les mans ja tindrem la quantitat justa de farina. Afegir la sal i la llevadura i amassar fins que quedi ben barrejat. Deixem reposar la massa durant unes dues hores. Escalfem el forn a 180º. Enviar por correo electrónico.

5

Les meves receptes: Sorbete de limón

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Lunes, 25 de julio de 2016. 3 vasos de agua. 1 1/2 vasos de leche. 1 1/2 vaso de azúcar. Mezclamos el agua, la leche, el azúcar, la raspadura de los dos limones y su jugo exprimido en un recipiente. Lo dejamos reposar durante 2 horas en la nevera. Luego lo colamos y lo dejamos en el congelador. Vamos removiendo de vez en cuando, cada 4 o 5 horas. En el momento de servir debemos sacarlo unos 30 minutos antes del congelador. 161;¡¡Buenísimo! Enviar por correo electrónico. Mi lista de blogs. Nos vamos a Roma.

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3 días en Estambul: 30 de julio, Nuestro primer día en Estambul

http://estambulconencanto.blogspot.com/2012/08/mi-primer-dia-en-estambul.html

3 días en Estambul. Este blog no es una guía de Estambul, la Lonley Planet es mucho mejor. Simplemente os explicamos nuestra experiencia en la ciudad. 30 de julio, Nuestro primer día en Estambul. El primer día en Estambul nos damos cuenta de que se trata de una ciudad diferente. Sobre eso de las 5 de la mañana la llamada a la oración despertará al viajero con sueño más ligero. Nuestra primera visita fue al Palacio de Topkapi. En el Gran Bazar. Los comerciantes nos sorprendieron con un casi perfecto caste...

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3 días en Estambul: 31 de julio, Vistas de la ciudad

http://estambulconencanto.blogspot.com/2012/08/vistas-la-ciudad.html

3 días en Estambul. Este blog no es una guía de Estambul, la Lonley Planet es mucho mejor. Simplemente os explicamos nuestra experiencia en la ciudad. 31 de julio, Vistas de la ciudad. El primer día en Estambul fue agotador. Por eso durante el segundo aprendimos a utilizar el transporte público. Lo más importante es desayunar bien en el hotel, para coger fuerzas para todo el día. En primer lugar queríamos visitar Santa Sofía. 25TL) y luego la Cisterna Basílica. La experiencia más auténtica que vivimos en...

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3 días en Estambul: agosto 2012

http://estambulconencanto.blogspot.com/2012_08_01_archive.html

3 días en Estambul. Este blog no es una guía de Estambul, la Lonley Planet es mucho mejor. Simplemente os explicamos nuestra experiencia en la ciudad. 30 de julio, Nuestro primer día en Estambul. El primer día en Estambul nos damos cuenta de que se trata de una ciudad diferente. Sobre eso de las 5 de la mañana la llamada a la oración despertará al viajero con sueño más ligero. Nuestra primera visita fue al Palacio de Topkapi. En el Gran Bazar. Los comerciantes nos sorprendieron con un casi perfecto caste...

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3 días en Estambul: 1 de agosto, ¿Último día?

http://estambulconencanto.blogspot.com/2012/08/1-de-agosto-ultimo-dia.html

3 días en Estambul. Este blog no es una guía de Estambul, la Lonley Planet es mucho mejor. Simplemente os explicamos nuestra experiencia en la ciudad. 1 de agosto, ¿Último día? Nos levantamos sabiendo que nuestro último día en la ciudad sería más tranquilo que los anteriores. Habíamos conseguido ver todo lo que teníamos pensado, tan solo nos quedaba pendiente visitar el Palacio de Dolmabahçe. Realizadas las compras volvimos al hotel a hacer una siesta corta. Estambul es una ciudad fascinante. La mezc...

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