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raintops | Conceptual Cooking[:de]Bohnen-Pilz-Eintopf mit Schokolade und frischen Kräutern auf schwarzer Pasta, bedroht von rohem Ei Mut ist nicht die Abwesenheit von Angst, sondern vielmehr die Erkenntnis, dass etwas anderes wichtiger ist als Angst. Ja, Terroranschläge machen mir Angst. Aber es macht mir auch Angst, wenn als Reaktion von Krieg geredet wird. Es macht mir Angst, wenn ganze Städte tagelang geschlossen bleiben, wie in Brüssel eine Woche nach den Pariser Attacken geschehen. Ich habe dieses Jahr für 3 Monate in Brüss
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