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Salade pot-au-feu - Olive & Pistache
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Recettes d'ici et d'ailleurs. Mêlant goût, santé et écologie. Recette publiée le 04/04/2015 par claire , origine : France Hiver. Très bonne salade originale, très réconfortante. 40min , Temps de préparation:. 10min , Temps de cuisson:. 1 Faire bouillir l'eau avec les ingrédients du bouillon. 2 Détailler les légumes et faire cuire les carottes, le céleri, navets pour 15min. 3 Ajouter les poireaux et faire cuire de nouveau 20 min. 3 branches de céleri. 4 tranches fines de jambon. 1 L d'eau.
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Cabillaud, poireaux et pdt - Olive & Pistache
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Recettes d'ici et d'ailleurs. Mêlant goût, santé et écologie. Cabillaud, poireaux et pdt. Recette publiée le 14/12/2014 par victor , origine : France Hiver. Une recette composée d'éléments simples mais dont la combinaison est très savoureuse, et surtout lorsque toutes les cuissons sont réalisées à la perfection! Un genre de Fish and Chips en bien plus sain. 50min , Temps de préparation:. 05min , Temps de cuisson:. 45 minutes avant de servir). 20 minutes avant de servir). 15 minutes avant de servir).
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Curry de poisson - Olive & Pistache
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Recettes d'ici et d'ailleurs. Mêlant goût, santé et écologie. Recette publiée le 09/02/2015 par claire , inspirée par Picard , origine : Inde Hiver. Un très bon curry, idéal pour les soirées d'hiver! 35min , Temps de préparation:. 15min , Temps de cuisson:. 1 Décongeler le poisson. 2 Faire fondre une noix de beurre de coco dans une cocotte et faire revenir doucement les oignons, l'ail et le gingembre jusqu'à brunissement. 3 Ajouter le poisson et le faire dorer. 200g d’oignons en cubes. 3 càs de coriandre.
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Salade chou-fleur et tofu - Olive & Pistache
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Recettes d'ici et d'ailleurs. Mêlant goût, santé et écologie. Salade chou-fleur et tofu. Recette publiée le 12/12/2014 par claire Hiver. Une salade très saine, riche en protéines pour un repas léger. 10min , Temps de préparation:. 10min , Temps de cuisson:. 1 Émincer l'échalotte très finement. 2 Couper les fleurets du chou-fleur et les couper en petits bouts. 3 Couper le tofu fumé en cubes. 4 Préparer la vinaigrette. 5 Arroser le chou-fleur et le tofu et mélanger. 2 càs d'huile de noix/colza.
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Pain d'épices - Olive & Pistache
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Recettes d'ici et d'ailleurs. Mêlant goût, santé et écologie. Recette publiée le 24/10/2014 par claire , inspirée par Baramel Breizh , origine : France Hiver. 01h10min , Temps de préparation:. 10min , Temps de cuisson:. 1 Mélanger tous les ingrédients secs. 2 Faire fondre le miel, le beurre et le sucre avec l'eau. 3 Cuire au four à 150 degrés pendant 1h. 1 Faire cuire le sucre à sec dans une casserole jusqu'à l'obtention d'un caramel. 2 Ajouter ensuite l'eau et refaire cuire. 200 à 300mL eau.
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Olive & Pistache - Index
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Recettes d'ici et d'ailleurs. Mêlant goût, santé et écologie. Recettes sélectionnées pour leur qualité gustative. Nous ne voulons mettre sur ce site que des recettes ayant été testées et déclarées délicieuses par notre jury d'excellence. On garde aussi un oeil sur la diététique de la recette (à part quelques exceptions! Des recettes 5 étoiles. Les recettes proposées sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité gustative supérieure remarquable.
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Boisson - Olive & Pistache
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Tiramisu aux marrons - Olive & Pistache
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Recettes d'ici et d'ailleurs. Mêlant goût, santé et écologie. Recette publiée le 21/12/2014 par claire , inspirée par Palais des Délices , origine : Italie Hiver. Une très bonne recette, pas trop sucrée, avec des saveurs qui conviennent parfaitement à l'hiver et aux fêtes de fin d'année. 10h30min , Temps de préparation:. 20min , Temps de cuisson:. 10min , Temps de repos:. 0 Préchauffer le four à 180 degrés. 1 Mélanger la farine, la maïzena, et la levure. 2 Battre le sucre avec les jaunes et faire blanchir.
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Far aux pruneaux - Olive & Pistache
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Recettes d'ici et d'ailleurs. Mêlant goût, santé et écologie. Recette publiée le 16/01/2015 par claire , origine : France Toutes saisons. Un bon far breton! 01h10min , Temps de préparation:. 10min , Temps de cuisson:. 1 Faire reposer le lait avec la gousse de vanille la veille (facultatif). 2 Mélanger la farine, les oeufs et le lait en évitant la formation des grumeaux. 3 Rouler les pruneaux dans la farine. 4 Verser la pâte dans un moule à gratin beurré et fariné et ajouter les pruneaux. 200 à 250g farine.