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Postres y algo más

Postres y algo más. Martes, julio 28, 2009. TORTA SIMPLE DE CHOCOLATE. 1 tableta de chocolate para taza, 50 grs de manteca, 2 tazas de harina, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de polvo para hornear, 2 huevos, 2 cucharadas de azúcar morena, manteca y pan rallado (para untar y empanar el molde). 1)Derretir el chocolate a baño de María y dejar que se enfríe. 2)Batir bien la manteca y agregarle el azúcar, poco a poco. 3)Añadir el chocolate y las yemas de huevos, batidas. Enmantecar y enharinar un molde redond...

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Postres y algo más. Martes, julio 28, 2009. TORTA SIMPLE DE CHOCOLATE. 1 tableta de chocolate para taza, 50 grs de manteca, 2 tazas de harina, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de polvo para hornear, 2 huevos, 2 cucharadas de azúcar morena, manteca y pan rallado (para untar y empanar el molde). 1)Derretir el chocolate a baño de María y dejar que se enfríe. 2)Batir bien la manteca y agregarle el azúcar, poco a poco. 3)Añadir el chocolate y las yemas de huevos, batidas. Enmantecar y enharinar un molde redond...

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Postres y algo más. Martes, julio 28, 2009. TORTA SIMPLE DE CHOCOLATE. 1 tableta de chocolate para taza, 50 grs de manteca, 2 tazas de harina, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de polvo para hornear, 2 huevos, 2 cucharadas de azúcar morena, manteca y pan rallado (para untar y empanar el molde). 1)Derretir el chocolate a baño de María y dejar que se enfríe. 2)Batir bien la manteca y agregarle el azúcar, poco a poco. 3)Añadir el chocolate y las yemas de huevos, batidas. Enmantecar y enharinar un molde redond...

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Postres y algo más: Torta de Moras

http://www.ricospostresyalgomas.blogspot.com/2009/07/torta-de-moras.html

Postres y algo más. Martes, julio 28, 2009. Ingredientes para 4 personas. 1) Bate el huevo con el azúcar y la maicena. Agrega. Leche, poco a poco, cocina sin dejar de revolver para que no hierva hasta que se forme una crema. 2)Cuela el puré de moras y agregalo a la crema preparada, junto con el zumo y la ralladura de naranja. 3)Disuelve la gelatina en 2 cucharadas de agua hirviendo. Reserva 2 cucharadas de gelatina resultante y añade el resto a la crema. No hay comentarios.:. Postres y algo más.

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Postres y algo más

http://www.ricospostresyalgomas.blogspot.com/2009/07/tarta-rellena-de-manzanas-ingredientes.html

Postres y algo más. Martes, julio 28, 2009. Tarta rellena de manzanas. 200 grs de margarina, 300 grs de harina, 200 grs de azúcar, 4 huevos, 1 cucharadita de levadura, 1 cucharadita de vainilla. 1K de manzanas verdes, 1 cucharadita de canela en polvo. 125 grs de azúcar glas y zumo de limón. 1)Preparar primero el relleno para que este frío al colocarlo en la tarta. Pelar las manzanas, retirar las semillas, el rabito y cortarlas en lonchas finas. 27 de febrero de 2013, 13:25. He cococido hoy tu blog, y tie...

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Postres y algo más: Tarta de frutillas (fresas)

http://www.ricospostresyalgomas.blogspot.com/2009/07/tarta-de-frutillas-fresas.html

Postres y algo más. Martes, julio 28, 2009. Tarta de frutillas (fresas). Tarta de frutillas (fresas). Ingredientes para 8 personas. 250 g de harina, 2 cucharadas de nueces molidas, 125 g de mantequilla, 2 yemas de huevo, 500 g de fresas (frutillas), 2 cucharadas de almíbar mezclado con mermelada roja, 200 g de nata montada (crema de leche batida) con azúcar. También necesitamos (relleno): 500 ml de leche, 3 cucharadas de harina, 200 g de azúcar, y 1 ramita (astilla)de canela. No hay comentarios.:. Tarta ...

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Postres y algo más

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Postres y algo más. Martes, julio 28, 2009. Para la masa: 300grs de masa sableé. Para el relleno: 1K de manzanas verdes, 60 grs de manteca, 150 grs mermelada de duraznos, 40 grs de pasa de uvas, 25 grs de fécula de maíz, ralladura de 2 limones y 1 naranja. Para la cubierta: 200grs de manteca bien fría, 200 grs de azúcar, 150 grs de harina 0000, 50 grs de almendras peladas y procesadas, y azúcar impalpable. 4)Cubre las manzanas con la cubierta de manteca. Lleva a horno durante unos 35 minutos.

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Postres y algo más

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Postres y algo más. Martes, julio 28, 2009. El cacao fue un descubrimiento del pueblo azteca, que fue el primero en deleitrse con bebidas chocolateadas. En el siglo XVI los descubridores españoles lo introdujeron en Europa. El chocolate se obtiene a partir de los granos de cacao que crecen dentro de vainas en plantas del cacao. Para cocinar con chocolate, hay siempre una regla de oro: usa siempre el mejor. No hay comentarios.:. Suscribirse a: Comentarios de la entrada (Atom). Postres y algo más.

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Postres y algo más. Martes, julio 28, 2009. TORTA SIMPLE DE CHOCOLATE. 1 tableta de chocolate para taza, 50 grs de manteca, 2 tazas de harina, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de polvo para hornear, 2 huevos, 2 cucharadas de azúcar morena, manteca y pan rallado (para untar y empanar el molde). 1)Derretir el chocolate a baño de María y dejar que se enfríe. 2)Batir bien la manteca y agregarle el azúcar, poco a poco. 3)Añadir el chocolate y las yemas de huevos, batidas. Enmantecar y enharinar un molde redond...

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