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らーめん堂仙台っ子「濃厚スープの醤油ラーメン」いままでの常識では考えられない程のふんだんな材料、鶏ガラ、豚ガラ(通常の5倍以上)、昆布、野菜類、etcを2日以上煮込むことによって初めて納得したスープが出来上がります。豚骨のコクと鶏の旨味を調和させ絶妙な味を引き出すには材料と手間を惜しまない仕込みが、絶対の秘訣。一杯のラーメンにとことんこだわった、らーめん堂仙台っ子は(博多風トンコツとは違う)今までにない新しい味です。
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