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:: 불량식객, 10년의 기록 :: :: 밀치(가숭어)회와 살치살 스테이크
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불량식객, 10년의 기록 :. 3kg 대 밀치회와 스테이크 만들어 먹기". 주말에 무얼 먹을까 고민을 하던 중 '대상수산'에 올라온 3kg 짜리 밀치를 한마리 주문했다. 주문글에는 참숭어라고 올라와 있었지만 개인적으로 밀치로 판단해서 밀치로 표기했다. 밀치는 횟집에서 쉽게 볼 수 있는 어종이지만 3kg 짜리는 먹어본 적이 없다. 워낙 큰 녀석이다 보니 양이 많지 않을까 했는데 다행히 ' 우주정복. 멤버들이 구미로 놀러온다고 한다. 3kg 정도 나가다 보니 싱크대가 가득 차절도로 크다. 비늘도 하나하나 어찌 큰지. 일반 방추형 생선들과는 달리 너무 길어서 생선 손질에 미숙한 나로서는 쉬운 손질이 아니었다. 오랜만에 해서 그런지 영 칼질이 뜻대로 안되더라. 칼도 제대로 안 갈아놔서 껍질 벗기는 것도 쉽지않다. 아직 몇번 해보지도 않은 회 뜨는 기술에 너무 집착을 하고 있는 것 같기도 하고. 별 맛도 없는 음식들을 불평불만 없이 먹어준 우주정복(공대이끼, 주신, 젭라) 멤버들에게 감사의 말을 전하며.
:: 불량식객, 10년의 기록 :: :: 오징어 회
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불량식객, 10년의 기록 :. 달착, 끈적지근한 오징어 회". 아직 생선회까지는 재미를 붙이지 못한 딸랑구도 오징어 회는 환장을 한다. 가끔 주말에 오징어 회 주문을 하면 집 앞 횟집에 가서 오징어를 살아있는 채로 사서 가지고 온다. 내장과 껍질을 손질하고 김치 냉장고에서 몇 시간의 숙성을 거친 뒤 썰어낸다. 몸통은 포로 썰고 머리는 채를 썬다. 나한테는 술 안주로, 딸랑구한테는 밥 반찬으로 손색없다. 이래 썰어도 애가 잘 씹어먹음? 201603.25 09:37 신고. 저기서 조금 어 썰어줘야지 ㅋ 가위로. 201603.25 11:04 신고. 역시 회의 입문은 오징어지예 ㅋ. 201603.25 09:51 신고. 201603.25 11:05 신고. Middot;··. Blog is powered by Daum. 네이버 블로그로 이전합니다. http:/ sukzintro.com 으로 접속 부탁드립니다. 감사합니다. 장난감, 육아 (10). 구미 8번식당 - 8번 스페셜 [. 생선까스 만들기 : 생선까스.
:: 불량식객, 10년의 기록 :: :: 생선까스 만들기 :: 생선까스 만드는 법
http://www.sukzintro.net/929
불량식객, 10년의 기록 :. 생선까스 만들기 : 생선까스 만드는 법. 집에서 생선까스 만들어 먹기". 생선을 주문할때 항상 큰 녀석을 주문하려고 하는데 그 이유는 회맛도 회맛이지만 생선까스를 만들어 먹기 위함이다. 보통 급식 세대들은 생선까스에 대한 안 좋은 기억이 많아서 별로 안 좋아하는데 직접 만들어 먹으면 그런 편견은 사라질 것이다. 생선까스 싫어한다던 권줌마도 한번 해주고 나니 그뒤로 계속 생선까스를 찾고 있다. 만드는 법도 쉽고 맛도 좋은 생선까스를 한번 만들어 보자. 준비물 : 생선, 소금, 후추, 계란, 식용유, 빵가루, 밀가루(튀김가루). 계란에도 소금과 후추를 조금 뿌리고 잘 저어준다. 주재료에 밑간을 하더라도 다른 곳에도 적당히 밑간을 해주는게 중요하다. 그렇지 않으면 맛이 따로 놀게된다. 아빠를 도와주겠다며 열심히 계란을 저어주는 딸랑구. 밑간한 생선은 밀가루나 튀김가루를 묻혀서 준비해준다. 그리고는 잘 풀어둔 계란에 담궈서 옷을 입혀주도록 하자. 거 형은 대식 괴물이잖아.
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Shutter Noise | A photo blog of sorts….
A photo blog of sorts…. Entry to “YugaTech Contest: Show me your PC, win 1TB! Bull;August 17, 2010 • Leave a Comment. The task was to create a photo that conveys the idea why you need an extra terabyte hard drive. So armed with my billions of dvd’s, my trustworthy Canon 400D, my night lamp and my indispensable assistant, this is what i came up with. PS: the contest can be found here: http:/ www.yugatech.com/blog/contests/contest-show-me-your-pc/? Bull;July 11, 2010 • 2 Comments. So there you have it, my ...
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Shutter N Quill
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Shutter N Spice – Making all things nice since 2013
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Shutter Nut's View | The World Through My Viewfinder
Shutter Nut's View. The World Through My Viewfinder. My initial batch upload is still pending review, however. So we’ll know more in about 72 hours. I’m trying not to sweat it. I mean, if they reject me, I can also shoot some more and try again. And that, my friends, is the name of the game. Try, try, and try yet again. Make them accept you! I also uploaded the requisite three to CanStock Photos. Those are in QC and I should know soon. By Shutter Nut . Posted in Stock Photography. I looked into Behance,...
