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Recetas Cocina y Reposteria: KADAIF
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Recetas Cocina y Reposteria. Miércoles, 27 de noviembre de 2013. Medio kilo de nueces troceadas. Un cuarto de vaso) de pan rallado. Una cucharadita de ralladura de limón. Una cucharada de canela. Una cucharadita de clavo molido. Un cuarto de vaso) de azúcar. 3 cucharadas de coñac. Medio kilo de pasta kadaif. Un kilo de azúcar. 4 vasos de agua. Se mezclan los 5 primeros ingredientes en un bool. Se abre el kadaif a tiras. Se corta sobre unos 15cms de largo. 30 minutos tapado con papel albal.
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Recetas Cocina y Reposteria: BESUGO AL HORNO
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Recetas Cocina y Reposteria. Lunes, 18 de noviembre de 2013. 1- Besugo de 1kg. 6-Cucharadas de aceite de oliva. Vaciar, limpiar y lavar el pescado. Hacer unos cortes de poca profundidad en la parte superior, sin llegar a la espina central. Limpiar y cortar las cebollas y patatas en rodajas. Pelar y triturar los dientes de ajo. Cortar el limón en rodajas y luego por la mitad y colocar en los cortes de besugo, salar y ponerlo en la bandeja, encima de las patatas. Cocer al horno unos 15 minutos más.
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Recetas Cocina y Reposteria: CÓCTEL DE GAMBAS
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Recetas Cocina y Reposteria. Martes, 24 de diciembre de 2013. 1½ kg. de gambas. 1 huevo duro picado. 1 cucharada de mostaza. 1 cucharada de tomate frito. 1 cucharada de coñac. En una cazuela se pone agua abundante con sal. Cuando éste hirviendo se echa las gambas y se reduce el fuego para que cuezan más lentamente. Se cuecen de 2-4 minutos, según el tamaño. Se escurren enseguida en un colador grande y se dejan enfriar. Una vez frías, se pelan dejando solo las colas. Enviar por correo electrónico.
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Recetas Cocina y Reposteria: marzo 2013
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Recetas Cocina y Reposteria. Martes, 5 de marzo de 2013. Ingredientes para la masa. 2 sobres levadura de panadería. 1 cucharita de postre sal. 1 cuchara sopera de aceite. 300ml de agua templada. 1 huevo para pintar. En un cuenco hondo mezclamos todos lo ingredientes y amasamos la masa bien. La tapamos y la dejamos aproximadamente un ahora asta que doble su tamaño. Ingredientes para el relleno. 1 kilo de cebollas. 4 tomates maduros rallados. Un poco de sal. Enviar por correo electrónico. Ver todo mi perfil.
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Recetas Cocina y Reposteria: noviembre 2013
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Recetas Cocina y Reposteria. Miércoles, 27 de noviembre de 2013. Medio kilo de nueces troceadas. Un cuarto de vaso) de pan rallado. Una cucharadita de ralladura de limón. Una cucharada de canela. Una cucharadita de clavo molido. Un cuarto de vaso) de azúcar. 3 cucharadas de coñac. Medio kilo de pasta kadaif. Un kilo de azúcar. 4 vasos de agua. Se mezclan los 5 primeros ingredientes en un bool. Se abre el kadaif a tiras. Se corta sobre unos 15cms de largo. 30 minutos tapado con papel albal. Dejar reposar ...
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Recetas Cocina y Reposteria: PIMIENTOS RELLENOS
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Recetas Cocina y Reposteria. Viernes, 2 de agosto de 2013. Cucharadas soperas de aceite (3 por cada pimiento). Cucharadas soperas de arroz (3 por cada pimiento). Cuchara sopera de orégano. En un cuenco hondo rallamos los tomates y la cebolla y mezclamos todos los ingredientes. Lavamos los pimientos y sacamos con cuidado el tronco y las pepitas. Con una cuchara metemos el relleno en los pimientos, los colocamos en la fuente del horno boca abajo echamos medio vaso de agua y los asamos a 200º 45 minutos.
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PLANTAS MEDICINALES: propiedades de la manzanilla
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Martes, 20 de noviembre de 2012. Propiedades de la manzanilla. Una de las hierbas más conocidas y utilizadas dentro del herbario popular es, sin duda, la manzanilla. Esto se debe a la gran cantidad de propiedades que esta planta tiene, tanto para la salud, como para tratamientos estéticos. Beneficios del consumo de manzanilla. Investigaciones científicas realizadas recientemente sobre los beneficios de la manzanilla. El consumir una taza de manzanilla. La manzanilla posee importantes propiedades sedantes.
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Disfrutemos con la gimnasia: sesión de pesas
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Disfrutemos con la gimnasia. El siguiente vi deo da idea de la forma de ejercitar , y por lo tanto de tonificar la musculatura, con salud y correc ción. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Imagenes sesión de pesas. Mi lista de blogs. Filtros Polarizadores: Qué Son y Para Qué Sirven. Kiranthi - Recetas Cocina y Reposteria. Tania - Propiedades y beneficios de los alimentos. Teresa - PROPIEDADES DE LOS CONDIMENTOS. Ver todo mi perfil.
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Recetas Cocina y Reposteria: TARTA DE SANTIAGO
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Recetas Cocina y Reposteria. Martes, 1 de octubre de 2013. 250g de almendra molida. 1 cucharita de canela. Ralladura de piel de 1/2 limón. 50g de azúcar glass para adornar. Batir suave los huevos con el azúcar, la ralladura de limón y la canela, añadir la almendra mezclando con una cuchara. Untar un molde desmontable echar la mezcla y hornear 35 minutos a 180º en el horno ya precalentado. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).
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Recetas Cocina y Reposteria: mayo 2013
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Recetas Cocina y Reposteria. Martes, 21 de mayo de 2013. Una lamina de hojaldre. Se cortan las cebollas en láminas y se fríen bien, se añade el jamón dulce cortado a trozos, se da unas vueltas y se quita de fuego. En un cuenco hondo se baten los huevos, se incorpora la cebolla frita, la nata liquida, y el queso rallado. Diez minutos. Se saca del horno se quitan el papel y las judías, se echa el relleno, y se hornea unos 20 minutos o asta que este bien doradita. Enviar por correo electrónico.
