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Produzione trote - Trota Piave Sile - Allevamento e vendita Trote di risorgiva

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LE RICETTE DELLA CASA. Le carni sode, gustose e compatte della trota fresca in cucina sono versatili e facili da preparare. Anche per chi ha poco tempo o non è particolarmente abile in cucina. Vi consigliamo di sperimentare alcune ricette. Classiche", che potrete anche variare in base al vostro gusto personale e alla vostra fantasia. Buon appetito! Azienda Agricola Salvador Bortolo s.a.s. di Salvador Paola and C. - P.IVA: 00146850268. Fax 0422.401898 - E-mail: info@trotapiavesile.it.

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Produzione trote - Trota Piave Sile - Allevamento e vendita Trote di risorgiva

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PRODOTTI IN FASE DI SPERIMENTAZIONE. Nuove tipologie di prodotti in previsione per Settembre e Ottobre. Insalata di mare Cotta. Base per primi piatti. Nuovi secondi piatti già cotti. Azienda Agricola Salvador Bortolo s.a.s. di Salvador Paola and C. - P.IVA: 00146850268. Strada dell'isola, 22 - 31100 - Treviso - Italia - Tel. 0422.400306. Fax 0422.401898 - E-mail: info@trotapiavesile.it.

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Produzione trote - Trota Piave Sile - Trota Salmonata - Allevamento e vendita Trote di risorgiva

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La trota è un pesce delicato ed esigente. Che richiede acque pure, ricche di ossigeno e a temperatura costante. Nei nostri impianti utilizziamo acque sorgive. Monitorate costantemente da sonde collegate a sistemi informatici. Azienda Agricola Salvador Bortolo s.a.s. di Salvador Paola and C. - P.IVA: 00146850268. Strada dell'isola, 22 - 31100 - Treviso - Italia - Tel. 0422.400306. Fax 0422.401898 - E-mail: info@trotapiavesile.it.

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Produzione trote - Trota Piave Sile - Allevamento e vendita Trote di risorgiva

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LA QUALITA' DEI NOSTRI PRODOTTI. Opera nell'ottica della qualità globale del prodotto. Dei processi e dei servizi. Il Manuale di Autocontrollo. Interno prevede una serie di procedure sistematiche:. Campionature e analisi dell'acqua. Ispezioni sanitarie degli allevamenti. Controlli e analisi in ogni fase della produzione. In Italia l'Azienda è stata la prima nel settore a ottenere il bollino CE per i prodotti trasformati. Strada dell'isola, 22 - 31100 - Treviso - Italia - Tel. 0422.400306.

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Trota. Produzione trote. Trota salmonata. Confezionamento trota. Allevamento e vendita Trote di risorgiva.

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Azienda Agricola Salvador Bortolo s.a.s. di Salvador Paola e Tiziana and C. - P.IVA: 00146850268. Strada dell'isola, 22 - 31100 - Treviso - Italia - Tel. 0422.400306.

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Produzione trote - Trota Piave Sile - Allevamento e vendita Trote di risorgiva

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Alleva trote nazionali della specie " Oncorhynchus Mykiss. Le tipologie commerciali sono due:. Le Trote della TPS. Si ottiene negli ultimi mesi di allevamento. Somministrando alla trota un alimento arricchito di carotenoidi. Sostanze presenti in natura nel zooplancton alla base della catena alimentare delle trote selvatiche. Oltre a conferire il bel colore rosa salmone, sono degli antiossidanti preziosi per l'organismo che migliorano la qualità, la compattezza e il gusto delle carni.

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Produzione trote - Trota Piave Sile - Allevamento e vendita Trote di risorgiva

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LA TRASFORMAZIONE DEL PESCE. Quando si parla di pesce la freschezza viene al primo posto. Una lavorazione accurata in tempi brevissimi, grazie all'impiego di macchinari all'avanguardia e personale specializzato, permette alla Salvador Bortolo di commercializzare già nelle prime ore del pomeriggio le trote pescate in mattinata. Sempre per garantire la più assoluta freschezza, gli altri pesci nazionali ed esteri. Di acquacoltura e di pesca, provenienti da Aziende qualificate. Clicca sulle foto per.

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Vendita trote ingrosso- Trota Piave Sile - Allevamento e lavorazione Trote di risorgiva - Filetto di Trota

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L'Azienda Agricola Salvador Bortolo. Si occupa dell' allevamento, della trasformazione e della distribuzione della trota. Un settore in cui l'Italia è leader a livello europeo. Tra i maggiori produttori presenti sul mercato, l'Azienda è attualmente condotta da Tiziana e Paola Salvador. Nipoti del signor Bortolo Salvador. Il fondatore, e rappresenta una delle poche realtà a livello di imprenditoria femminile attive nella troticultura nel nostro Paese. È stata la prima Azienda di troticoltura italiana.

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Produzione trote - Trota Piave Sile Confezionamento trota - Allevamento e vendita Trote di risorgiva

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Azienda Agricola Salvador Bortolo s.a.s. di Salvador Paola and C. - P.IVA: 00146850268. Strada dell'isola, 22 - 31100 - Treviso - Italia - Tel. 0422.400306. Fax 0422.401898 - E-mail: info@trotapiavesile.it.