kotrynoslaboratorija.blogspot.com
Geras apetitas: gruodis 2010
http://kotrynoslaboratorija.blogspot.com/2010_12_01_archive.html
Trečiadienis, gruodžio 29. Triufeliai su lazdyno riešutais. Išduosiu paslaptį- pradedu džiaugtis, kad Kalėdos ir visos likusios žiemos šventės po truputi baigiasi. Negaliu skųstis, šventės praėjo puikiai, skaniai ir ramiai, bet daugiai nebereikia. Ačiū. Vėl noriu grįžti į savo rutiną, paskęsti darbuose, neturėti laiko, bėgti ir nespėti. 200g 70% ir daugiau juodojo šokolado. 60g riebios (plakamosios) grietinėlės. 2 valgomieji šaukštai medaus. 1 valgomasis šaukštas brendžio, romo ar viskio. Galiausiai iš a...
kotrynoslaboratorija.blogspot.com
Geras apetitas: Crostini su pievagrybiais ir paprikomis. Spalvotoms Joninėms
http://kotrynoslaboratorija.blogspot.com/2011/06/crostini-su-pievagrybiais-ir-paprikomis.html
Ketvirtadienis, birželio 23. Crostini su pievagrybiais ir paprikomis. Spalvotoms Joninėms. Mūsų Joninės bus truputi nelietuviškos: ant stalo nebus varškės sūrio, obuolių, nepinsim vainikėlių ir neieškosim paparčio žiedo. Bet užtat ragausim alų, kepsim šašlyką, daug juoksimės, kalbėsim ir džiaugsimės ilgiausia metų diena. 500 g pjaustytų pievagrybių. Saldžiosios raudonosios paprikos, supjaustytos. Vietoje prancūziško batono galite naudoti ir ciabatos duoną. Per tą laiką stambiai supjaustyti svogūnus, susm...
kotrynoslaboratorija.blogspot.com
Geras apetitas: Vaniliniai lietiniai
http://kotrynoslaboratorija.blogspot.com/2011/07/vaniliniai-lietiniai.html
Ketvirtadienis, liepos 14. Poros lašų vanilės esencijos. Mėgstamų uogų (naudojau vyšnias, gervuoges, serbentus). Kiaušinį išplakti su cukrumi, sudėti miltus, išmaišyti. Tada palengvai pilti pieną ir vis maišyti, kad nesusidarytų gumulėliai. Tešla turi gautis truputi tirštesnė nei įprastų lietinių, tada susisuks gražūs suktinukai. Įlašinti vanilės esenciją. Apkepti iš abiejų pusių, susukti ir supjaustyti ritinukais. 2011 m. liepos 14 d. 18:50. Pasiilgau blynų - niekas man jų neiškepa. Indre, išsikepk pati!
spicecoat.wordpress.com
Nuorodos. – Food Affairs
https://spicecoat.wordpress.com/nuorodos
Praleisti ir eiti į turinį. Miglė on Trupininis obuolių pyragas. On Spanguolių pyragas. Keliaujam…. Ieva on Spanguolių pyragas. Keliaujam…. Mėsos ir žuvies patiekalai. Vanilla – blonde. La vida en Buenos Aires. Un dejeuner de soleil. Kitsch in the Kitchen. Have cake, will travel. The traveler’s lunchbox. And the living is easy. Vienas komentaras “ Nuorodos. Spalio 7, 2013 at 3:10 pm. Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą. Savo komentarą įrašykite čia. El pašto adresas (privalomas).
kotrynoslaboratorija.blogspot.com
Geras apetitas: gegužė 2011
http://kotrynoslaboratorija.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
Antradienis, gegužės 31. Avokado ir cukinijos salotos. Pastarieji du mėnesiai buvo kaip niekad sunkūs. Mokslas, sportas ir didžiausias mano kada nors organizuotas projektas atėmė visą virtuvei ir dalį miegui skirto laiko. Bet šiandien viskas baigėsi. Mokslai sėkmingai atlaikyti, projektas dar sėkmingiau įgyvendintas, pasiruošimas pusmaratoniui tęsiamas. O svarbiausia prasideda vasara, kuriuos viešai prisižadu nepraleisti veltui. Žurnale. O salotų autorius Mattew Kenney. Gražgarščių lapų (rokolos), susmul...
migdolai.wordpress.com
Kokosu ir cinamonu orkaitėje užkeptos krevetės | Dangiški migdolai
https://migdolai.wordpress.com/2011/03/31/kokosu-ir-cinamonu-orkaiteje-uzkeptos-krevetes
Kokosu ir cinamonu orkaitėje užkeptos krevetės. Šį kartą krevetės iš mano mylimo indiškos virtuvės Jūratės. Blogg’o, kuris deja, nebeaktyvus, bet gal kada, dar Jūratė sugrįš? Jūrate, pasiilgau tavo įrašų, o tavo vyro krevečių receptas – puikus! Čia įdedu kiek pamodifikuotą savo variaciją. 250g išvalytų karališkų krevečių (palieku tik narelį ant uodegėlės). Pusės tarkuoto kokoso (aš nusiperku, susitarkuoju ir į šaldiklį – kai reikia, visad turiu šviežio po ranka). 1 kapoto mėlynojo svogūno. Labai skaniai ...
kotrynoslaboratorija.blogspot.com
Geras apetitas: Avokado ir cukinijos salotos
http://kotrynoslaboratorija.blogspot.com/2011/05/avokado-ir-cukinijos-salotos-ir.html
Antradienis, gegužės 31. Avokado ir cukinijos salotos. Pastarieji du mėnesiai buvo kaip niekad sunkūs. Mokslas, sportas ir didžiausias mano kada nors organizuotas projektas atėmė visą virtuvei ir dalį miegui skirto laiko. Bet šiandien viskas baigėsi. Mokslai sėkmingai atlaikyti, projektas dar sėkmingiau įgyvendintas, pasiruošimas pusmaratoniui tęsiamas. O svarbiausia prasideda vasara, kuriuos viešai prisižadu nepraleisti veltui. Žurnale. O salotų autorius Mattew Kenney. Gražgarščių lapų (rokolos), susmul...
kotrynoslaboratorija.blogspot.com
Geras apetitas: birželis 2011
http://kotrynoslaboratorija.blogspot.com/2011_06_01_archive.html
Ketvirtadienis, birželio 23. Crostini su pievagrybiais ir paprikomis. Spalvotoms Joninėms. Mūsų Joninės bus truputi nelietuviškos: ant stalo nebus varškės sūrio, obuolių, nepinsim vainikėlių ir neieškosim paparčio žiedo. Bet užtat ragausim alų, kepsim šašlyką, daug juoksimės, kalbėsim ir džiaugsimės ilgiausia metų diena. 500 g pjaustytų pievagrybių. Saldžiosios raudonosios paprikos, supjaustytos. Vietoje prancūziško batono galite naudoti ir ciabatos duoną. Per tą laiką stambiai supjaustyti svogūnus, susm...
kotrynoslaboratorija.blogspot.com
Geras apetitas: Keptas varškės sūris
http://kotrynoslaboratorija.blogspot.com/2011/05/keptas-varskes-suris.html
Trečiadienis, gegužės 18. Mūsų šeimos šaldytuve visada rasite tris dalykus: kiaušinius, kelių rūšių garstyčias ir sūrį. Kaimiškų kiaušinių mums parūpina močiutė, garstyčios-salotų užpilams ir marinatams, na, o sūriai visų mūsų silpnybė. Sūrius, kurių užtenka net keliams mėnesiams. Gabalėlis tokio sūrio su šviežiomis daržovių salotomis puikiai tinka vakarienei. Džiovinto baziliko ar kitų mėgstamų prieskonių. Sūrį aptepti aliejumi. Česnakų nulupti, išspausti. Kartu su druska, pipirais, kitaip pries...Mmmja...
kotrynoslaboratorija.blogspot.com
Geras apetitas: Jogurtiniai vyšnių ledai
http://kotrynoslaboratorija.blogspot.com/2011/07/jogurtiniai-vysniu-ledai.html
Sekmadienis, liepos 10. Neesu prekybininkė, bet garantuoju, kad liepą ledų parduodama daugiausia. Pati jų šiemet pirkau gal vieną porciją. Taip, ledai tikrai nėra mano mėgstamiausias skanumynas ir vasarą labiau pripažįstu agurką su medumi, užtat nutariau karštą vasaros dieną namiškius palepinti šiuo lengvu ir nekaloringu desertu. Rezultatas tikrai nudžiugino: ledai ne per saldūs ir ne per riebūs, karštą liepos popietę, buvo pats tas. 500 g vyšnių (šviežių ar šaldytų). 500 g natūralaus jogurto. Indre, žin...
SOCIAL ENGAGEMENT