levainthedream.blogspot.com
Levain the dream: juni 2011
http://levainthedream.blogspot.com/2011_06_01_archive.html
Onsdag 22 juni 2011. Saker och ting börjar falla på plats. Lite justeringar har det varit i planerna - men till det bättre tror vi! Snart får ni veta mer! Ge er till tåls. ;). Prenumerera på: Inlägg (Atom). Nej, det är inte felstavat :) Vi har bara valt en annan stavning på "living the dream" - då det tilltalar oss lite bättre. Du förstår. Vi gillar bröd och bland dem levain, som är ett typisk surdegsbröd, ett franskt lantbröd. :). Välkommen att följa oss mot vårt mål - vår dröm! Pain De Martin - bloggen.
levainthedream.blogspot.com
Levain the dream: Pappersarbete
http://levainthedream.blogspot.com/2011/04/pappersarbete.html
Lördag 16 april 2011. Mellan bakande och lite besök på bagerier och kontakter med olika nyckelpersoner och företag så skall allt pappersarbete göras också. De senaste dagarna har tillbringats med att få klart fackmannamässiga ritningar på huset, för att få iväg alla ansökningar för bygglov och byggärenden. Samtidigt sammanställer vi alla inköp inför renoveringen, in till minsta lilla skruv och pensel. Landsbygdsstöd skall också sökas och offerter behöver tas in för några återstående saker. Eldrimner - re...
levainthedream.blogspot.com
Levain the dream: januari 2011
http://levainthedream.blogspot.com/2011_01_01_archive.html
Torsdag 6 januari 2011. Nytt år - spännande utmaningar! Så var 2010 till ända och ett nytt spännande år hägrar framför oss. Det har varit lite tyst här på bloggen, vi har kastats hit och dit i planeringarna och dessutom firat en härlig jul och nyår. Men trots tystnaden så händer det lite av varje här bakom kulisserna. Som planen ser ut just nu så kommer vi att starta vårt bageri till hösten. Det fick mycket väl godkänt av släkten. Önskar Er alla en God Fortsättning! Prenumerera på: Inlägg (Atom). Lyckans...
myssliboden.se
Myssliboden: Mjöl
http://myssliboden.se/index.php/fullkostmjol
Vete*, Råg*, Korn*, Kli*, Dinkel/Spelt*, Havre*, Soya*, Brännässla*, Alger*, Majs*, Kalciumkarbonat, Alfalfa*, Bovete*, Chiafrömjöl*, Nyponmjöl*, Näringsjäst, Råris*, Kakaoböna*, Magnesiumkarbonat. Dessa ingredienser är sammalda. Kan ersätta mjöl helt eller delvis till Bröd, Bullar, Pannkakor, Muffins, Våfflor och Välling. Du kan beställa myssli via formuläret här. Det går också bra att ringa och beställa på 073-907 17 85. Visit our english site at Mueslicomplete.com.
myssliboden.se
Myssliboden: Ingredienser
http://myssliboden.se/index.php/ingredienser
Hippokrates (460 f.Kr. – 370 f.Kr.) kallas ofta läkekonstens fader och han sade att ”Låt maten bli din medicin”. Det ligger mycket i det, för en bra och balanserad kost behövs för en bra hälsa. Ekologiskt odlade i Västra Götaland. Har låg sockerhalt 0,5%. Vete sägs bevara maghälsan och tarmhälsan, samt förebygger mot hjärt- och kärlsjukdomar. All säd är bestämd till att nyttjas av människor och djur såsom livets stödjestav Dock är vete för människan (Citat ur Visdomsordet). Laxerande. Rik på mineraler.
fredrik-andersson.blogspot.com
Projekt Landsbygdsutveckling - 250: 246. WÄSTGÖTARNA
http://fredrik-andersson.blogspot.com/2011/12/246-wastgotarna.html
Projekt Landsbygdsutveckling - 250. Detta projekt bidrar till att identifiera och lyfta fram 250st företag som gör sin "grej" och utvecklar den svenska landsbygden. Låt dig inspireras av själva kärnan inom landsbygdsutvecklingen, de som tagit steget för att förverkliga sina drömmar och göra något företagsamt av landsbygdens möjligheter. Tisdag 13 december 2011. Specialiserat sig på ekologisk odling av gamla sädesslag. På företagets websida kan vi läsa ". FORNTIDA SÄDESSLAG FÖR FRAMTIDEN. Ekologiskt jordb...
myssliboden.se
Myssliboden: Historien
http://myssliboden.se/index.php/historien
Historien om Myssligubbens Fullkost. Vännerna Simon och Christer som bodde i Skövde, började december 1976 med meditation. Maten de åt var Indisk vegetarisk. Det var fantastiskt gott men de tyckte att det tog för lång tid att laga den sortens mat, att tillreda en middag kunde ta 1.5 4 timmar. Fler vänner började köpa Fullkosten och Jerry med familj beställde så mycket och ofta, att Christer och hans fru Gerd Myssligumman tänkte att de kan lika gärna börja sälja till butiker. Så under 1985 började Ful...
myssliboden.se
Recept - Myssliboden
http://myssliboden.se/index.php/category/recept
Laquo; Older Entries. 2 dl Myssligubbens fullkost. Blanda, gör bullar, pensla på lite vatten och strö lite chiafrön över. 200 grader i CA 15 min. Ingelas Dinkel och Mysslimjölsbullar. Ingelas Dinkel och Mysslimjölsbullar. 250 g Siktat Dinkelmjöl. 5 dl Kallt vatten. Blanda jäst, olja, vatten och salt. Häll i mjöl och havregryn. Arbeta i maskin 5 min. Jäs kallt över natten. Värm ugn och plåten i 225 *. Låt svalna utan bakduk så blir ytan knaprig. Goda även dagen efter! 150 g smör smält. 6 stora ägg med.
myssliboden.se
Myssliboden: Visdomsord
http://myssliboden.se/index.php/visdomsord
8221;…[Herren vill] ge er detta visdomsord genom uppenbarelse, att i den mån någon bland er dricker vin eller starka drycker, är detta inte gott, inte heller passande i er Faders ögon … och vidare är starka drycker inte för magen utan till att tvätta era kroppar med. Och vidare är tobak inte för kroppen, inte heller för magen, och är inte gott för människan, utan är en ört för sår och all sjuk boskap, att användas med omdöme och färdighet. Och vidare är heta drycker inte för kroppen eller magen. Sedan fö...