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wein-abc: Winzer, Weinbau und Weine in Deutschland | wein-und-gut.de Reviews

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Lexikon: - wein-abc

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Spielt bei der Weinbereitung. An verschiedenen Stellen eine wichtige Rolle. Er dient dazu, Gärbehälter, Fässer. Und Flaschen zu sterilisieren. Wird vor dem Gären. Häufig geschwefelt, um Bakterien und wilde Hefen. Abzutöten. Schwefeln verhindert zudem das unerwünschte Oxydieren des Weines. Gerade bei jungem Wein kann man den Schwefelton häufig noch wahrnehmen. Er schwächt sich mit zunehmendem Alter ab. Auf ein spannendes Weinjahr 2016! Wein-abc.de 1998-2015 Impressum.

2

Links Wein-Info Deutschland - wein-abc

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Deutsche Weine online - die Seiten des Deutschen Weininstituts. Aktuelle Nachrichten, Weinlexikon, Anbaugebiete, Rebsorten. Monatlich neu: Rezepte und Quiz. Mit fachlicher Email-Beantwortung. Http:/ www.deutscheweine.de. Deutsche Weine aus amerikanischer Sicht: Die Website von Eric H. Litchfield mit Jahrgangsberichten und Verkostungsnotizen. Http:/ www.germanwineestates.com. Regionalportal u.a. mit Informationen über die Weine im Schnittpunkt der drei Anbaugebiete Württemberg, Baden und Franken. Http:/ w...

3

Veranstaltungen Übersicht - wein-abc

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Termine ab 06.09.2016 bis 06.10.2016. Wein- und Sektgut Hemer, Abenheim Rheinhessen. 17092016 - 17.09.2016. Weingut Fesel, Würzburg Franken. 23092016 - 25.09.2016. Wein- und Sektgut Hemer, Abenheim Rheinhessen. 01102016 - 01.10.2016. Winzerfrühstück 9 - 12 Uhr. Weingut Zimmermann, Schliengen Baden. 02102016 - 02.10.2016. Weingut Fesel, Würzburg Franken. 16102016 - 16.10.2016. Wein-abc.de 1998-2015 Impressum.

4

Anbaugebiet Übersicht - wein-abc

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Rebfläche: 102.340 ha. Weisswein: 64,0 %. Rotwein: 36,0 %. Riesling: 21,9 %. Müller-Thurgau: 13,4 %. Spätburgunder: 11,5 %. Bund deutscher Oenologen e.V. Mit aktuell knapp 100.000 ha Ertragsrebfläche. Gehört Deutschland im internationalen Vergleich zu den kleineren Erzeugerländern. Die Weine kommen aus 13 offiziell klassifizierten Anbaugebieten. Die vor allem im Südwesten und Süden des Landes liegen. Die Rebhänge erstrecken sich entlang der großen deutschen Flüsse Rhein, Main, Mosel, Elbe und Saale.

5

Carsten Henn: 111 Deutsche Weine, die man getrunken haben muss. - wein-abc

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Paula Bosch: Deutscher Wein Deutsche Küche. Heinz-Gert Woschek: Wein und Architektur. Beat Koelliker: 100 Dinge, die Sie schon immer über Wein wissen wollten. Christoph Raffelt: 100% Wein: Unterhaltsames Weinwissen für Probierer, Genießer and Kenner. Herbert Stiglmaier: Einfach Wein: Genussvoll, respektlos, informativ. Ralf Frenzel: Kloster Eberbach. Ralf Frenzel: Deutschlands Weinelite. Carsten Henn: 111 Deutsche Weine, die man getrunken haben muss. Hans-Reiner Schultz: Deutsches Weinbaujahrbuch 2016.

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