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Les petits plats d'Huguette: Pain au chocolat sans pâte feuilleté
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Jeudi 15 septembre 2011. Pain au chocolat sans pâte feuilleté. Et oui de bons pains au chocolat (ou chocolatine dans le sud) sans faire de pâte feuilleté, je fais souvent cette recette pour avoir un pain au chocolat tous les matins pendant une semaine car ils se conservent bien dans une boîte en métal. 1 cuill. à café de sel. 1 sachet de levure de boulanger déshydratée. 120 ml de lait tiède. 1 oeuf pour dorer. Chocolat noir en barres. Ajouter le beurre pommade coupé en morceaux et pétrir 15 minutes.
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Les petits plats d'Huguette: septembre 2014
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Dimanche 21 septembre 2014. Pancakes au lait fermenté. Pancake au lait fermenté. 2 cc de levure chimique. 189; cc de bicarbonate. 189; cc de sel. 500ml de lait fermenté. 60g de beurre fondu. On vote on vote:. Jeudi 18 septembre 2014. Scones à la farine de lin. Scones à la farine de lin. 260g de farine de lin pour le plan de travail. 60g de beurre bien froid 10g pour la dorure. 1 cc de sel. 188; cc de bicarbonate. 1 cas de levure chimique. 200ml de lait fermenté (buttermilk). Un petit vote par là:. Aujour...
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Les petits plats d'Huguette: La religion
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Vendredi 30 janvier 2015. Une de mes créations mi religieuse mi macaron j'ai nommée la religion. Bon j'avoue c'est pas une recette que vous ferez en 30 minutes mais franchement ça vaut le coup et c'est super original, non? Pâte à macarons meringue italienne (pour 25 pièces). 150 g de poudre d’amandes. 150 g de sucre glace. 45 g de blancs d’œufs vieillis. 50 g de blancs d’œufsvieillis. 120 g de sucre semoule. Colorant jaune en poudre. 90 g de chocolat blanc. 55 g de crème fraîche épaisse. 125 g d’eau.
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Les petits plats d'Huguette: Velouté de butternut
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Vendredi 28 novembre 2014. Qu'est-ce-que j'adore ce velouté. Même si c'est vraiment galère d'éplucher la bête! Je vous conseille de faire des rondelles et d'enlever la peau avec un couteau petit à petit. Sinon je cuis mes dés de butternut dans un moule en silicone spécial micro-onde en 6 minutes sinon vous les cuisez tout simplement dans de l'eau. 3 noix de beurre. 2 cas de crème fraîche. J'utilise ce genre de moule:. 30 novembre 2014 à 14:18. 1 décembre 2014 à 04:17. Afficher mon profil complet. Crumble...
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Les petits plats d'Huguette: Caramel Apple Granny Pie
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Mardi 26 mars 2013. Caramel Apple Granny Pie. J'ai déjà proposé cette recette lors du concours organisé par Once Upon a Cook, mais cette recette est tellement bonne que je l'ai refaite avec du coup une nouvelle séance photo. Je remets la recette car il faut absolument que vous la fassiez. C'est une recette un peu longue à faire mais qui en vaut vraiment le détour. Pour un grand moule à tarte. 200g de beurre mou. 100g de sucre glace. 1 pincée de sel. 2 jaunes d’œufs. 200g de cream cheese. 2 cas de farine.
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Les petits plats d'Huguette: Risotto de risetti
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Mercredi 24 octobre 2012. Une invention totalement freestyle, des risetti comme un risotto au saumon fumé.et bien c'était ECXELLENT! L'ensemble est harmonieux, bref une recette à refaire d'urgence. 1 cube or dilué dans les 50cl d'eau. 3 cas de jus de citron. 1 cas de crème fraîche épaisse. Un peu de fromage râpé. Quelques graines de pavot. Lanières de saumon fumé. 20 novembre 2012 à 05:12. Superbe, ça donne envie =) miam! Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Afficher mon profil complet.
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Les petits plats d'Huguette: Mini pecan pie (recette juste parfaite)
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Lundi 22 décembre 2014. Mini pecan pie (recette juste parfaite). Il y a 8 ans je suis allée (pour le boulot) une semaine aux USA et j'avais goûté une pecan pie excellente dans un Waffle House je crois, et toutes ces années j'ai essayé de refaire pleins de recettes mais je n'arrivais pas à retrouver cette texture bien particulière. Sirop d'érable, vergeoise, mélasse.j'ai tout essayé et je pense que le secret c'est le maple syrup que j'ai trouvé par hasard chez Super U. Pour 4 mini tartes. 1 pincée de sel.
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Les petits plats d'Huguette: Gâteaux Nantais
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Vendredi 26 décembre 2014. J'ai vu cette recette dans l'émission "les carnets de Julie" et cela fait très longtemps que je voulais la tester et c'est enfin fait. En plus ce gâteau est vraiment trop bon, par contre j'ai mis beaucoup moins de rhum! Pour un petit gâteau pour 4 personnes. 60g de beurre mou. 60g de poudre d'amande. 25ml de rhum (moi j'en ai mis 10cl). Ufs ou 1 gros. 188; de sachet de levure. 2 cas de confiture d'abricot. 50g de sucre glace. 3 cc de jus de citron. 26 décembre 2014 à 07:28.
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Les petits plats d'Huguette: Bonbon la rouroute (arrow root) de la Réunion
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Jeudi 21 novembre 2013. Bonbon la rouroute (arrow root) de la Réunion. Au magasin Bio vous avez certainement vu cette farine "Arrow Root" et vous vous êtes demandé à quoi elle peut bien servir? Aujourd'hui je vous donne une idée de recette qui vient de la Réunion. Deux recettes de la Réunion en une semaine. Bonbon la rouroute (arrow root). 200g de farine arrow root (dans les magasins bio). 100g de sucre glace. 100g de beurre froid. 1 jaune d’œuf. 1 sachet de levure. 1 pincée de sel. Votez pour mon blog!
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Atelier Paulsab'art: Galaxie
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Vendredi 5 juin 2015. Libellés : Couleurs de lespace. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Atelier dessin-peinture du SCAS de l'Université Paul Sabatier de Toulouse. Petite Villa du SCAS Le mardi de 17h à 20h. Contact : Karine Barlier 0561556082 kblanchet@adm.ups-tlse.fr. Afficher mon profil complet. La vie de latelier. A la manière de. Cest un beau roman. Copie or not copie. Nombre total de pages admirées. Ma liste de blogs. Les petits plats d'Huguette. Layer cake à 3 étages (Molly Cake).
