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In cucina da Malu': Focaccia morbidissima...

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Pizze focacce e torte salate. Sabato 30 giugno 2012. E lo so che fa un caldo tremendo, lo so che il forno non si dovrebbe accendere.ma.come si fa? La semifinale di giovedì e la finale di domenica? Credo che quella sia l'occasione giusta per sgranocchiare qualcosa.potrebbe andare bene una fetta di focaccia morbida ripiena di quello che vi piace di più? Vi assicuro che questo è un impasto semplice di facile esecuzione e molto molto morbido.andiamo in cucina? 1 kg farina,. 460 gr. di acqua tiepida,. Grazie ...

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In cucina da Malu': Torta morbidissima di pesche

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Pizze focacce e torte salate. Mercoledì 11 settembre 2013. Torta morbidissima di pesche. Buongiorno a tutti, che bello settembre.giornate calde e notti fresche, si riposa bene e sono quasi sparite le zanzare, cosa vogliamo di più? Un dolcino veloce veloce e buono? 250 gr. di farina per dolci, per me Antico Molino Rosso. 150 gr. di zucchero,. 70 ml di olio di girasole,. 1 bustina di lievito Pan degli angeli,. Uno yogurt a pesca da 125 gr. Pubblicato da Maria Luisa ♥. 11 settembre 2013 14:45. Siii le pesch...

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In cucina da Malu': Melanzane sott'olio

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Pizze focacce e torte salate. Lunedì 11 ottobre 2010. Dietro consiglio della mia amica titty vi presento le mie melanzane sott'olio. Che è una ricetta comune in tante regioni, ma che però ognuno ha la sua versione, io vi presento la mia, che è semplicissima ma vi assicuro molto molto gustosa. Melanzane,( io uso quelle piccole e sode che ho comprato a Salerno,). Di vetro e fate uno strato di melanzane,aggiungete poi l’ aglio. Schiacciato, l’ origano,. Pezzetti di peperoncino, olive snocciolate. E per ques...

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In cucina da Malu': Tagliatelle con ragù di carne e funghi pioppini

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Pizze focacce e torte salate. Lunedì 28 ottobre 2013. Tagliatelle con ragù di carne e funghi pioppini. Buongiorno a tutti, oggi niente dolce, ma un bel primo, autunnale, bello corposo da mangiare la domenica a pranzo con la famiglia. E' una ricetta per metà toscana e per metà rivisitata da me. Per fare il ragù occorre un pò di tempo ma io di solito lo preparo sempre il giorno prima. Se ci aggiungete una bella tagliatella fatta a mano il successo è assicurato! 500 grammi di carne tritata,. Prepariamo le t...

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In cucina da Malu': Torta morbidissima di pesche e cocco

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Pizze focacce e torte salate. Martedì 12 luglio 2011. Torta morbidissima di pesche e cocco. Salve a tutti, oggi vi voglio presentare la ricetta di questa torta sofficissima e semplicissima nata come sempre da quello che avevo in casa, volevo fare un dolce con le pesche, volevo metterci lo yogurt che rende tutto morbido ma l'avevo solo al cocco, e allora, che si fa? 275 gr. di farina, io ho usato la farina per torte leggere MOLINO SPADONI. 150 gr. di zucchero, io ho usato GRAN CRU GUADALUPE. 12 luglio 201...

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In cucina da Malu': Torta salata morbidissima con ripieno al tonno

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Pizze focacce e torte salate. Lunedì 28 marzo 2011. Torta salata morbidissima con ripieno al tonno. Buongiorno e buon lunedì a tutti, oggi approfitto di essere a casa con un pò di febbre e di mal di gola. Per postarvi una ricettina che mi è piaciuta moltissimo, si tratta di una torta salata che sembra più una brioches vista la sua morbidezza, l'ho vista nel blog della mia geniale amica Francesca del blog NEL CUORE DEI SAPORI. Si utilizza un vasetto di yogurt da 125 gr come dosatore). 2 cucchiaini di sale.

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In cucina da Malu': Torta delle rose con mousse di nutella

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Pizze focacce e torte salate. Sabato 9 novembre 2013. Torta delle rose con mousse di nutella. Ciao a tutti, sono stata a casa a riposo forzato per colpa di un brutto mal di schiena che mi ha bloccato a letto per qualche giorno, ma appena mi sono rimessa in piedi ho messo le "mani in pasta" perchè ero in "crisi di astinenza da impastamento"! Le mie amiche dicono di si. 500 gr. di farina manitoba,. 200 ml di latte tiepido,. 85 gr di zucchero semolato,. 100 gr. di burro,. Un pizzico di sale,. Riprendete la ...

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In cucina da Malu': Besciamella

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Pizze focacce e torte salate. Sabato 6 marzo 2010. Ingredienti: Un litro di latte, 100 grammi di burro, 80 grammi di farina, sale, noce moscata. Sciogliere il burro a pezzetti in un pentolino sul fuoco lento,una volta sciolto aggiungete lentamente la farina frustando bene perchè non si formino grumi. Lasciare cuocere due minuti mescolando e lasciare raffreddare. Toglierla dal fuoco dopo pochi minuti e versarci il sale e la noce moscata. Pubblicato da Maria Luisa ♥. Etichette: impasti base salati. NON AUT...

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In cucina da Malu': Le mie ricette provate da voi

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Pizze focacce e torte salate. Martedì 3 gennaio 2012. Le mie ricette provate da voi. Questo post è per tutti voi che mi seguite con tanto affetto e che io ringrazio sempre di cuore, qui raccoglierò le foto dei vostri piatti che avete preparato seguendo le mie ricette, se vi fa piacere segnalatemi le foto e io le inserirò in questo spazio.un grande abbraccio a tutti voi. Cornetti per la colazione. Ciambellone mele e cioccolato. Crostata di ciliege e mandorle. Tris di zuppa inglese. Tris di zuppa inglese.