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梦想的天空。。。。。

梦想的天空。。。。。在梦想的天空里，分享属于我的一切，喜怒哀乐。。。。。。。。。。。 Sunday, 21 April 2013. 这一停笔，还不是开玩笑的，竟然转眼两年多了，这两年多，默默的潜水在各个部落友的部落格里，今天，终于探出头来呼吸了。。。 13/4/2013-养酵第一天，干净的玻璃瓶，青苹果一粒切片去籽，一匙糖，过滤水盖过苹果。第二天，有点泡泡，心里暗爽。。第三天，第四天，第五天，越来越多泡泡了。。。第六天就过滤酵母液收进干净的玻璃瓶，开始养酵母种咯。。。。。的食谱，打了中种面团，发酵三小时，在准备主面团加入中种，成团。兜兜转转发酵了2个小时后。。。分割，再发酵20分钟，然后整形放入模型，再发酵1个小时，最后，终于出炉啦。。啦。。啦。。。前前后后8天来完成这天然酵母面包，好久都没有这样有耐心的完成烘培作品了，是时候恢复当年的冲劲了。。 Ps：以上的分量和发酵时间，纯粹是个人的记录，还不能登上台面。。 Friday, 27 August 2010. 这款烤耐心的蛋糕，还是出炉了。。。。食谱心得 : (9' x 9' 模型）. XO酒/ Baileys 酒 2大匙.

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梦想的天空。。。。。在梦想的天空里，分享属于我的一切，喜怒哀乐。。。。。。。。。。。 Sunday, 21 April 2013. 这一停笔，还不是开玩笑的，竟然转眼两年多了，这两年多，默默的潜水在各个部落友的部落格里，今天，终于探出头来呼吸了。。。 13/4/2013-养酵第一天，干净的玻璃瓶，青苹果一粒切片去籽，一匙糖，过滤水盖过苹果。第二天，有点泡泡，心里暗爽。。第三天，第四天，第五天，越来越多泡泡了。。。第六天就过滤酵母液收进干净的玻璃瓶，开始养酵母种咯。。。。。的食谱，打了中种面团，发酵三小时，在准备主面团加入中种，成团。兜兜转转发酵了2个小时后。。。分割，再发酵20分钟，然后整形放入模型，再发酵1个小时，最后，终于出炉啦。。啦。。啦。。。前前后后8天来完成这天然酵母面包，好久都没有这样有耐心的完成烘培作品了，是时候恢复当年的冲劲了。。 Ps：以上的分量和发酵时间，纯粹是个人的记录，还不能登上台面。。 Friday, 27 August 2010. 这款烤耐心的蛋糕，还是出炉了。。。。食谱心得 : (9' x 9' 模型）. XO酒/ Baileys 酒 2大匙.

<META> KEYWORDS

1 我的天然酵母第一炮青苹果天然酵母

2 参考了 ccm

3 posted by

4 zeesiew

5 labels 厨房的天空烘培

6 2 comments

7 细腻的美味印尼千层蛋糕

8 盐少许

9 炼奶 4大汤匙

10 千层蛋糕香料/肉桂粉 1茶匙

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我的天然酵母第一炮青苹果天然酵母,参考了 ccm,posted by,zeesiew,labels 厨房的天空烘培,2 comments,细腻的美味印尼千层蛋糕,盐少许,炼奶 4大汤匙,千层蛋糕香料/肉桂粉 1茶匙,6 comments,oreo cheese cake,这次参考了 ohbin,材料1铺平在蛋糕模底部压实，放进冰箱,7 巧克力粉一小匙,巧克力芝士糊挤在芝士糊上，用牙签画成大理石图案,ohbin的贴心建议：,no comments,生日蛋糕龙眼水果蛋糕,4 comments

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梦想的天空。。。。。在梦想的天空里，分享属于我的一切，喜怒哀乐。。。。。。。。。。。 Sunday, 21 April 2013. 这一停笔，还不是开玩笑的，竟然转眼两年多了，这两年多，默默的潜水在各个部落友的部落格里，今天，终于探出头来呼吸了。。。 13/4/2013-养酵第一天，干净的玻璃瓶，青苹果一粒切片去籽，一匙糖，过滤水盖过苹果。第二天，有点泡泡，心里暗爽。。第三天，第四天，第五天，越来越多泡泡了。。。第六天就过滤酵母液收进干净的玻璃瓶，开始养酵母种咯。。。。。的食谱，打了中种面团，发酵三小时，在准备主面团加入中种，成团。兜兜转转发酵了2个小时后。。。分割，再发酵20分钟，然后整形放入模型，再发酵1个小时，最后，终于出炉啦。。啦。。啦。。。前前后后8天来完成这天然酵母面包，好久都没有这样有耐心的完成烘培作品了，是时候恢复当年的冲劲了。。 Ps：以上的分量和发酵时间，纯粹是个人的记录，还不能登上台面。。 Friday, 27 August 2010. 这款烤耐心的蛋糕，还是出炉了。。。。食谱心得 : (9' x 9' 模型）. XO酒/ Baileys 酒 2大匙.

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梦想的天空。。。。。: November 2009

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梦想的天空。。。。。在梦想的天空里，分享属于我的一切，喜怒哀乐。。。。。。。。。。。 Thursday, 26 November 2009. 曼谷轻松游- - 之六 - Khaosan 街. 从芭塔雅回来，我们还赶去Khaosan街，只因为那天是Halloween，可以去哪儿见识见识一下。去到哪儿，人山人海，真的是寸步难行呀，我的亲戚说因为今天是鬼节才会水泄不通，平常的时候，只有今天六十巴仙的人，六十巴仙，也是很多吧，嘻嘻。。。很多部落友都推荐住在哪儿，哪儿是背包旅客的天堂，有酒吧啦，小食啦，衣服首饰。。。。在哪儿，我第一次吃‘虫’也不知那来的胆，看我朋友一个个都吃了，我也不落人后，其实味道还好啦，只是不要去想它是虫就好了。在哪儿，还有不少人盛装打扮，血流满面的，穿着蜘蛛侠的衣服的女生，打扮成鬼的外老，很有鬼节的气氛。 Wednesday, 25 November 2009. 以前以为那个人是一个没有用的人，傻大姐似的，其实她才厉害呢，这边厢说这样，那边厢就三百六十五度转了，本来是她的错，可是可以让人误会...Tuesday, 24 November 2009. 过后，我们...

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梦想的天空。。。。。: March 2010

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梦想的天空。。。。。在梦想的天空里，分享属于我的一切，喜怒哀乐。。。。。。。。。。。 Monday, 29 March 2010. 深夜，寺里一人一佛，佛坐人站。人：圣明的佛，我是一个已婚之人，我现在狂热地爱上了另一个女人，我真的不知道该怎幺办。佛：你离婚，然后娶她。人：可是我现在的爱人温柔，善良，贤惠，我这样做是否有一点残忍，有一点不道德。佛：在婚姻中没有爱才是残忍和不道德的，你现在爱上了别人已不爱她了，你这样做是正确的。人：可是我爱人很爱我，真的很爱我。人：我要与她离婚后另娶她人，她应该是很痛苦的又怎幺会是幸福的呢？佛：在婚姻里她还拥有她对你的爱，而你在婚姻中已失去对她的爱，因为你爱上了别人，正谓拥有的就是幸福的，失去的才是痛苦的，所以痛苦的人是你。人：可是我要和她离婚后另娶她人，应该是她失去了我，她应该才是痛苦的。佛：你错了，你只是她婚姻中真爱的一个具体，当你这个具体不存在的时候，她的真爱会延续到另一个具体，因为她在婚姻中的真爱从没有失去过。所以她才是幸福的而你才是痛苦的。人：她说过今生只爱我一个，她不会爱上别人的。佛：阿弥陀佛，阿弥陀...这种随意&#65292...

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梦想的天空。。。。。: May 2010

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梦想的天空。。。。。在梦想的天空里，分享属于我的一切，喜怒哀乐。。。。。。。。。。。 Sunday, 30 May 2010. 以前疯狂的喜欢‘秘密食谱’蛋糕的时候，不明白为何朋友舍得出一样的价钱，可是偏偏选矮矮一片的cheese cake,而我就喜欢鲜奶油蛋糕，现在我明白了，而我也喜欢上有浓浓口味的CheeseCake，呵呵。。越浓越好，体重也越浓越上咯。。。买了creamcheese 和鲜奶油，一直收在冰箱里，犹豫着要不要做，很肥的叻。。。最后还是做了，狠狠的嗑了两块，过瘾呀。。。材料：（六寸模型）. 1 Oreo 饼压碎适量的融化牛油. 2 Cream Cheese 250g. 5 鲜奶油 - 120 ml. 奶油芝士和糖打至滑，分次加入全蛋，加入鲜奶油打匀，加入蜀粉拌匀，取出1汤匙芝士糊，与巧克力粉混合，其余的淋在饼底上。水浴160度，烤1个小时，冷却后冷藏一夜。 1 最好是用能脱底的烘盘，记得在烘盘外包上两层的锡纸（Ohbin试过进水然后浸水）. 2 水浴的意思是蛋糕本身那个烤盘再放进另一个有水的烘盘里，才开始烤。 Monday, 17 May 2010. 奶油陷&#653...

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梦想的天空。。。。。: December 2009

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梦想的天空。。。。。在梦想的天空里，分享属于我的一切，喜怒哀乐。。。。。。。。。。。 Tuesday, 29 December 2009. 包子上得了台面啦。。。每次做包子，不是不能发，就是发过头，要不然就是蒸好后，包子皮都皱皱的了，昨晚不死心的再做一次，竟然有美美的包子出现在眼前，我还真的不敢相信呢，哈哈。。。食谱：（参考 JO的. 水 160-180g （试情况而定）. 我是用面包机搅拌的，搅拌了18分钟，然后放在桌上用手揉成团就分割，包入馅料，然后差不多30分钟后就开始蒸啦，蒸个15分钟，就有热包子吃了。。 65292;蒸炉里的水放一点白醋，可以防止包子变黄。蒸好后不要马上开盖，等个5分钟才开盖，就有美美的表皮啦。 Wednesday, 23 December 2009. 还有，就是别错过McD的Pork burger 啦，虽然那晚只吃半个，然后都没有机会再吃到了，可是还是觉得很好吃，因为这里没有嘛，哈哈。。。除了这些，还有就是椰水啦，...Tuesday, 22 December 2009. 无心插柳之下，我们一行人浩浩荡荡的去了Ocean World，听说...隔一天，...

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梦想的天空。。。。。: 戚风斑马-pandan可可戚风

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梦想的天空。。。。。在梦想的天空里，分享属于我的一切，喜怒哀乐。。。。。。。。。。。 Thursday, 13 May 2010. 母亲节的蛋糕，一个吃了比牛油蛋糕比较没有负担的戚风，最适合送妈妈的了。这个戚风的食谱我最满意的了，忘了是抄至那个部落友的了，不好意思呀。 1&2&3搅拌均匀，加入4，5拌均，在慢慢加入6&7，拌均待用。 1&2打至硬性发，然后舀一大匙进入蛋黄面糊里拌均，再把蛋黄面糊倒入剩下的蛋白面糊拌均。然后舀3大匙的面糊进一个大碗，加入一茶匙的可可粉，拌均。在模型里放入一大匙的白面糊，围着圈圈放，再放一匙的可可面糊，一样的做法至面糊完，然后就可以送入已经预热的烤箱，180度，烤35-40分钟。 13 May 2010, 7:22:00 PM. 做的很漂亮，食谱我先抄下，谢谢你啦！ 13 May 2010, 7:59:00 PM. Olive, 比起斑马牛油蛋糕，这个比较好吃，而且比较没有负担。。。 Angeline，不用客气，做了分享你的成品哦，呵呵。。 13 May 2010, 10:51:00 PM. IBU SUNARTI DI KALIMANTAN. 我的厨房天地 My...

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我，真的很不错: June 2008

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一个来自乡下，在城市谋生，但拥有伟大梦想的年轻小伙子所留下的痕迹。。。 Thursday, June 26, 2008. 好料: 《家里事务》. Wednesday, June 25, 2008. 真的很好。。。 Thursday, June 12, 2008. 不信你可以试试看。。。好料: 《心情写照》. Monday, June 9, 2008. 汽油涨价，电费即将涨价，所有物品都即将涨价，. 涨价、涨价、涨价。。。除非你梦到汽油涨价。。。情况才会改变。。。好料: 《胡说八道》. Friday, June 6, 2008. 3/6,4/6 两天的云顶旅行，. 一家人聚在一起的感觉让大家个个都笑咪咪。。。期待下个与家人旅行的到来。。。好料: 《家里事务》. Sunday, June 1, 2008. 但心情总是愉快、开心，. 希望你们越来越好。。。好料: 《胡说八道》. Subscribe to: Posts (Atom). View my complete profile.

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我，真的很不错: July 2008

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一个来自乡下，在城市谋生，但拥有伟大梦想的年轻小伙子所留下的痕迹。。。 Tuesday, July 29, 2008. 心是温暖的。。。我，还真的很不错。。。好料: 《家里事务》. Thursday, July 24, 2008. 8220; 喂！开桶咯！”. 8220; 现在？？”. 8220; 不然要等到几时？”. 8220; 等不及了叻。”. 8220; okok,不知道有多少钱？”. 有记录的吗，等下要算清楚！”. 8220; 开桶前先洗手。。”. 8220; 哈哈！。。。”. 8220; 爽咯，有这样多钱。。，等下请吃啦”. 8220; owen,我们等这样久就是为了今天，血汗钱来的叻。。。”. 8220; ok啦,我数1 2 3，你们3 个人一起来开通仪式。”. 8220; 1。。。2。。。3。。。”. 8220; huhu.yeah.". 结果是令人快乐的。。。 Monday, July 21, 2008. 好料: 《胡说八道》. Tuesday, July 15, 2008. 各有各精彩。。。不得而知。。。好料: 《胡说八道》. Thursday, July 10, 2008.

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我，真的很不错: August 2009

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一个来自乡下，在城市谋生，但拥有伟大梦想的年轻小伙子所留下的痕迹。。。 Saturday, August 15, 2009. 好料: 《心情写照》. Saturday, August 1, 2009. 好料: 《心情写照》. Subscribe to: Posts (Atom). 我没有俊俏的脸孔，但有独特的脸孔；我没有悦耳的嗓子，但有舒服的嗓子；我没有聪明的脑袋，但有智慧的脑袋；我没有伟大的故事，但有伟大的梦想；我，真的很不错。。。 View my complete profile.

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我，真的很不错: December 2008

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一个来自乡下，在城市谋生，但拥有伟大梦想的年轻小伙子所留下的痕迹。。。 Tuesday, December 30, 2008. 好料: 《家里事务》. Friday, December 26, 2008. 好料: 《家里事务》. Thursday, December 25, 2008. 好料: 《家里事务》. Monday, December 22, 2008. 好料: 《心情写照》. Saturday, December 20, 2008. 好料: 《心情写照》. Tuesday, December 16, 2008. 还可以。。。。好料: 《胡说八道》. Saturday, December 13, 2008. 真的很漫长。。。好料: 《心情写照》. Thursday, December 11, 2008. 好料: 《家里事务》. Friday, December 5, 2008. 结束。。。好料: 《家里事务》. Tuesday, December 2, 2008. 好料: 《胡说八道》. Subscribe to: Posts (Atom). View my complete profile.

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The Other Side Of Me 另一个看不见的我: October 2011

http://threeinloves.blogspot.com/2011_10_01_archive.html

The Other Side Of Me 另一个看不见的我. 每个人在生活中，都会遇上迷惘的时候，不知怎样去选择，不懂如何面对问题，面对自己，所以要抛开自己俗世的眼光，拿掉你的面具，用最深处的自己去认识世界，只有这样才可以解开对自己的枷锁来认识自己. Wednesday, October 19, 2011. 10月18号，晚上7点10分刚放工就拖着疲惫饥饿的身体赶到教会里去开营会的检讨会，带着一个挣扎的心到了里面，看到大家的脸色，已知道将会受到奇耻大辱，却带着微笑面对大家。检讨当中，我感觉好像大家在找我当替罪羊！弯地说我像罪魁祸首那样，真是不好受。当然，大家都说是对事不对人，但是还是会感受到被批评是一种耻辱，或许那也是爱的另一种表达方式。但是，爱的方式各不相同，为什么大家都不能用爱心来彼此鼓励呢？比如说这是我们的第一次举办，回应不是很客观&#652...有很多时候因为工作忙而忽略了你们。在工人面前，他们都是听取我的意见，我说什么就做什么，从来没有违抗的，我要采用谁的意见也是我的权力，不需通过工人的表决&#652...我承认我做青团主席不称职，说话的语气有些傲气，而...人的罪过&#6529...

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The Other Side Of Me 另一个看不见的我: December 2011

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The Other Side Of Me 另一个看不见的我. 每个人在生活中，都会遇上迷惘的时候，不知怎样去选择，不懂如何面对问题，面对自己，所以要抛开自己俗世的眼光，拿掉你的面具，用最深处的自己去认识世界，只有这样才可以解开对自己的枷锁来认识自己. Saturday, December 31, 2011. Good Bye Mr&Mrs 2011. Happy Step Into 2012. 在2011年最后的一天，本来想留在家裡跨年但却被好友拉去和一帮小学同学们一起庆祝，回家后就一个人独自在家外面的沙滩上默默看着天空。让我想起了某套电影说过一句：「当你想念谁时，就看看星星，也许你想念的人也在看，也会体会到你的心意。」呵呵呵都不知道是不是真的…从2011跨越崭新的2012，坚持怀抱的梦想，将远扬到最远最远的天末然后一笔一划的写下属于自己的故事:). Subscribe to: Posts (Atom). Part Of My Life. Peter Yii Yang Hong. View my complete profile. Good Bye Mr&Mrs 2011.

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The Other Side Of Me 另一个看不见的我: Every Journey Begins With A Step.

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The Other Side Of Me 另一个看不见的我. 每个人在生活中，都会遇上迷惘的时候，不知怎样去选择，不懂如何面对问题，面对自己，所以要抛开自己俗世的眼光，拿掉你的面具，用最深处的自己去认识世界，只有这样才可以解开对自己的枷锁来认识自己. Friday, April 8, 2011. Every Journey Begins With A Step. Based on psychological study, a crush only lasts for a maximum of 4 months. If it exceeds, you are already in love. I won't give up even though we are 834 miles or 1,343 kilometers apart. Subscribe to: Post Comments (Atom). Part Of My Life. Peter Yii Yang Hong. View my complete profile. Jj Heller - What Love Really Means Mp3.

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我，真的很不错: April 2009

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一个来自乡下，在城市谋生，但拥有伟大梦想的年轻小伙子所留下的痕迹。。。 Thursday, April 23, 2009. 只有期待下次再来。。。好料: 《心情写照》. Sunday, April 12, 2009. 好料: 《心情写照》. Monday, April 6, 2009. 有时还觉得挺无奈。。。好料: 《心情写照》. Subscribe to: Posts (Atom). 我没有俊俏的脸孔，但有独特的脸孔；我没有悦耳的嗓子，但有舒服的嗓子；我没有聪明的脑袋，但有智慧的脑袋；我没有伟大的故事，但有伟大的梦想；我，真的很不错。。。 View my complete profile.

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用爱倾听: May 2008

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Hi everyone, i'm having my holiday mood now. Or you are doing the same way like me? OR you are working like hell now? OR you were like Ms. Beverly. Enjoy her sweet life all over US? OR you were like Ms. Niko. Alwasy think here and there? OR you were like Ms. Jeniffer. On her way to Bangkok trip? OR you were like Ms. Zeesiew. On her strength to lose weight? OR you were like me, no direction, no stress, wasting time here? Tell you, i'm going to have an excellent marvellous travel plan! 22nd May to Phuket.

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用爱倾听: June 2009

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The food I ATE at GZ SZ! What do you think about the food i ate? My 广州－深圳６D５N 自由行！ Date - 12th June to 15th June. Destination - From KK-Shenzhen-Guangzhou. Basically i didn't spend much for this trip,. Cos i didn't shop a lot, only sigh-seeing and visit. Spend more on food this time WORTH! Air Tickets - RM300. Hotels - RM280 (5 nites). TOTAL SPENDING ONLY LESS THAN RM1500! Subscribe to: Posts (Atom). View my complete profile. I'm listening, Someplace Good. Leave your comment about this song here.

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