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Are You Kitten Me? I’m Lauren. A born and raised Texan currently living in Philadelphia. I started blogging as a way for my family and friends back home to stay updated on all the new and rad things I see and do. I blogged here for a few years:. Http:/ hellopa.wordpress.com/. I live with my boyfriend Eric and my two awesome cats, Kitta Marie and Grissom. Sometimes I let Eric blog about the super cool bike things he does. Unfortunately I never allow the cats to blog. July 9, 2010 at 2:57 pm. We love to ea...
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Sexy Chocolate Berry Smoothie. Soba Noodle and Vegetable Bowl. Quinoa Saute Over Baked Sweet Potato. Leave a Reply Cancel reply. Enter your comment here. Fill in your details below or click an icon to log in:. Address never made public). You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out. You are commenting using your Twitter account. ( Log Out. You are commenting using your Facebook account. ( Log Out. You are commenting using your Google account. ( Log Out. Subscribe to My Blog!
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Exquisito Vegetariano!: Ensalada de puerros, tomates cherry, paraguayos y queso de cabra con su vinagreta de miel
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Ensalada de puerros, tomates cherry, paraguayos y queso de cabra con su vinagreta de miel. Una ensalada que cambia de las ensaladas! Ingredientes (para dos platos) :. 2 puerros grandes (o 4 pequeños). 1 rodaja de queso de cabra. Vinagre balsámico de módena. 1 cucharadita de miel. Mientras, hervir los puerros. Escurrirlos muy bien y dejarlos enfríar. Cortar los tomatitos por la mitad, cortar los paraguayos en rebanadas muy finas, y reducir el queso de cabra en migas grandes. Vegetariano, por qué? Hay much...
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Exquisito Vegetariano!: Hamburguesa de alubias rojas
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Hamburguesa de alubias rojas. La comida rápida no tiene por qué hacernos sentir culpables : en esta versión extra sana, encontramos todos los nutrientes y vitaminas necesarios a nuestro organismo, con el beneficio extra de poder comer con los dedos! Pan integral, aguacate, rúcula, cebolla roja, champiñones y tomatitos son los complementos ideales para conseguir sabor, texturas y colores. Ingredientes (para 4 hamburguesas) :. 200g de alubias en conserva (o muy blandas). 1 cucharada de pan rallado. Veggie ...
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Exquisito Vegetariano!: Croquetas de verduras (veganas)
http://www.exquisitovegetariano.com/2012/05/croquetas-de-verduras-veganas.html
Croquetas de verduras (veganas). Las croquetas se suelen hacer con una bechamel hecha a base de harina y leche. Para esta receta sustituiremos la harina por harina de garbanzo (más fina y rica en proteínas), y pondremos caldo de verduras en vez de leche. El resultado : unas croquetas muy crujientes con un toque "falafel" un poco original. 200 gramos de champiñones frescos. 1/2 cubito de caldo de verduras. 4 cucharadas de harina de garbanzo. 1 cucharadita de cominos en semillas. 1 pizca de nuez moscada.
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Exquisito Vegetariano!: Pan integral con frutos secos
http://www.exquisitovegetariano.com/2009/10/pan-integral-con-frutos-secos.html
Pan integral con frutos secos. El pan es la base de la alimentación en casi todas las culturas. Aunque no haya que abusar de ello por su gran aporte energético, si se toma en el desayuno o el almuerzo es una excelente fuente de ene. Rgía muy sana para empezar el día. Para darle aún más vitaminas, más fibras y más sabor, le añadiremos frutos secos en esta r. Ingredientes para un pan de 1 kilo :. 500g de harina integral. 3/4 de un sobre de levadura de panadería. 2 cucharadas de miel. Una vez que haya levan...
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Exquisito Vegetariano!: Moussaka con queso azul
http://www.exquisitovegetariano.com/2015/04/moussaka-con-queso-azul.html
Moussaka con queso azul. La moussaka es un plato de origen griego, que se suele preparar con berenjena, patata, tomate y queso. Si te gusta el queso azul, te recomiendo que pruebes esta receta : el sabor fuerte de este queso se suaviza con la patata y el tomate, y le da mucha cremosidad a la salsa. Ingredientes (para 2 personas) :. 1 lata de tomate frito de calidad (40cl). 2 dientes de ajo. 50 gramos de queso azul. 1 cucharadita de comino en semillas. 1 pizca de orégano. Busca una receta por palabra clave.
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Exquisito Vegetariano!: Gazpacho de melón y manzana granny
http://www.exquisitovegetariano.com/2015/05/gazpacho-de-melon-y-manzana-granny.html
Gazpacho de melón y manzana granny. Un gazpacho perfecto para acompañarnos en los meses de calor : es fresco, ligeramente ácido, lleno de vitaminas y antioxidantes, y.nos cambia un poco del gazpacho Andaluz! Ingredientes (para 2-3 platos):. 1/4 melon (2 rebanadas grandes). 1 trozo de pimiento verde. 1 trozo de pimiento rojo (opcional : no lo pongas si prefieres conservar un color bien verde). 1/2 diente de ajo. 3 cucharadas de aceite de oliva. Ester de la Fuente. 11 de mayo de 2015, 17:49. Clica en la im...
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