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Backen mit Leidenschaft

Bienenstich…ein immer wieder gern gegessener Klassiker. Ein richtiger Sonntagskuchen ist dieser Klassiker…gleich nach dem Frühstück gebacken, schmeckt er am besten noch lauwarm zum Kaffee…natürlcih hat er es in sich, denn ein wenig Butter ist da schon drin . Weiterlesen →. Dreikorn-Saatenmischbrot…schnell und lecker. Schmorkohl mit Hackfleisch und Käse überbacken…das schmeckt nicht nur im Winter. Brownie-Käsekuchen…zwei in eins. Rinderbrühe aus dem Slowcooker. Am Sonntag gibt es immer frische Brötchen, n...

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Backen mit Leidenschaft | backenmitleidenschaftblog.wordpress.com Reviews

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Bienenstich…ein immer wieder gern gegessener Klassiker. Ein richtiger Sonntagskuchen ist dieser Klassiker…gleich nach dem Frühstück gebacken, schmeckt er am besten noch lauwarm zum Kaffee…natürlcih hat er es in sich, denn ein wenig Butter ist da schon drin . Weiterlesen →. Dreikorn-Saatenmischbrot…schnell und lecker. Schmorkohl mit Hackfleisch und Käse überbacken…das schmeckt nicht nur im Winter. Brownie-Käsekuchen…zwei in eins. Rinderbrühe aus dem Slowcooker. Am Sonntag gibt es immer frische Brötchen, n...

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Schmorkohl mit Hackfleisch und Käse überbacken…das schmeckt nicht nur im Winter | Backen mit Leidenschaft

https://backenmitleidenschaftblog.wordpress.com/2017/01/08/schmorkohl-mit-hackfleisch-und-kaese-ueberbacken-das-schmeckt-nicht-nur-im-winter

Schmorkohl mit Hackfleisch und Käse überbacken…das schmeckt nicht nur im Winter. 8230;obwohl ich es meistens in der kälteren Jahreszeit zubereite. Es schmeckt einfach toll, nehmt für die Käsekruste am Besten einen würzigen Käse, so wird sie noch besser. Zutaten ( 4 Portionen ):. 20 g Butterschmalz ( zB. von Kerrygold). 2 Tl Paprikapulver, edelsüss. 1/2 Tl Paprikapulver, scharf ( oder nach Geschmack). 20 g Butterschmalz ( zB. von Kerrygold). 1 grosse Zwiebel, gehackt. 1 Tl gemahlener Kümmel ( wer mag ).

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Backen mit Leidenschaft | Seite 2

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Tagliatelle mit Zucchini-Auberginensugo, Ricotta und Salsicciaklösschen. Nun gibt’s wieder ein Urlaubsrezept aus der Toskana, lecker, würzig…nicht zu widerstehen. Leckere Zutaten, die man allesamt im italienischen Supermarkt findet, aber auch hier bei uns in Deutschland, also für jedermann nachzukochen. Weiterlesen →. Zitronenmuffins…so leicht und fluffig. Heute habe ich ein paar Zitronenmuffins für euch, die ich in Anlehnung an den Zitronengugelhupf von der lieben Sina von Giftigeblonde. Im Urlaub in It...

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Rinderbrühe aus dem Slowcooker | Backen mit Leidenschaft

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Rinderbrühe aus dem Slowcooker. Da ich ja nun meinen Slowcooker ein paar mal in Gebrauch hatte, möchte ich euch diese Rezepte auch nicht vorenthalten. Sie sind nichts Besonderes, aber so ein Rindersuppenfleisch langsam im Slowcooker gegart mit viel Gemüse schmeckt einfach köstlich. Zutaten ( 3,5 l Slowcooker):. 500 g Suppenfleisch vom Rind. 1500 g heisses Wasser. 1/2 St Lauch, grob zerkleinert. 2 Karotten, grob gewürfelt. 1 Zwiebel, geviertelt. 1 St Lauch, in Ringe geschnitten. 2 Karotten, gewürfelt.

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Bienenstich…ein immer wieder gern gegessener Klassiker | Backen mit Leidenschaft

https://backenmitleidenschaftblog.wordpress.com/2017/01/11/bienenstich-ein-immer-wieder-gern-gegessener-klassiker

Bienenstich…ein immer wieder gern gegessener Klassiker. Ein richtiger Sonntagskuchen ist dieser Klassiker…gleich nach dem Frühstück gebacken, schmeckt er am besten noch lauwarm zum Kaffee…natürlcih hat er es in sich, denn ein wenig Butter ist da schon drin . Zutaten ( 1 Blech ):. 500 g Weizenmehl 550. 50 g weiche Butter. 21 g frische Hefe. 250 g lauwarme Milch. Gehen, bis er sich mind. verdoppelt hat. 200 g zerlassene Butter. 50 g gehackte Mandeln. Heizt den Backofen vor auf 190 C Ober/Unterhitze. Nun be...

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Dezember | 2014 | Unser Meating

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Oh Tannenbaum: Schoko – Tannenbäumchen. Miri & Papa. Und dieses Jahr sollten es eben diese Bäumchen werden. Ich muss zugeben, dass ich sehr skeptisch war, ob das was werden würde. Zwar sah die Vorlage absolut niedlich aus, aber würde das auch wirklich so rauskommen? Zutaten (angeblich für 10 – 12 Stück, ich hab genau 8 rausgekriegt). 100g fein gemahlene Haselnüsse. Saft von 1/2 Zitrone. Rote Zucker – Dekorschrift. Aus Backpapier 10 bis 12 Kreise mit etwa 16cm Durchmesser ausschneiden. Vom Rand zur Mi...

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Unser Meating is(s)t woanders: Tübinger Sommerinsel | Unser Meating

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Unser Meating is(s)t woanders: Tübinger Sommerinsel. Miri & Papa. Statt eines Rezeptes gibt es heute einen kleinen subjektiven Vorschlag zur Abendgestaltung. Wenn ihr in der Nähe von Tübingen wohnt, dann habt ihr noch bis am Sonntag (9.8.) die Möglichkeit, bei der Tübinger Sommerinsel den Tag ausklingen zu lassen. Ich war gestern Abend mit einer Freundin da. Finde ich, dass vorne am Weg die Restaurants jeweils die Speisekarten aufgehängt haben. So kann man in aller Ruhe hin- und herlaufen und blockie...

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matta.made: Juli 2013

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Thats me / Chi e / Ich bins! Hallo Leute, ich bin total angefixt! Es ist die spielerische Kombination aus Text und Bild! Meine ersten 3 waren z.t aus einem alten italienischen Küchenkalender. Als Thema kann man gut ein Wort, ein Motiv oder etwas, was einem grad so durch den Kopf geistert, visualisieren. Mein erstes Thema war die italienische Küche. Das zweite Thema war so in etwa die Welt heute und gestern. Erst hab ich die Schnipsel zurecht gelegt,. Labels: Mixed Media. Collagen. Flammkuchen mit einer Z...

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matta.made: Februar 2015

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Thats me / Chi e / Ich bins! Mein letztes freies Wochenende. Habe ich mal wieder mit Gelli Printing Plate gedruckt und diese weiter verarbeitet. Ist einfach toll zum richtig abschalten. Gelli Print and Mixed Media. Na ja jetzt geht die Woche wieder los, Euch eine schöne Woche! Bis bald, Eure Matta. Mixed Media. Collagen. Momentan sammel ich bei Pinterest reichlich Bilder über Mixed Media, Gelli Prints, Kalligrafien und Art Journals. Da hab ich mir gedacht, auch mal ein Art Journal zu machen. Mir lassen d...

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matta.made: November 2014

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Thats me / Chi e / Ich bins! Am meisten freue ich mich auf die kältere Jahreszeit, weil ich da wieder meine Lieblingsmützen tragen kann;-) die quergestrickten sind mir am liebsten mit melierter Wolle. Einfarbige verarbeite ich lieber klassisch. Sie strickt die Mützen kraus rechts, ich aber bevorzuge mittlerweile nur rechts gestrickt. Ich finde da kommt das schöne Streifenmuster gut zur Geltung und bei dickerer Wolle ist die Mütze nicht gar so dick. Ach, worauf man nicht alles malen kann! Alte Röntgenbild...

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matta.made: Juni 2013

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Thats me / Chi e / Ich bins! Feine Soße, nicht nur zu Spargel. Heute, da hab ich eine Soße im Netz gesucht, aber nicht das richtige gefunden, so hab ich einfach ein leckeres Söss'chen ausgedacht, ging recht fix, die Sachen dazu hat fast jeder zu Hause! Gab es zu Spargel in dünne Kräuterpfannkuchen,. Kann auch gut zu hellem Fleisch oder Fisch. Für ca 2 Personen. 2 Scharlotten fein würfel, in kleinem Topf in Butter andünsten, 1 Teel. Dyjonsenf zugeben, Mit Schuß Weißwein ablöschen, etwas reduzieren. Hat na...

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matta.made: Kochen mit Matta

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Thats me / Chi e / Ich bins! Maronen abschrecken und wenn sie etwas abgekühlt sind mit kl. Messer schälen, auch die 2te Haut entfernen. Maronen! 4teln und zur Suppe geben. ca. 50 ml Cherry angiessen. 10 Min. weitergaren, Suppe pürieren, noch mit Salz, Pfeffer und etwas geriebene Bio Zitronenschale abschmecken. Schuss Sahne oder 2 Eßl. Creme fraiche einrühren. Beim servieren die Pilze daraufgeben. Man kann das ganze auch mit Crutons, Schnittlauch oder Petersilie bestreuen. Als Beilage oder solo mit Brot.

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matta.made: That's me / Chi 'e / Ich bin's !

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Thats me / Chi e / Ich bins! That's me / Chi 'e / Ich bin's! Langes etwas die vieles liebt, was sie selber machen kann. Das wäre alles was kocht, backt, filzt, strickt, näht, gärtnert, malt, und klebt aber auch schwimmt, radelt, sich mit Hunden unterhält und in Venedig Boot fährt oder ein paar Brocken italienisch spricht ;-). Wohne in der Nähe der schönsten Burg im Münsterland in einen kreativen Haushalt. Ihr könnt mir auch gerne eine E Mail schicken. Pain au deux levain (bio). Filz und Wilde Möhre.

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matta.made: Januar 2015

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Thats me / Chi e / Ich bins! Ach, das war so schön,. Mal wieder so richtig viel Zeit zum malen! Ein Malwochenende bei der VHS Ascheberg mit Alicja B. Und die schöne Zeit geht so schnell rum, schade! Ich war sehr experimentierfreudig, habe ein altes Bild umgemalt, weil es mir nicht so ganz gefiel. Einige aufgeklebte Papiermotive. Einige Flächen abgeklebt und den Rest übermalt.Habe mit meiner Gelli Plate Figuren gemalt, das gemalte mit Folie aufgenommen und. So mach ich es mir gemütlich, bei dem Wetter!

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matta.made: Februar 2013

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Thats me / Chi e / Ich bins! Der neue Trend aus Amerika! Bin dank meiner Freundin seid letzten Mai im Zentangelfieber und habe auch noch so ein paar weitere Leutchen angesteckt. Mit 5 Kronen Münze als Schablone,. Diverse Bilder und Tutorials dazu. Wir haben zum Beispiel im letzten Dänemarkurlaub jeder so ca. 70 Steine bemalt, diese waren auch besonders gut dafür geignet. Habt Ihr nicht so tolle Steine sollte man sie vorher mit weisser Acrylfarbe grundieren.. Flint,paintet by Buddy. Man kann das ganze ...

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