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Willkommen beim BackwerkKontakte & Öffnungszeiten. Impressum & Datenschutz. Zeit für Geschmack e.V. Herzlich willkommmen beim Backwerk. Unseren Natursauer stellen wir selbst aus Roggenschrot und Wasser in traditioneller Drei-Stufen-Führung her. Die Sauerteigbrote werden grundsätzlich ohne Hefezusatz gebacken. Sauerteigbrote zeichnen sich durch einen angenehm kräftigen Geschmack und eine lange Haltbarkeit aus. Den Backfermentansatz stellen wir ebenfalls selbst aus Dinkelschrot und Wasser her.
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