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LAS ENZIMAS

Lunes, 12 de noviembre de 2007. Las "ENZIMAS" funcionan adecuadamente en un intervalo muy reducido de ph. Después de este análisis debe quedar claro el papel de la regulación de pH en los sistemas biológicos. Un pequeño cambio en esta propiedad ácido-base puede ocasionar un gran cambio en la actividad realizada por enzimas cruciales, lo que puede ocasionar daños irreparables o en el peor de los casos, la muerte. Propiedades de las "ENZIMAS". La actividad enzimática puede ser regulada, esto quiere decir q...

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1 las enzimas

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LAS ENZIMAS: Propiedades de las "ENZIMAS"

http://bernardo10-ciencias.blogspot.com/2007/11/propiedades-de-las-enzimas.html

Lunes, 12 de noviembre de 2007. Propiedades de las "ENZIMAS". Las moléculas de enzimas contienen hendiduras o cavidades denominadas sitio activo. El sitio activo está formado por las cadenas laterales de residuos específicos, lo que ocasiona que tenga un arreglo tridimensional particular, diferente al resto de la proteína. Este sitio es afín por la estructura tridimensional del sustrato:. La actividad enzimática puede ser regulada, esto quiere decir que dependiendo de los requerimientos metabólicos, las ...

2

LAS ENZIMAS: Modulación Alostérica

http://bernardo10-ciencias.blogspot.com/2007/11/modulacin-alostrica.html

Lunes, 12 de noviembre de 2007. Los moduladores son sustancias que se unen a una región de la enzima que sirve para regular su actividad, a esta región se le conoce como sitio alostérico, a las enzimas que lo contienen, se les denomina alostéricas. Los positivos, aceleran la catálisis, los negativos la disminuyen. Figura: representación de la maduración de la insulina. Los colores en los nombres indican las secuencias que se preservan o cortan durante la maduración de la proteína. Ver todo mi perfil.

3

LAS ENZIMAS: Ejemplo para explicar la funcion de las "ENZIMAS"

http://bernardo10-ciencias.blogspot.com/2007/11/ejemplo-para-explicar-la-funcion-de-las.html

Lunes, 12 de noviembre de 2007. Ejemplo para explicar la funcion de las "ENZIMAS". Las conversiones de reactivos catalizadas por enzimas pueden ser visualizadas de la siguiente forma:. 191;Cómo quitarle la envoltura a un chocolate? En esta visualización, el chocolate envuelto es el substrato. Es claro que la envoltura no se retirará del chocolate de manera espontánea y que se necesita de energía externa aplicada de manera adecuada para que el proceso se lleve a cabo. Publicar un comentario en la entrada.

4

LAS ENZIMAS: Descubrimiento de las "ENZIMAS"

http://bernardo10-ciencias.blogspot.com/2007/11/descubrimiento-de-las-enzimas_12.html

Lunes, 12 de noviembre de 2007. Descubrimiento de las "ENZIMAS". La hipótesis de Buchner consistió en que la fermentación resulta de la actividad de una enzima, que él llamó zimasa. Actualmente llamamos a este proceso que realmente se lleva a cabo por 10 enzimas, glucólisis del griego glycos: dulce lysis: ruptura. Por estas observaciones, Buchner recibió el premio Nobel de Química en 1907. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Propiedades de las ENZIMAS.

5

LAS ENZIMAS: ¿Cómo funciona una ENZIMA?

http://bernardo10-ciencias.blogspot.com/2007/11/cmo-funciona-una-enzima.html

Lunes, 12 de noviembre de 2007. 191;Cómo funciona una ENZIMA? El mecanismo de acción de una enzima se puede entender desde dos perspectivas. La primera trata a la catálisis desde el punto de vista de los cambios en energía que ocurren durante la reacción; las enzimas proveen una vía alterna, energéticamente favorable que es diferente de la reacción no catalizada. La segunda describe cómo el sitio activo facilita químicamente la catálisis de la enzima. Cambios de energía que ocurren durante la reacción.

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