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Cervejas Artesanais Cameriere | Cervejas Artesanais CameriereCervejas Artesanais Cameriere (por Amilcar)
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Décima Quarta Leva: A Receita da Cameriere Samba Obama Black IPA | OTH Cervejaria
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Como e Quando Comecei. Produção de Cerveja Artesanal. Décima Terceira Leva: Fermentação e Maturação da Nem Tô Afim IPA. Décima Quarta Leva: A Brassagem da Cameriere Samba Obama Black IPA →. Décima Quarta Leva: A Receita da Cameriere Samba Obama Black IPA. Black IPA com lupulagem americana, usei o seguinte:. 8211; 25kg de malte Pale. 8211; 2kg de malte Biscuit. 8211; 1kg de malte chocolate. 8211; 1kg de malte Crystal 120. 8211; 1kg de malte Black Patent 500. 8211; 120g de lúpulo Caliente (60 minutos).
Glossário | OTH Cervejaria
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Como e Quando Comecei. Produção de Cerveja Artesanal. Escrevi MEU dicionário pois sou iniciante e não domino os termos técnicos, portanto se eu escrever alguma bobagem e alguém quiser me corrigir por favor faça nos comentários desta página. O MEU dicionário é baseado no sistema que eu uso pra produção da Senhora Birra. 8211; bomba que permite a circulação do mosto pelo sistema. 8211; podemos dizer que é um “chá” de malte de cevada, é a água com os açúcares e outras substâncias do malte. 8211; são sabores...
Produção de Cerveja Artesanal | OTH Cervejaria
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Como e Quando Comecei. Produção de Cerveja Artesanal. Produção de Cerveja Artesanal. De forma bem resumida a produção da cerveja artesanal é dividida em algumas fases. Antes do início da produção em si há a elaboração da receita da cerveja a ser feita. As fases da produção são:. 1 – Moagem dos Grãos. O malte de cevada deve ser moído antes de ser usado pra produzir cerveja. A moagem quebra a casca dos grãos, o que permite que os açúcares nele existentes sejam mais facilmente desprendidos. 2 – Mostura.
Décima Terceira Leva: Fermentação e Maturação da Nem Tô Afim IPA | OTH Cervejaria
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Como e Quando Comecei. Produção de Cerveja Artesanal. Quanto Custa Um Equipamento Cervejeiro Pra Fazer Cerveja. Décima Quarta Leva: A Receita da Cameriere Samba Obama Black IPA →. Décima Terceira Leva: Fermentação e Maturação da Nem Tô Afim IPA. A fermentação durou uma semana, mantive a 19 graus e correu tudo certo conforme o planejado. A OG foi de 1070 e a FG bateu em 1010, ficando com 7,8% de ABV. Esse post foi publicado em A 13 - Décima Terceira Leva: Cameriere Nem Tô Afim IPA. Pesquise em Nosso Blog!
OTH Cervejaria | LOVE & BREWING | Página 2
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Como e Quando Comecei. Produção de Cerveja Artesanal. Posts seguintes →. Décima Segunda Leva: Priming e Envase da Primeira Summer Ale. Pra começar, a parte mais chata de engarrafar que é sanitizar as garrafas. Coloquei todas num grande recipiente, juntei o ácido peracético (PAC 200) e enchi de água, deixando lá por aproximadamente 40 minutos. Usei 8g por litro de cerveja no priming, queria uma cerveja bem carbonatada. Garrafas e post mixes cheios, rendeu bastante. Dia de estréia do equipamento novo e por...
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Stela Bier: Workshop AcervA Paulista
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Terça-feira, 31 de maio de 2011. Mais uma chance para aprender a fazer cerveja para iniciantes e curiosos. O curso terá certificado e degustação de cervejas artesanais inclusas no preço. Vale muito a pena o investimento. Maiores informações: http:/ www.acervapaulista.com.br/witbier/index.php. Assinar: Postar comentários (Atom). Curta Othomania no Facebook. Visualizar meu perfil completo. Hoje, existem pílulas milagrosas, mas eu sou do tempo das grandes ressacas. (Luis Fernando Verisimo, escritor). CLUBIE...
Stela Bier: Beer Experience
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Terça-feira, 23 de agosto de 2011. Sábado passado, 20 de agosto, participei do Beer Experience, no shopping Frei Caneca, em SP capital. Foi um encontro de apaixonados por cerveja em um ambiente que oferecia mais de 140 rótulos, segundo estimativa do Alan Gregor Sene, um dos organizadores. O que mais gostei no evento foi a enorme quantidade de gente nova (leia-se nova na atividade) degustando e procurando conhecer sobre o universo da cerveja. Isso mais é um retrato do nosso mercado, em franca expansão.
Santa Cerveja !!: Março 2014
http://santacerveja.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
11 de março de 2014. E a gora a versão Tripel da cerveja holandesa com um toque belga, como diria a lindíssima mestre cervejeira da Urthel. Seguem as impressões da Dominus Tripel. Família – Ale. Estilo – Tripel. Teor de álcool – 8,0 %. Temperatura de serviço – 5 a 7 graus. Cor – Âmbar/alaranjada, límpida. Espuma – Boa formação e boa duração, bege claro. Aroma – Adocicado, “doce de abóbora”, especiaria/canela, leve álcool, frutada/maçã evidente. Veredicto – Uma tripel muito, mas muito gostosa mesmo!
Stela Bier: Março 2011
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Terça-feira, 29 de março de 2011. Nem inauguramos nossa mais nova unidade fabril da Othomania, a "Catarina" em Itajaí/SC e já viramos notícia em todo o Estado. É que neste fim de semana realizamos a apresentação das nossas receitas (as já conhecidas em Pompeia Pilsen, Brown Ale e Weizen) para a imprensa e autoridades da região. A aceitação das cervejas superou as expectativas até do mais intusiasta dos sócios, afinal, não tínhamos dúvidas que seríamos um sucesso. Jornal de Santa Catarina. Existe, no enta...
Bier & Travel: [ VIAGEM ] História de Destin - SUPERBOWL & VIAGENS
http://chefmacedo.blogspot.com/2013/11/viagem-historia-de-destin-superbowl.html
Blog no qual irei contar as histórias das minhas viagens e produções de cerveja. Quarta-feira, 27 de novembro de 2013. VIAGEM ] História de Destin - SUPERBOWL and VIAGENS. Neste intercâmbio, descobri uma das minhas maiores paixões: Futebol Americano. No dia do Superbowl - final do campeonato, resolvemos ir ver o jogo em um restaurante que ficava no hotel. Neste restaurante teve uma integração no começo do intercâmbio e com isso a gente tinha um cartão de desconto e ganhamos 50% nas bebidas. Era uma loucu...
Bier & Travel: [ VIAGEM ] USA 2013 - Parte 2 - Como um sonho virou um pesadelo
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Blog no qual irei contar as histórias das minhas viagens e produções de cerveja. Quinta-feira, 12 de dezembro de 2013. VIAGEM ] USA 2013 - Parte 2 - Como um sonho virou um pesadelo. Também conheci o pessoal da Aiesec. Como já é final de ano, as reuniões foram festivas. Fui ao Awards Night deles e todos recibiam um prêmio, era mais uma celebração de final de ano. Com Gabi - LCP 2014. Com David - VP OGX 2013 - Meu Host. Agora vem a história do título. Realizei o meu sonho de assistir uma partida da NFL.
Bier & Travel: Dezembro 2013
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Blog no qual irei contar as histórias das minhas viagens e produções de cerveja. Quinta-feira, 12 de dezembro de 2013. VIAGEM ] USA 2013 - Parte 2 - Como um sonho virou um pesadelo. Também conheci o pessoal da Aiesec. Como já é final de ano, as reuniões foram festivas. Fui ao Awards Night deles e todos recibiam um prêmio, era mais uma celebração de final de ano. Com Gabi - LCP 2014. Com David - VP OGX 2013 - Meu Host. Agora vem a história do título. Realizei o meu sonho de assistir uma partida da NFL.
Bier & Travel: [ VIAGEM ] USA 2013 - Parte 3 - NFL NOVAMENTE E ASPEN
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Blog no qual irei contar as histórias das minhas viagens e produções de cerveja. Domingo, 12 de janeiro de 2014. VIAGEM ] USA 2013 - Parte 3 - NFL NOVAMENTE E ASPEN. Depois de passar alguns dias em Boulder, fiz uma viagem de 5 dias - 3 em Denver e 2 Aspen. Vista da rodovia para o Colorado Mills. Depois fomos ao Denver Museum of Natural and Science. O lugar era muito massa - tendo uma edição do Mythbusters que foi muito legal - fiz alguns videos e em breve irei fazer um video sobre a minha viagem. O jogo ...
Cerveja Artesanal Caseira Hell´s Kitchen: Embarrilando a Gael IRA (Atualizado)
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Cerveja Artesanal Caseira Hell´s Kitchen. Segunda-feira, 10 de outubro de 2011. Embarrilando a Gael IRA (Atualizado). Ontem embarrilei a Gael IRA. Tenho que achar um nome.). O trabalho é MUITO menor do que o de engarrafar! Após embarrilar provei um pouco do que ficou no maturador. Não ficou doce! Mas poderia ter ficado mais seca. Seguem fotos do processo:. Tranferindo a cerveja do maturador para o postmix. CO2 sendo injetado com 2 psi de pressão, enquanto a cerveja flui. Depois de um tempo. A cerveja art...
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Sagres
Bem-vindo ao nosso site. Tens mais de 18 anos. Para entrares no site, tens de ter mais de 18 anos. É política da Cerveja Sagres promover o consumo responsável e informado de bebidas alcoólicas, dentro dos limites estabelecidos por lei. Seja responsável. Beba com moderação. Ao submeteres este formulário, estás a concordar com a política de privacidade e de utilização de cookies deste site. Este site pode utilizar cookies. Para saberes mais, lê a nossa política de.
Cerveja Samba
Você já fez 18 anos? Cerveja samba, 1 litro, 300 ml, 600 ml, 269 ml, 350 ml, 437 ml, casa di conti.
Cerveja Sambaqui – Cerveja e Harmonia
Cerveja clara com aroma condimentado, sabor marcado pelo equilíbrio entre o malte, aveia, lúpulo e levedura, corpo médio e alta carbonatação. Cerveja de cor cobre com aroma cítrico dos lúpulos americanos em equilíbrio com o sabor intenso dos maltes e alto amargor. Cerveja de trigo com raspas de limão siciliano, coentro, gengibre, noz moscada. Sabor refrescante, com leve acidez, corpo leve e final condimentado. Peça sua Sambaqui em casa! Pedido mínimo de 100 litros. Telefone: 048 9953 3103.
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Cervejas Americanas
Tudo sobre cervejas americanas: avaliações, degustações, eventos cervejeiros, roteiros de viagem, histórias engraçadas, visitas a cervejarias, a bares e a restaurantes que servem cervejas especiais no EUA. Divulgando a cultura cervejeira e os rótulos norte americanos para os apreciadores de cerveja brasileiros. Domingo, 26 de maio de 2013. Degustube Episódio 11 - Anchor Old Foghorn. Compartilhar com o Pinterest. Quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013. Degustube - Episódio 8 - Founders Breakfast Stout.
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Cervejas Artesanais Cameriere | Cervejas Artesanais Cameriere
Pular para o conteúdo. Como e Quando Comecei. Produção de Cerveja Artesanal. Os objetivos da fervura são:. 8211; evaporação da água excedente. 8211; coagulação das proteínas – que posteriormente irão decantar. 8211; transferência dos componentes amargos do lúpulo pro mosto. 8211; esterilização do mosto. 8211; inativação das enzimas. 8211; eliminação das substâncias voláteis prejudiciais à cerveja. A fervura é isso mesmo, ferver! Com o mosto ainda quente, como uso bomba pra fazer a trasfega, costumo duran...
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Guia Virtual das Cervejas Artesanais do Brasil
Guia Virtual das Cervejas Artesanais do Brasil. O Guia Virtual das Cervejas Artesanais do Brasil pretende divulgar as cervejarias artesanais nacionais, contando um pouco da sua história, mostrando os seus produtos, os eventos cervejeiros nacionais, as cervejas nacionais premiadas no Brasil e no mundo, as novidades e reportagens interessantes sobre esse mundo de aromas, sabores e cores! Estamos no facebook e no instagram! Quarta-feira, 4 de janeiro de 2017. CERVEJAS ARTESANAIS EM LATA: ESSA ONDA PEGOU.
Cervejasbrasil Blog | Just another WordPress.com site
Just another WordPress.com site. De volta aos trabalhos…. Posted in Cervejas em geral. With tags Bierland Imperial Stout. On janeiro 31, 2012 by cervejasbrasil. Aos amigos cervejeiros que acompanham o blog devo desculpas pela ausencia de post nestes 4 meses. A falta de tempo para compartilhar as brejas degustadas nos ultimos 4 meses me fez acumular uma lista de cervas que merecem muita atenção. Bravo Imperial Porter, Colorado Ithaca, Bierland Imperial Stout e SmedGard Double Imperial Stout. Esta foi uma ...
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Beer Exchange - O Melhor Clube de Cervejas do Brasil
Adicionado(s) ao seu carrinho. Added to compare products. Test/ $this- getContinueButtonText();? Urthel Saisonniere - 330 ml (TESTE). Liefmans Fruitesse On the Rocks - 250 ml. BrewDog Hardcore IPA - 330 ml. BrewDog Punk IPA - 330 ml. Kriek Boon - 375 ml. Geuze Boon Mariage Parfait - 375 ml. Duvel Tripel Hop 2015 - 330 ml. Erdinger Pikantus - 500 ml. Cervejas que harmonizam com. Assine nossa newsletter e ganhe 10% de desconto para sua primeira compra na loja BX. De R$ 16 a R$ 20. De R$ 21a R$ 40.
CERVEJA COLÔNIA
Vai uma Cerveja Colônia ai. Todo dia é dia de Cerveja Colônia bem Gelada. Vejas a oferta da semana 0800 644 1633. Onde encontrar cerveja em PORTO ALEGRE E GRANDE METROPOLITANA RS. CERVEJA COLONIA PREÇO ESPECIAL P/. DJ FESTAS EVENTOS DISTRIBUIDORES. CASAS NOTURNAS E DANCETERIAS. TEMOS LATÃO E LATINHA. LINHA COMPLETA DE ENERGETICO. RED BULL - DRAGO BULL - BALY. AQUI SÓ AS MELHORES CONFIRA. 0800 644 1633 GRUPO VITELY. Veja Preços especiais para:. Uma cerveja clara, leve e de médio teor alcoólico (4,0% vol).
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