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Maresia e Luar: Nevoeiro
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Segunda-feira, 18 de junho de 2007. Atrás do nevoeiro condensado da ilusão, esconde-se [muitas vezes] a mais bela das verdades. 18 de junho de 2007 19:51. Condensar a ilusão.ate se tornar verdade. 19 de junho de 2007 16:54. 24 de junho de 2007 16:05. Assinar: Postar comentários (Atom). Onde me podem encontrar. A minha cozinha: Cozinha da Brites. Visualizar meu perfil completo. Strange way of a fashion life…. Pelos dias que passas comigo. Este blog aparece como uma continua. Blogs e sítios que visito.
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Maresia e Luar: Junho 2007
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Terça-feira, 26 de junho de 2007. Deixa que a tua sombra ilumine o meu céu. E que o sal do teu mar saia da minha boca. Deixa que os meus lábios flutuem nos teus. E neles cole o frágil beijo de mel. Que nos adoçará o caminho de volta. Links para esta postagem. Quinta-feira, 21 de junho de 2007. Dá-me, então, a tua hora de essência, porque te vejo em vapor. Leio no teu imaginário escavado um mofo pegajoso. Que se alastra a um sossego vulgar. Pela majestade sombria desse teu esplendor oculto. E, assim,.
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Maresia e Luar: Setembro 2007
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Quarta-feira, 12 de setembro de 2007. Nas horas indolentes da noite. Quando o espírito se desnuda e liberta. As palavras tomam a forma das ideias. Que, encruzadas, libertam-se mansamente. Para contar epopeias e arriscadas venturas. O tempo começa a nascer. O vidro, antes transparente torna o olhar baço. Cáustico, abrasivo e dormente. Adormece então a alma em si. Dela emana-se uma forma opaca de grave semblante,. Mas de fraco sentir. O tempo da palavra é escasso, insone, lúgubre. Para a ter em dejejum.
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Maresia e Luar: Horas
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Quarta-feira, 12 de setembro de 2007. Nas horas indolentes da noite. Quando o espírito se desnuda e liberta. As palavras tomam a forma das ideias. Que, encruzadas, libertam-se mansamente. Para contar epopeias e arriscadas venturas. O tempo começa a nascer. O vidro, antes transparente torna o olhar baço. Cáustico, abrasivo e dormente. Adormece então a alma em si. Dela emana-se uma forma opaca de grave semblante,. Mas de fraco sentir. O tempo da palavra é escasso, insone, lúgubre. Para a ter em dejejum.
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Maresia e Luar: Novembro 2007
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Domingo, 18 de novembro de 2007. Quem me dera…. Quem me dera ter pertencido. Ao verso de alguém,. Ainda que em pequena estrofe. Num pequeno lugar cantado,. 8230; à direita, em rima e incenso. Quem me dera ter sido. 8230; o abrigo da tua casa. 8230; o apoio do teu colo. 8230; o mar da tua praia. 8230; o beijo da tua boca. Quem me dera…. Há tanto tempo que escrevi isto! E não deixem de passar na minha Cozinha. Beijinhos especiais para a Gi. Que tem sido uma AMIGA incansável! Links para esta postagem.
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MAL-COZINHADO: Maio 2008
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Segunda-feira, maio 19, 2008. Este cantinho parece votado ao abandono mas não está. O tempo é curto e nos últimos dias tem sido uma correria louca, com a abertura de uma linda loja e o baptizado da minha filhota, que aconteceu na última sexta-feira ao final da tarde, durante uma festa linda e de grande emoção. Ficou uma delícia, pois como ela diz, e com muita razão, a mostrada dá-lhe um toque muito especial. Frango partido aos bocados. 2 colheres de sopa de manteiga. 1 sopa de cebola instântanea. Um novo...
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MAL-COZINHADO: Março 2008
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Segunda-feira, março 31, 2008. PEIXE-ESPADA À D.PAULO. Há muito que andava para fazer esta receita, melhor este molho, inspirado no delicioso blog do Paulo. E não me arrependi! O peixe com este molho fica delicioso. 4 postas de peixe-espada. 4 dentes de alho. 1 dl de azeite. 2 colheres de sopa de vinagre. 1 molhinho de salsa. 1 colher de sobremesa de colorau. Segunda-feira, março 31, 2008. Sábado, março 29, 2008. BOLO FOFO DE BAUNILHA. Este é um bolo simples, pouco doce, mas muito fofinho e saboroso.
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Semente de Sésamo: Doce de nata com molho de frutos silvestres
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Pequeninas sementes.de trago forte. Quarta-feira, 16 de janeiro de 2008. Doce de nata com molho de frutos silvestres. Mas não é. Confesso que acho perfeitamente dispensável o processo de cozedura da nata e, portanto, deixo a cotta aos italianos como lhes é de direito, ficando apenas com a nata fresca. Bati 400 ml de nata fresca com uma lata de leite condensado, juntei 4 claras de ovo batidas em castelo e 5 folhas de gelatina previamente demolhadas. Levei ao frio em formas individuais. 80/100 grs de açúcar.
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Semente de Sésamo: Filete de tamboril em boa companhia
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Pequeninas sementes.de trago forte. Quinta-feira, 6 de dezembro de 2007. Filete de tamboril em boa companhia. Eis um prato saudável, rápido e muito agradável. 2 filetes de tamboril. 4 espargos verdes frescos. 2 dentes de alho. Uique maravilha.ando a ficar com um buraco no estomago de ver e não comer! Ve la quando combinamos a tal jantarada.Bjinhos. 6 de dezembro de 2007 às 11:50. A apresentação ficou linda, como sempre! E que óptima companhia! 6 de dezembro de 2007 às 13:04. 6 de dezembro de 2007 às 15:55.
