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Culinária da Zefinha

Sexta-feira, fevereiro 03, 2012. Que tal inovar na apresentação de suas lasanhas? Essa leva abrobrinha finamente fatiada (e crua mesmo! Ricota, tomate e um delicioso pesto. Um prato leve, lindo e perfeito para o verão brasileiro. E ainda é muito prática e rápida de fazer! Fatie na mandoline: 1 abobrinha grande (fatias bem fininhas no sentido do comprimento) e 2 tomates médios e reserve. Receita retirada do Blog da UTILPLAST. Http:/ www.blogdautilplast.com.br/. Links para esta postagem. Depois passei as c...

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Sexta-feira, fevereiro 03, 2012. Que tal inovar na apresentação de suas lasanhas? Essa leva abrobrinha finamente fatiada (e crua mesmo! Ricota, tomate e um delicioso pesto. Um prato leve, lindo e perfeito para o verão brasileiro. E ainda é muito prática e rápida de fazer! Fatie na mandoline: 1 abobrinha grande (fatias bem fininhas no sentido do comprimento) e 2 tomates médios e reserve. Receita retirada do Blog da UTILPLAST. Http:/ www.blogdautilplast.com.br/. Links para esta postagem. Depois passei as c...
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1 lasanha de abobrinhas
2 montagem
3 postado por josefa
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7 laranja
8 ingredientes
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lasanha de abobrinhas,montagem,postado por josefa,nenhum comentário,2 comentários,marcadores bolos,laranja,ingredientes,2 gemas,sal a gosto,modo de fazer,mudando de endereço,desculpem qualquer transtorno,maionese de lagosta,2 lagostas grandes,molho,dica
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Sexta-feira, fevereiro 03, 2012. Que tal inovar na apresentação de suas lasanhas? Essa leva abrobrinha finamente fatiada (e crua mesmo! Ricota, tomate e um delicioso pesto. Um prato leve, lindo e perfeito para o verão brasileiro. E ainda é muito prática e rápida de fazer! Fatie na mandoline: 1 abobrinha grande (fatias bem fininhas no sentido do comprimento) e 2 tomates médios e reserve. Receita retirada do Blog da UTILPLAST. Http:/ www.blogdautilplast.com.br/. Links para esta postagem. Depois passei as c...

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Culinária da Zefinha: PASTELÃO ITALIANO

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Quarta-feira, agosto 06, 2008. 450 g de farinha de trigo. 200 g de manteiga extra sem sal, gelada e picada. 50 g de queijo parmesão ralado fino. 1 colher (chá) de sal/ 1 colher (café) de fermento em pó. 200 g de requeijão cremoso (de bisnaga – próprio para pizzas). 1 ovo médio (50 g), ligeiramente batido. 50 ml de azeite extra virgem. 4 dentes de alho bem socados. 75 g de anchovas no óleo, escorridas e bem picadas. 500 g de cebolinha verde fresca, lavada e picada. 1 colher (chá) rasa de sal. Para variar,...

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Culinária da Zefinha: Linguado em crosta de quinoa acompanhado de banana da terra

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Segunda-feira, abril 06, 2009. Linguado em crosta de quinoa acompanhado de banana da terra. Sempre que vou ao Restaurante do Claude Troisgros peço este prato. De tanto que gosto resolvi fazer em casa. Estava com 2 filés de linguado na geladeira quando lembrei que poderia “tentar” a receita. 2 filés de linguado temperados com sal, alho e gotinhas de limão. Banana da terra assada, que preparei um dia antes e ao invés de fritar assei (na verdade seriam usadas numa sobremesa! Puré de batata baroa. 8230; depo...

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Culinária da Zefinha: MUDANDO DE ENDEREÇO

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Segunda-feira, outubro 05, 2009. Vou mudar aos poucos para este endereço, pois no meu outro espaço. Http:/ culinariadazefinha.wordpress.com/. Tenho limitada a administração em html e também no armazenamento de imagens. Assinar: Postar comentários (Atom). Visite meu outro blog:. Http:/ culinariadazefinha.wordpress.com. Modelo Awesome Inc. Tecnologia do Blogger.

4

Culinária da Zefinha: BOLO FORMIGUEIRO DE CENOURAS

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Quarta-feira, agosto 06, 2008. BOLO FORMIGUEIRO DE CENOURAS. BOLO FORMIGUEIRO DE CENOURAS. Receita do Chef Álvaro Rodigues. 4 ovos tipo jumbo (60 g cada), inteiros. 4 cenouras médias, raspadas e picadas (400 g). 2 xícaras (chá) de açúcar refinado (360 g). 3/4 xícara (chá) de óleo de milho (180 ml). 1 e 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo (210 g). 1/3 xícara (chá) de farinha de amêndoas ou de castanhas (35 g). 1/3 xícara (chá) de coco ralado seco, hidratado ou fresco (40 g). Bolo de Maçã com Canela.

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Culinária da Zefinha: Arroz de açafrão com cogumelos Paris

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Quarta-feira, março 18, 2009. Arroz de açafrão com cogumelos Paris. Esta receita é ótima para acompanhar os Camarões Al Ajilo (receita abaixo). 2 xícaras de arroz branco, tipo agulhinha (uso o Tio João). 1 envelope de açafrão (verdadeiro) Eu usei um que comprei na Espanha, em Vigo e lamentei não ter comprado mais, snifff. Aceito que me enviem de presente rssss. 1 ou 2 cebolas bem picadas. 3 dentes de alho amassados. Cogumelos Paris, lavados, limpos, secos e fatiados. Assinar: Postar comentários (Atom).

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Quinta-feira, 27 de setembro de 2007. Visualizar meu perfil completo.

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culináriaday

Quarta-feira, 23 de janeiro de 2013. 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml. 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g. 350 gramas de açúcar refinado. 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente. 350 gramas de farinha de trigo peneirada. 2 gramas de sal. Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.

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Receitas da Avó

Terça-feira, 30 de outubro de 2012. PÉ DE MEIA: Refeições boas e rápidas. PÉ DE MEIA: Refeições boas e rápidas. Jamie Oliver - Refeições em 15 Minutos Jamie Oliver , OLIVER, JAMIE Edição em Português Pré-Venda, entrega prevista a partir de. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Mau tempo nos Açores. Queda de árvores e casa inundada em noite de mau tempo nos Açores. Pedro Silva / Global Imagens. Alerta de chuva forte e vento nos Açores. Neste sentido, o Serviço Regional de Proteção Civil recomen...

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Culinária da Zefinha

Sexta-feira, fevereiro 03, 2012. Que tal inovar na apresentação de suas lasanhas? Essa leva abrobrinha finamente fatiada (e crua mesmo! Ricota, tomate e um delicioso pesto. Um prato leve, lindo e perfeito para o verão brasileiro. E ainda é muito prática e rápida de fazer! Fatie na mandoline: 1 abobrinha grande (fatias bem fininhas no sentido do comprimento) e 2 tomates médios e reserve. Receita retirada do Blog da UTILPLAST. Http:/ www.blogdautilplast.com.br/. Links para esta postagem. Depois passei as c...

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Culinária da Zefinha

Linguado Quinua com banana (receita original de Claude Troisgros). Bolo de fubá com côco. Fui a uma festa junina, ou melhor, juLina e levei dois bolos, sendo que este achei maravilhoso e não só recomendo como assino em baixo! Podem fazer que é delicioso. Bolo de Fubá com côco. 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente. Pode usar margarina se desejar). 2 xícara (chá) de açúcar. 3 ovos (gemas e claras separadas). 2 xícaras (chá) de fubá (usei a Granfino pré cozida). 1 vidro (200 ml) de leite de coco.

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CULINARIA DA ZEZA

RECEITA DE SALADA PROVOCANTE. A base dessa receita de salada é o ovo de codorna. Um colorido especial é dado pelo radicchio, ou alface vermelho. O tempero é feito com vinagrete e para quem gosta, poderá acrescentar pimenta calabresa. Uma salada com visual muito bonito e muito adequada para os dias quentes de verão. Beijos e até a próxima. Postado por Telma Corte. Links para esta postagem. Marcadores: OVOS DE CODORNA. RECEITA DE SUFLÊ DE BACALHAU. Postado por Telma Corte. Links para esta postagem. A maior...

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Culinária de Domingo

TORTA CREMOSA DE MAÇÃ E CANELA. 1 pacote de bolachas tipo maizena, triturado no processador ou quebrados em pequenos pedaços. 1 lata de creme de leite. 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar. 1 xícara de chá de água. 1/2 lata de creme de leite. 1 colher de sopa de canela em pó. 1 colher de sopa de farinha. 1-Em um recipiente, misturar bem as bolachas quebradas ou trituradas ao creme de leite até obter massa homogênea. 1-Descascar 3 maçãs, retirar as sementes e cortar em cubinhos. Tempo de preparo: 40 min.