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Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Blogs où je flâne …. Une Envie de Sucré! Une Envie de salé! Recettes au Multi-cuiseur OLLAS GM. Pour mon premier essai je suis plutôt très satisfaite … moi qui me faisait une montagne de. Éclairs Café glacés au chocolat. A la maison nous adorons le mélange chocolat café alors ces éclairs ……. miam! Noël arrive doucement j’ai envie de couleurs! Ces petits choux seront parfaits pour faire. Pull Appart Bread Café Cannelle. Quand j’ai ouvert le dernier « FOU DE PÂTISSERIE » je suis tombée. Pour les amateurs de.

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Blogs où je flâne …. Une Envie de Sucré! Une Envie de salé! Recettes au Multi-cuiseur OLLAS GM. Pour mon premier essai je suis plutôt très satisfaite … moi qui me faisait une montagne de. Éclairs Café glacés au chocolat. A la maison nous adorons le mélange chocolat café alors ces éclairs ……. miam! Noël arrive doucement j’ai envie de couleurs! Ces petits choux seront parfaits pour faire. Pull Appart Bread Café Cannelle. Quand j’ai ouvert le dernier « FOU DE PÂTISSERIE » je suis tombée. Pour les amateurs de.

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1 accueil

2 les irrésistibles

3 mémoire des recettes

4 baba au rhum

5 choux chocolat orange

6 servir avec une

7 kourabiedes

8 minestrone au lard

9 kugelhopf

10 après deux heures

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accueil,les irrésistibles,mémoire des recettes,baba au rhum,choux chocolat orange,servir avec une,kourabiedes,minestrone au lard,kugelhopf,après deux heures,un grand classique,défi culinaire#19 récap,mises en avant,2 commentaires,raquo;,mais gourmand,café

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Douceurs Maison | Mémoire des recettes

http://douceursmaison.fr/memoire-des-recettes

Blogs où je flâne …. Une Envie de Sucré! Une Envie de salé! Recettes au Multi-cuiseur OLLAS GM. Tarte Chocolat Caramel Beurre salé. La tarte au chocolat caramel beurre salé …. Une gourmandise plus que tentante! Cette fois j’ai testé une recette repérée dans l’émission »sucrément bon » Version que je vous recommande vraiment! Pour qu’elle soit au top, je vous conseille de la réaliser la veille Pour 6 parts ( moule 20 X 20 ou moule rectangulaire 1 […]. En lire plus . Le Cœur de Valentin …. En lire plus .

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Pomme de Pin des Sables sous la Neige | Douceurs Maison

http://douceursmaison.fr/2016/11/28/pomme-de-pin-des-sables-sous-la-neige

Blogs où je flâne …. Une Envie de Sucré! Une Envie de salé! Recettes au Multi-cuiseur OLLAS GM. Les fêtes de fin d'Année. Pomme de Pin des Sables sous la Neige. Pour préparer mon dessert de fête pour la Foodista Challenge#25 je n’étais pas à la maison alors j’ai choisi la simplicité! Mais gourmand quand même. Réalisé à 4 mains avec l’atelier des dindinettes! Cette recette très simple à réaliser (enfin on passe la prise de tête de savoir comment monter la pomme de pin! Nous a proposé ce thème. Une couleur...

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Douceurs Maison | Une Envie de salé !

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Blogs où je flâne …. Une Envie de Sucré! Une Envie de salé! Recettes au Multi-cuiseur OLLAS GM. Une Envie de salé! Tartes, Quiches, Flans. Clafoutis chèvre asperges tomates basilic et son duo roquefort tomates sésame noir. Flan épinard basilic chèvre. Gâteau invisible Cheddar Courgettes. Avec ou sans gluten). Pancakes aux Pommes de Terre Bacon et Oeuf. Pâté de pommes de terre au lard. Quiche aux asperges croquantes et parmesan. Quiche oignons confits lardons et comté. Quiche fondue de poireaux. Courgette...

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Gâteau au Yaourt Pommes Clémentines confites au Multicuiseur | Douceurs Maison

http://douceursmaison.fr/2016/11/01/gateau-au-yaourt-pommes-clementines-confites-au-multicuiseur

Blogs où je flâne …. Une Envie de Sucré! Une Envie de salé! Recettes au Multi-cuiseur OLLAS GM. LES DOUCEURS DU QUATRE HEURES ET PETIT DEJ! Gâteau au Yaourt Pommes Clémentines confites au Multicuiseur. Je voulais tester la pâtisserie avec mon multi-cuiseur. Mais je vous avoue avec quelques réticences. Et bien j’avais tord c’est incroyable le gâteau est moelleux, cuit juste comme il faut! Et 20 minutes de temps de cuisson en moins c’est pas top ç. Pas besoin de beurrer votre moule et démoulage trop facile!

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Tarte Tatin Échalotes au Roquefort | Douceurs Maison

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Blogs où je flâne …. Une Envie de Sucré! Une Envie de salé! Recettes au Multi-cuiseur OLLAS GM. Tartes salées et quiches. Tarte Tatin Échalotes au Roquefort. J’adore l’échalote sous cette forme c’est un pur délice! Servir avec une salade verte. 300 g de pâte feuilletée. 150 g de roquefort. 1 cs de sucre. 1 cs de beurre. Épluchez les échalotes et coupez-les deux. Dans une poêle faites revenir à feu moyen les échalotes dans du beurre pendant env.20 min en remuant régulièrement. Préchauffez le four à 190.

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La cuisine d'ici et d'ISCA: Pains plats au sésame

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Mardi 11 août 2015. Pains plats au sésame. J'ai repéré ces pains plats au sésame chez ". J'ai gardé ma recette habituelle de ciabatte. Et j'ai simplement ajouté des graines de sésame blond. Ces pains ont eu un succès énorme et je ne cesse d'en refaire depuis en avouant utiliser de temps à autre la farine toute prête pour ciabatte LIDL, oups . 1/2 cc de levure boulangère. 1/2cc de levure boulangère. Le lendemain, incorporer les ingrédients restants au levain et pétrir 8 min au robot muni du crochet. Ces p...

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La cuisine d'ici et d'ISCA: Rillettes de poulet

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Lundi 10 août 2015. Avec les restes du poulet rôti. Du dimanche midi, je réalise habituellement des croquettes. Pour changer, on peut très bien préparer un pot de rillettes. L'idéal est d'utiliser la viande située près des os ou de la carcasse, le blanc étant plus sec et moins goûteux. Un reste de poulet rôti. Mixer l'ail et l'échalote, ajouter le poulet et mixer de nouveau sans insister. Lier avec de la graisse, assaisonner. Délicieux avec des petits croûtons à l'ail. Et des cornichons, bien sûr. Ces ca...

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La cuisine d'ici et d'ISCA: Aubergines en tapas

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Mercredi 29 avril 2015. Une entrée rafraîchissante et riche en goût découverte en Israël, il y a très très longtemps. J'en prépare rarement car nous ne sommes que deux sur cinq à aimer l'avocat à la maison. Régime majoritaire oblige . 10 cm de concombre. 1 petit oignon botte. 1/2 jus de citron. Détailler les aubergines en rondelles régulières, les saupoudrer de sel et les laisser dégorger 1/2h dans une passoire. Chauffer le grill huilé, essuyer les aubergines et les faire griller. 29 avril 2015 à 09:22.

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Salé | Une cuisine pour Voozenoo

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Une cuisine pour Voozenoo. Nos recettes, vos repas. Biscuits, chips…. Pains et autres …. Bouchées, boulettes …. Crêpes – galettes salées. Crustacés, fruits de mer. Cocktail fruits de mer. Noix de St Jacques. Galettes… croquettes …. Gâteau, cake salé …. Gaufres, croque monsieur… salés. Courges et autres…. Tartes, Filo, Quiches,Tartines, Pain perdu, Bricks. Pains divers farcis…. Bas morceaux : rond de veine, gîte. Fruits de la passion. Prunes, mirabelles et autres…. Barres ceréales ou autres…. Empedrat, sa...

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La cuisine d'ici et d'ISCA: Quiche à la piperade et aux saucisses confites

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Jeudi 6 août 2015. Quiche à la piperade et aux saucisses confites. Une vraie recette de terroir avec de délicieuses saucisses confites comme on sait les préparer au Pays Basque et de la piperade. 250 g de pâte brisée maison. 1 noisette de beurre. Foncer le moule à tarte de pâte brisée maison. Piquer à la fourchette et garnir de piperade. Enfourner 20 min à four préchauffé à 180°. La pâte doit rester pâle tout en étant cuite. J'ai servi cette tarte avec une salade de haricots verts frais cuits al dente.

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La cuisine d'ici et d'ISCA: Blanc de poulet au cantal

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Mercredi 20 novembre 2013. Blanc de poulet au cantal. Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaitement doré et croustillant. 5 blancs de poulet. 10 tranches de poitrine fumée. 15cl de vin blanc. Couper chaque filet de poulet en portefeuille, saler et poivrer. Disposer 2 tranches fines de cantal. Refermer le filet et l'enrober de 2 bardes de lard. Procéder de la même manière pour les blancs restants. Absolument ...

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La cuisine d'ici et d'ISCA: Aiguillettes de canard au piment d'Espelette

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Mercredi 5 août 2015. Aiguillettes de canard au piment d'Espelette. Pour gagner du temps, on prépare la marinade la veille, et il suffit de saisir les aiguillettes le lendemain. Proposer ce plat tout simple avec une piperade. 300g d'aiguillettes de canard. 2 cs d'huile d'olive. Préparer une marinade avec tous les ingrédients. Laisser reposer 2 heures. Chauffer le grill et cuire à feu vif 5 min pour que la chair soit rosée. La cuisine de poupoule. 5 août 2015 à 08:08. Miam comme ça fait envie. Cest top po...

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La cuisine d'ici et d'ISCA: Gratin dauphinois

https://cuisinedisca.blogspot.com/2015/08/gratin-dauphinois_13.html

Jeudi 13 août 2015. Le gratin dauphinois, contrairement au gratin savoyard. Ne comporte pas de fromage. Il n'en est pas moins bon pour autant. 700 g de pommes de terre. 30 cl de lait. 12 cl de crème allégée. 10 g de beurre. Sel, poivre, muscade. Éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles très fines. Faire bouillir le lait, baisser le feu, ajouter la crème ainsi que les pommes de terre, l'ail écrasé et assaisonner. Le mélange devient crémeux. Libellés : Pommes de terre. 13 août 2015 à 18:16.

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La cuisine d'ici et d'ISCA: Charlotte à la royale

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Dimanche 16 août 2015. Charlotte à la royale. Un joli dessert frais et léger, qui se prépare aisément la veille pour favoriser l'organisation. 60 g de sucre. 60 g de farine. 60 g de maïzena. 30 cl de lait. 1 gousse de vanille. 3 feuilles de gélatine (6 g). 80 g de sucre. 20 cl de crème. L’appareil à charlotte. Reverser le tout dans la casserole, faire épaissir sur feu doux en remuant constamment le mélange sans dépasser 84°. Poser la casserole dans un saladier rempli de glaçons pour stopper. Fouetter les...

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La cuisine d'ici et d'ISCA: Tarte tatin aux prunes jaunes

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Mardi 4 août 2015. Tarte tatin aux prunes jaunes. Avec des fruits juteux, mieux vaut cuire les tartes façon tatin, la pâte ne sera pas détrempée. Si vraiment les fruits sont trop aqueux, les précuire au four sans la pâte pour qu'ils perdent du jus, laisser refroidir et recouvrir de pâte. Evidemment, une pâte maison riche en beurre est nécessaire pour résister à "l'humidité". 550g de prunes jaunes. 250 g de pâte brisée. 2 cs de sucre cristal. 1 noisette de beurre. 1 soupçon de farine. 4 août 2015 à 07:40.

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Ou mon Kit de survie en cuisine. Bûche de Noël Chocolat Caramel Poire. Voici les différentes recettes mise en oeuvre. En gras,. Les étapes du montages. 75 g pralin en poudre. 75 g poudre d’amande en poudre. 100g de sucre glace. 25g de farine blanche. 25g de beurre fondu. 20g de sucre poudre. Préchauffez le four à 150 C. Mélangez le sucre glace, le pralin, la poudre d’amande et la farine. Ajoutez les oeufs et mélangez. Complétez par le beurre fondu. Mélangez la préparation et la blanc en neige. Épluchez l...

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