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"bienvenidos a gourmetlandia": La cata de vinos... mas q una ciencia, es un arte

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Miércoles, 24 de octubre de 2007. La cata de vinos. mas q una ciencia, es un arte. La cata de un vino es mas un arte que una ciencia, puesto que exige una sensibilidad y sutilidad en el lenguaje que transmita de manera excitante una impresión fugaz. Actualmente existen maquinas que confirman las apreciaciones poéticas que realizan los buenos catadores. Éstas permiten o ayudan a detectar gran cantidad de compuestos presentes en los vinos. Una mesa cubierta de mantel blanco. 25 de octubre de 2007, 9:57.

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Crónicas Futboleras: Historias de pasión y arte.: Capitulo XII: Inglaterra 1966

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Crónicas Futboleras: Historias de pasión y arte. Miércoles, 28 de noviembre de 2007. Capitulo XII: Inglaterra 1966. Tras una enrme expectativa, el mundial llegó por primera vez a la cuna del futból, la isla británica vivió diás de furor previo al inicio del cotejo. El bicampeón Brasil llegaba con el firme propósito de obtener su tercera corona con la cual acapararía por siempre la copa Jules Rimet. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Bon - Gourmand.mx.

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Crónicas Futboleras: Historias de pasión y arte.: noviembre 2007

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Crónicas Futboleras: Historias de pasión y arte. Miércoles, 28 de noviembre de 2007. Capitulo XIII: La primer mascota. Fue en el año de1966, en medio de turbulencias sociales y movimientod revolucionarios pacifistas cuano se llevo a cabo la copa del mundo en el país de la rosa, para este año se inovó en el diseño del mundial y se creó una mascota para representar el orgullo inglés y la pasión del futból, esta representación de las mascotas perura hasta el día de hoy. Enlaces a esta entrada. Lo importante...

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"bienvenidos a gourmetlandia": octubre 2007

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Miércoles, 24 de octubre de 2007. La cata de vinos. mas q una ciencia, es un arte. La cata de un vino es mas un arte que una ciencia, puesto que exige una sensibilidad y sutilidad en el lenguaje que transmita de manera excitante una impresión fugaz. Actualmente existen maquinas que confirman las apreciaciones poéticas que realizan los buenos catadores. Éstas permiten o ayudan a detectar gran cantidad de compuestos presentes en los vinos. Una mesa cubierta de mantel blanco. Lunes, 22 de octubre de 2007.

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Crónicas Futboleras: Historias de pasión y arte.: Video de Inglaterra 1966

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Crónicas Futboleras: Historias de pasión y arte. Miércoles, 5 de diciembre de 2007. Video de Inglaterra 1966. Debido a la creciente presión ejercido por algunos lectores de mi blog, he decidido al fin poner un video, obviamente lo relaciono al tema del que estoy hablando: Inglaterra 1966. Buen video, gran música y una cantidad importante de imágenes en las que pueden apreciar al equipo campeón y al goleador portugués Eusebio, chequen bien la imagen del famoso gol fantasma. Bon - Gourmand.mx.

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Crónicas Futboleras: Historias de pasión y arte.: enero 2008

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Crónicas Futboleras: Historias de pasión y arte. Miércoles, 9 de enero de 2008. Hendrik Johannes Cruijff, conocido en el mundo como Johan Cruyff, nació en Amsterdam el 25 de abril de 1947. Vivió en una familia modesta, su padre -Hermanus Cornelius Cruijff- era dueño de una tienda de frutas y verduras, y su madre -Petronella Bernarda Draaijer- ayudaba en la misma. A fines de la década del? 60 conoció a Danny Coster, hija de un empresario holandés, con la que se casó el 2 de diciembre de 1968. él, en a...

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"bienvenidos a gourmetlandia": manejo de cuchillos cocineros.

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Jueves, 8 de noviembre de 2007. Manejo de cuchillos cocineros. Los cuchillos de cocina y los utensilios son para los cocineros y los chefs algo tan importante como las propias recetas. En cada trabajo es necesario que el cocinero sea hábil con la manipulación, cuidado y perfecto uso de su equipo. Por lo tanto es necesario comprender que el éxito de su trabajo depende en gran medida del conocimiento de los cuchillos que manipulen habitualmente. 25 de noviembre de 2007, 13:05. 2 de diciembre de 2007, 13:54.

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Crónicas Futboleras: Historias de pasión y arte.: diciembre 2007

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Crónicas Futboleras: Historias de pasión y arte. Miércoles, 12 de diciembre de 2007. La mascota para este mundial dl año 1970 fue un niño mexicano con playera desfajada y sombrero charro. Fue la segunda de las mascotas en el mundial varonil. Un año más tarde se reealizó en México el mundial femenil y al igual que en el otro torneo se creó una mascota, esta era una niña que llevaba por nombre Xóchitl. Enlaces a esta entrada. Capítulo XIV: México 1970. Enlaces a esta entrada. Video de Inglaterra 1966.

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"bienvenidos a gourmetlandia": Restaurante automático

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Miércoles, 12 de diciembre de 2007. Debemos de ir un día a Nuremberg, Alemania. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Links de unos grandes blogs. Este blog les desea Feliz Navidad. Este blog les desea Feliz Navidad. Tallarines con almeja y perejil. Ver todo mi perfil.