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El objetivo primordial de la Escuela Gastronómica El Perejil consiste en que los egresados como Chef o Sous Chef de esta institución estén en capacidad de implementar un nuevo tipo de cocina y mejorar la ya existente; de manera tal, que puedan enaltecer la Cocina Venezolana y, al mismo tiempo, nuestra cultura así como dar a conocer la de otros países. Avenida Principal El Milagro, casa número 100, Maracay, Edo. Aragua. Escuela Gastronómica El Perejil.

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El objetivo primordial de la Escuela Gastronómica El Perejil consiste en que los egresados como Chef o Sous Chef de esta institución estén en capacidad de implementar un nuevo tipo de cocina y mejorar la ya existente; de manera tal, que puedan enaltecer la Cocina Venezolana y, al mismo tiempo, nuestra cultura así como dar a conocer la de otros países. Avenida Principal El Milagro, casa número 100, Maracay, Edo. Aragua. Escuela Gastronómica El Perejil.

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Entradas más nuevas →. 18/01/2012 · 19:40. 3 litros de fondo de pollo Sigue leyendo →. 18/01/2012 · 19:28. II Concurso de Cocina Libre de El Perejil (Fotos). 18/01/2012 · 18:00. Jelloware: un nuevo concepto en vasos desechables. Un nuevo proyecto está en marcha. Se trata de unos vasos desechables, comestibles y biodegradables. Archivado bajo Actualidad Gastronómica. 18/01/2012 · 17:33. Jorge Udelman escribe sobre las filipinas. Sigue leyendo →. Archivado bajo Actualidad Gastronómica.

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Salsa Putanesca | elperejilblog

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Los mejores restaurantes del mundo. Arrancan los festivales gastronómicos de 2012 →. 18/01/2012 · 20:59. Ir a los Comentarios. Para preparar 1/4 taza aproximadamente). 2 cdas. de aceite de oliva. 1 filete de anchoa. 2 dientes de ajo machacados. Taza de tomates pelados con su jugo. 3 cdas. de aceitunas negras troceadas. 2 cdas. de alcaparras. Los mejores restaurantes del mundo. Arrancan los festivales gastronómicos de 2012 →. Deja una respuesta Cancelar respuesta. Introduce aquí tu comentario. Blogueros l...

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enero | 2012 | elperejilblog

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Archivo mensual: enero 2012. 18/01/2012 · 23:40. Escuela El Perejil arrasa en festival gastronómico de la UCV (Fotos). Con una delicia de plato llamado No me olvides y un asado negro antañón con puré de hinojo y batata, alumnos de la Escuela Gastronómica El Perejil lograron el primer y segundo lugar en el más reciente Festival Gastronómico de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela. Sigue leyendo →. 18/01/2012 · 21:07. Arrancan los festivales gastronómicos de 2012. Sigue leyendo &...

encuentrogastronomicovenezuela2011.blogspot.com

Encuentro Gastronomico Venezuela 2011: julio 2011

http://encuentrogastronomicovenezuela2011.blogspot.com/2011_07_01_archive.html

En este Encuentro encontraras diferentes ponencias que nutriran tus conocimientos gastronomicos, Stand con articulos de interes en el area, los primeros 100 tickes participaran en una rifa de electrodomesticos, Obtendras certificado de asistencia, podras participar en una actividad maravillosa que nutrira tu paladar y tu cultura gastronomica que es Una cata de Mieles! No dejes de Asistir! Lunes, 25 de julio de 2011. Enviar por correo electrónico. Viernes, 22 de julio de 2011. Enviar por correo electrónico.

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Escuela “El Perejil” arrasa en festival gastronómico de la UCV (Fotos) | elperejilblog

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Arrancan los festivales gastronómicos de 2012. PRIMERA GIMCANA GASTRONOMICA →. 18/01/2012 · 23:40. Ir a los Comentarios. Escuela El Perejil arrasa en festival gastronómico de la UCV (Fotos). Con una delicia de plato llamado No me olvides y un asado negro antañón con puré de hinojo y batata, alumnos de la Escuela Gastronómica El Perejil lograron el primer y segundo lugar en el más reciente Festival Gastronómico de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela. Introduce aquí tu comentario.

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agosto | 2012 | elperejilblog

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Archivo mensual: agosto 2012. 29/08/2012 · 09:13. Talleres sabatinos Julio y Agosto 2013. 29/06/2013…………. Comida Árabe…………………495 Bs. 13 y 20/07/2013……Pasapalos I y II……………….795 Bs. 27/07 y 03/08/2013…….Panes……………………….950 Bs. 10 y 17/08/2013…Comida Para Solteros………….795 Bs. 24/08/2013…………Pastas y Salsas………………….495 Bs. Archivado bajo Talleres Sabatinos. CLASE MAGISTRAL CON NELSON MENDEZ. Talleres sabatinos Julio y Agosto 2013. Escuela El Perejil arrasa en festival gastronómico de la UCV (Fotos).

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Archivo mensual: marzo 2012. 16/03/2012 · 16:41. El sabado 03 de marzo, la Escuela Gastronomica El Perejil realizo su primera Gimcana Gastronómica, donde alumnos, exalumnos, familiares y profesores, se reunieron y pasaron un rato agradable compartiendo conocimientos y diversión. Los ganadores del evento fueron el grupo del primer semestre de Chef, formado por: Mariana Maya, Javier Oropeza y Gerardo Peña. CLASE MAGISTRAL CON NELSON MENDEZ. Talleres sabatinos Julio y Agosto 2013.

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Escuela El Perejil arrasa en festival gastronómico de la UCV (Fotos). Talleres sabatinos Julio y Agosto 2013 →. 16/03/2012 · 16:41. Ir a los Comentarios. Escuela El Perejil arrasa en festival gastronómico de la UCV (Fotos). Talleres sabatinos Julio y Agosto 2013 →. Deja una respuesta Cancelar respuesta. Introduce aquí tu comentario. Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:. La dirección no se hará pública). Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. ( Cerrar sesión.

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Sábado, 30 de abril de 2011. El perejil (Petroselinum crispum) es una planta. Dentro de la familia Apiaceae. Se distribuye ampliamente por todo el mundo y generalmente se cultiva para ser usada como condimento. Se encuentra naturalizado en huertos. Jardines y a veces en márgenes de caminos, muros, cultivos, etc. de toda Europa. Y en parte de Asia. Su cultivo se conoce desde hace más de 300 años, siendo una de las plantas aromáticas más populares de la gastronomía mundial. Especie: P. crispum. O jardinera...

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El objetivo primordial de la Escuela Gastronómica El Perejil consiste en que los egresados como Chef o Sous Chef de esta institución estén en capacidad de implementar un nuevo tipo de cocina y mejorar la ya existente; de manera tal, que puedan enaltecer la Cocina Venezolana y, al mismo tiempo, nuestra cultura así como dar a conocer la de otros países. Avenida Principal El Milagro, casa número 100, Maracay, Edo. Aragua. Escuela Gastronómica El Perejil.

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17/06/2013 · 12:16. CLASE MAGISTRAL CON NELSON MENDEZ. El día 31 de Mayo de 2013, en las instalaciones de la Escuela Gastronómica El Perejil. Se realizo un encuentro gastronomico. Donde los alumnos de Cocina Venezolana. Disfrutaron de una clase magistral con el. Chef Venezolano Nelson Méndez,. El cual es reconocido internacionalmente ya que utiliza productos poco comunes como. Tarántulas gusanos de palma moriche, bachacos entre otros ingredientes, resaltando la cultura y las. Quien con su humildad y sabi...

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