persucarhipa.blogspot.com
Per Sucar-hi Pa: d’octubre 2012
http://persucarhipa.blogspot.com/2012_10_01_archive.html
Recull de Cuina i Bon Beure. Mapa de cerveseries artesanes de Barcelona. Dissabte, 27 d’octubre de 2012. Hem anat a dinar al restaurant peruà Tanta. Al carrer Còrsega 325 de Barcelona. Ens ha sorprès i agradat molt. És molt espaiós, ben decorat i il·luminat. El seu amo és el xef peruà Gastón Acurio. Te molt bona reputació i varis restaurants arreu del món. Amb el mòbil he fet algunes fotos de baixa qualitat que poso a continuació:. Bol d'arròs de "cochio" amb blat de moro blanc. Preu total 81,5 €. La mev...
persucarhipa.blogspot.com
Per Sucar-hi Pa: d’abril 2014
http://persucarhipa.blogspot.com/2014_04_01_archive.html
Recull de Cuina i Bon Beure. Mapa de cerveseries artesanes de Barcelona. Dilluns, 7 d’abril de 2014. Sopar al 13Y (Barcelona). Nota: 6,5 sobre 10. Enllaços a aquest missatge. Envia per correu electrònic. Etiquetes de comentaris: restaurants 30-40 €. Subscriure's a: Missatges (Atom). Altres webs de cuina. 50 of the world's best food blogs. El Plato Estrella (Bcn). Sukha, Restaurant vegetarià, Castelldefels, Bcn. It bcn life style. Thepassionatecook: Un bon blog de cuina (Anglès). La meva llista de blocs.
persucarhipa.blogspot.com
Per Sucar-hi Pa: de setembre 2011
http://persucarhipa.blogspot.com/2011_09_01_archive.html
Recull de Cuina i Bon Beure. Mapa de cerveseries artesanes de Barcelona. Diumenge, 18 de setembre de 2011. Mas de Sant Iscle. Gewütztraminer 100% veremat a mà el 1 de setembre. Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada de 14 ºC durant 18 dies. Elaborat i Embotellat a la propietat per Mas de Sant Iscle S.A.T. DO Pla del Bages. Subtil equilibri entre àcid, dolç i afruitat. Cal veure'l ben fred, per a assaborir millors les propietats. Enllaços a aquest missatge. Altres webs de cuina.
persucarhipa.blogspot.com
Per Sucar-hi Pa: de juny 2015
http://persucarhipa.blogspot.com/2015_06_01_archive.html
Recull de Cuina i Bon Beure. Mapa de cerveseries artesanes de Barcelona. Divendres, 26 de juny de 2015. Esbergínies i carxofes arrebossades. Rotlles de primavera farcits de gambes. Pa cruixent amb una base de mozzarela, tomàquets i alfàbrega. Tiramisú de la casa (Excelent! Pastís casolà de pastanaga. Http:/ www.tonkabar.com/. Telèfon: 931 27 05 44. Enllaços a aquest missatge. Envia per correu electrònic. Etiquetes de comentaris: Barcelona. Restaurant 20 - 30 €. Dilluns, 15 de juny de 2015. London girl in...
persucarhipa.blogspot.com
Per Sucar-hi Pa: de novembre 2011
http://persucarhipa.blogspot.com/2011_11_01_archive.html
Recull de Cuina i Bon Beure. Mapa de cerveseries artesanes de Barcelona. Dimecres, 23 de novembre de 2011. Sopar al Shunka, 23 de Novembre de 2011. Arròs amb verdures i marisc picant. Albergínies fregides amb salsa de soja. Sashimi de cloïsses vermelles. Kakiage Udon: Tallarines en brou i tempura de llagostins. Trufes de tè verd (Matxa) Perdoneu però no vaig fer la foto a temps. Per veure: Una canya estrella i una cervesa japonesa Asahi. Màxima qualitat i molt bon servei. Tel 93 412 49 91. Restaurant 45 ...
persucarhipa.blogspot.com
Per Sucar-hi Pa: de març 2015
http://persucarhipa.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
Recull de Cuina i Bon Beure. Mapa de cerveseries artesanes de Barcelona. Dilluns, 30 de març de 2015. Van Van Market, Barcelona, 2015-03-29. A Els Encants, Barcelona. www.vanvanmarket.com. Dels nostres amics de Rooftop Smokehouse. Mr Frank and the Butis. La Creperie de Marióne. Restaurant El Petit Bangkok. Enllaços a aquest missatge. Envia per correu electrònic. Etiquetes de comentaris: Food street. Subscriure's a: Missatges (Atom). Altres webs de cuina. 50 of the world's best food blogs.
persucarhipa.blogspot.com
Per Sucar-hi Pa: d’agost 2015
http://persucarhipa.blogspot.com/2015_08_01_archive.html
Recull de Cuina i Bon Beure. Mapa de cerveseries artesanes de Barcelona. Dijous, 13 d’agost de 2015. Restaurant La Mar Salada. Calamars a la romana. Orada amb espàrrecs i tirabecs. Gelat de Mª Lluïsa amb base de pinya i maduixots. Http:/ www.lamarsalada.cat/. Tf 932 21 10 15. Enllaços a aquest missatge. Envia per correu electrònic. Etiquetes de comentaris: Barcelona. Restaurants 40-50 €. Divendres, 7 d’agost de 2015. Bar Restaurant "La Pepita". Amanida de Burrata, remolatxa, síndria i alfàbrega. Thepassi...
persucarhipa.blogspot.com
Per Sucar-hi Pa: de novembre 2014
http://persucarhipa.blogspot.com/2014_11_01_archive.html
Recull de Cuina i Bon Beure. Mapa de cerveseries artesanes de Barcelona. Dissabte, 29 de novembre de 2014. Tempura de llagostins i verdures. Alvergínies al vapor amb salsa de soja. Trufes de tè verd i de sake. C/ Sagristans, 5, Barcelona. Tel 93 412 49 91. Tanquen els dilluns i durant les festivitats de Nadal fins després de Reis. Enllaços a aquest missatge. Envia per correu electrònic. Etiquetes de comentaris: restaurants 30-40 €. Diumenge, 23 de novembre de 2014. Arròs amb butifarretes i bolets. El Pla...
persucarhipa.blogspot.com
Per Sucar-hi Pa: de juny 2009
http://persucarhipa.blogspot.com/2009_06_01_archive.html
Recull de Cuina i Bon Beure. Mapa de cerveseries artesanes de Barcelona. Dilluns, 29 de juny de 2009. El Cramique és un postre típic del centre Europa. No es gaire pesat i alhora és molt saborós. 120 gr. de farina de blat. 120 gr de farina de força (amb gluten). 24 gr (estiu) ó 24 gr (hivern) de llevat. 50 gr de sucre. 75 gr de llet (per espessir). 25 gr de mantega. 50 gr de panses macerades en licor. Agafar un motlle rectangular de tipus plum-cake i refregar les parets interiors amb mantega i sucre.
SOCIAL ENGAGEMENT