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Arrope y calabazate: septiembre 2011
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Miércoles, 21 de septiembre de 2011. Ya estoy de vuelta. Perdón por la ausencia. No es falta de inspiración, lo que tengo es una falta total de personas a las que cebar. y la verdad, hacer un "algo", que el "algo" me mire a mi y yo a el, sabiendo ambos dos que no me lo voy a comer porque vivo en una dieta continua. pues no es plan. En fin. Se dice que quedaron muy ricos, pero yo me sigo quedando con unos que probé el año pasado en Trastevere (modo babas: on). La receta es de una vídeo-receta. Ponemos agu...
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Arrope y calabazate: Maple Nut Tart
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Viernes, 25 de noviembre de 2011. Lo se, soy lo peor en cuanto a los blogs cociniles se refiere. lo tengo abandonado (no hay cuerpos que cebar.). Pero prometo, de verdad de la buena, que este mes que entra me voy a poner las pilas con el tema cocinil y a preparar muchas cositas ricas! No es el mismo día) y según cuenta la Sra. Stewart es típico en estas fechas. En su Propuesta Dulce para el mes de noviembre nos invita a preparar un masa básica en pastelería: pasta sablé. 1/2 cucharadita de sal. Dividimos...
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Arrope y calabazate: noviembre 2011
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Viernes, 25 de noviembre de 2011. Lo se, soy lo peor en cuanto a los blogs cociniles se refiere. lo tengo abandonado (no hay cuerpos que cebar.). Pero prometo, de verdad de la buena, que este mes que entra me voy a poner las pilas con el tema cocinil y a preparar muchas cositas ricas! No es el mismo día) y según cuenta la Sra. Stewart es típico en estas fechas. En su Propuesta Dulce para el mes de noviembre nos invita a preparar un masa básica en pastelería: pasta sablé. 1/2 cucharadita de sal. Dividimos...
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Arrope y calabazate: febrero 2011
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Domingo, 27 de febrero de 2011. Cupcakes de naranja y chocolate. Después de mucho tiempo meditando la idea de crear un blog, de empezarlo y cerrarlo al poco tiempo, por fin nos ponemos con ello. Espero poder enseñar lo que más me gusta, COCINAR, en especial todo aquello que tenga harina y pase de ser un potingue a algo que poder llevarse a la boca. En este blog seremos dos "Dardo" (recien llegado a la cocina) y "Nómada". Espero que os guste! 120 g de harina de repostería. 8 cucharadas de margarina. Horne...
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Arrope y calabazate: STOLLEN
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Miércoles, 21 de diciembre de 2011. 161;¡¡¡FELIZ NAVIDAD! Como me gustan estas fechas. Es llegar octubre y ya empiezo a contar los días que faltan para Navidad, para el Gordo, para poner el árbol y el Belén, escuchar villancicos y dejar que mi señora madre me cebe a base de bolas de chocolate, de coco, de mantecados, de guisos de madre y de su riquíiiisimo salmón marinado. 85g pasas de Corinto. 50g de pasas de Málaga. 2 cucharadas de piel de naranja confitada a cubitos pequeños. 2 cucharadas de ron.
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Arrope y calabazate: octubre 2011
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Martes, 25 de octubre de 2011. En su Propuesta Dulce para el mes de octubre nos invita a preparar un bollo clásico francés: un brioche. Que puedo decir de semejante dulce, me chiflan los bollos en cualquiera sus versiones. Tan tiernos, tan ricos. (ya voy a tener que fregar las babas solo de pensar en ellos). Son, junto con los croissants, mi dulce favorito del mundo mundial. Ay oma que rico! Su olor me recuerda al panadero, cuando venia en la furgoneta a repartir el pan. Que recuerdos. 50 g de azúcar.
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Arrope y calabazate: junio 2011
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Sábado, 18 de junio de 2011. Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de junio nos invita a preparar un clásico de la cocina marroquí, Pastela Moruna. Esta vez me decidí a seguir esta receta de "Cooking with Alia" cuyo vídeo nos facilitaron desde el Círculo. RIQUÍSIMA (aunque únicamente probé una esquinita). Eso sí, se dice, se comenta que empacha muchiiiisimo. 1 pollo entero (yo utilicé uno de 1,5kg). 450g de cebolla picada. 10 gramos de perejil fresco picado. 2 cucharadas de aceite de oliva.
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Del horno a tu mesa: Y el anuncio oficial
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Alimentación natural de mi casa a la tuya, y algo de repostería. Jueves, 11 de diciembre de 2014. Y el anuncio oficial. Oficialísimo, este es el anuncio que saldra en la prensa local de Mollet hoy, el Mollet a mà, semanario que todos los molletenses esperan cada viernes. Inauguramos nuestra pasteleria en la parada 3 del Mercado Municipal, desde donde diariamente os podremos ofrecer nuestros productos horneados y decorados de forma artesanal 100%, además de que seguiremos preparando vuestros encargos.
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Gominolas caseras | Mis cosichuelas
https://miscosichuelas.wordpress.com/2015/05/19/gominolas-caseras
Mayo 19, 2015 at 12:21 pm. Como ya viene siendo habitual, cada mayo me lio la manta a la cabeza con algo nuevo que pueda sorprender a Bro para su cumpleaños. Algo nuevo, casero y de comer a ser posible. Este año me he atrevido con las gominolas. Confesaré que también he probado con las nubes pero digamos suavemente que el resultado no fue el esperado. Fue un churro (por no poner otra cosa). 1 sobre de gelatina de sabor de 85 gramos (yo utilicé de fresa). 200 ml de agua, zumo o leche. 300 gramos de azúcar.
claudine-pastelespanquecitosyalgomas.blogspot.com
Pasteles, panquecitos y algo más...: PASTEL GO DIEGO GO...
http://claudine-pastelespanquecitosyalgomas.blogspot.com/2013/08/pastel-go-diego-go.html
Martes, 6 de agosto de 2013. PASTEL GO DIEGO GO. Les traigo el ultimo pastel que hice este fin de semana, temático de las caricaturas de Go Diego Go para un nene que también se llama Diego. Enviar esto por correo electrónico. 7 de agosto de 2013, 11:06. Que lindo te quedo el festejado debio estar feliz con su pastelito =) saludoss. 11 de agosto de 2013, 13:50. Hola Claudine, muy linda te quedo la torta, seguro que el cumpleañero quedo encantado. Saludos y muy buena semana que comienza :). El Rincón de Bea.
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