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Essener Kochquintett

Freunde des guten Geschmacks aufgepasst! Als ESSENER KOCHQUINTETT präsentieren Ihnen Essener Spitzenköche. Von Mai bis einschließlich September eine kulinarische. Rundreise durch unsere Stadt. Teils mit begleitenden Weinen oder. Hochwertigen Bieren bietet Ihnen jeden Monat eines der Restaurants ein. Mehrgängiges Menü zu einem Vorzugspreis an. Reisen Sie mit uns durch Ihre Stadt und lassen Sie sich von den folgenden Restaurants. Mit einem originellen Menü verwöhnen: Dem ausgezeichneten RÉSIDENCE. An lauen...

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Freunde des guten Geschmacks aufgepasst! Als ESSENER KOCHQUINTETT präsentieren Ihnen Essener Spitzenköche. Von Mai bis einschließlich September eine kulinarische. Rundreise durch unsere Stadt. Teils mit begleitenden Weinen oder. Hochwertigen Bieren bietet Ihnen jeden Monat eines der Restaurants ein. Mehrgängiges Menü zu einem Vorzugspreis an. Reisen Sie mit uns durch Ihre Stadt und lassen Sie sich von den folgenden Restaurants. Mit einem originellen Menü verwöhnen: Dem ausgezeichneten RÉSIDENCE. An lauen...

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1 restaurants und menüs

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restaurants und menüs,partner und förderer,impressum,instagram,im monat mai,im monat juni,im monat juli,im monat august,im monat september,abschlussevent teil,kulinarisch genussreiche monate,ihr essener kochquintett,eric werner,knut hannappel,michael hau

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genussbereit: Bochums mediterranes Einkaufsparadies I: Herner Straße

http://genussbereit.blogspot.com/2010/04/bochums-mediterranes-einkaufsparadies-i.html

Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets. Dienstag, 13. April 2010. Bochums mediterranes Einkaufsparadies I: Herner Straße. Der Fischladen musste leider schließen. Es ist schon so eine Sache mit der Stadtplanung. Da soll aus der südlichen Bochumer Innenstadt rund um die Viktoriastraße im Laufe der Zeit ein pulsierendes Kreativwirtschaftsviertel werden, und dabei hat die Stadt längst einen lebenswerten Kiez an ihren nördlichen Ausfallstraßen. Salvatore Coniglio und Margherita d'Ugo. Ein herrlicher Pos...

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genussbereit: Herbstvergnügen: Aufgebratenes Enten-Confit mit Bratkartoffeln und Rotkohl-Walnuss-Salat

http://genussbereit.blogspot.com/2014/10/herbstvergnugen-aufgebratenes-enten.html

Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets. Montag, 20. Oktober 2014. Herbstvergnügen: Aufgebratenes Enten-Confit mit Bratkartoffeln und Rotkohl-Walnuss-Salat. Eine unwiderstehliche Verführung im Licht des. Goldenen Oktobers: Enten-Confit auf dem Balkon. 6 Entenschlegel mit Rückenteil. Ca 1 kg Gänse- oder Schweineschmalz oder gemischt. 1 El gehackte Thymianblättchen. Je einen fertig gegarten Entenschlegel und ein Rückenstück in ein Einmachglas geben, mit dem heißen Schmalz aufgießen, bis alles bedeckt ...

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genussbereit: Bochum: Feines bei Feuerstein

http://genussbereit.blogspot.com/2011/07/bochum-feines-bei-feuerstein.html

Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets. Dienstag, 26. Juli 2011. Bochum: Feines bei Feuerstein. Spezialität im Bistro: Flammkuchen. Lilian Feuerstein zapft losen Essig ab. Feine Weinauswahl für jeden Tag. Exklusive Whiskys sind lose im Angebot. Überquellendes Angebot an Delikatessen. Aus der Frischetheke: Pata Negra zum Probieren. Diesen Post per E-Mail versenden. 30 Juli 2011 um 12:26. Der häufige Gebrauch des Wortes lose ändert nichts daran, dass es völlig fehl am Platze ist. Lose können nur ...

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genussbereit: Neu in Essen: La-Grappa-Spross „Il Grappino“

http://genussbereit.blogspot.com/2015/02/neu-in-essen-la-grappa-spross-il.html

Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets. Donnerstag, 5. Februar 2015. Neu in Essen: La-Grappa-Spross „Il Grappino“. Südtiroler Riesling mit Schwertfisch. Zauberei in der Show-Küche. Rino Frattesi (vorn) und Rino II. Parole, parole, parole: Rino II mit Gitarre. Hausgemachte Trofie auf Rinder-Carpaccio. Gnocchi mit Pistazien aus Bronte. Il Grappino, Rellinghauser Straße 3, 45128 Essen, 0201/10269370, www.la-grappa.de. Vielen Dank an den Weindeuter. Diesen Post per E-Mail versenden. Ich esse gern, ich ...

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genussbereit: Rezepte A-Z

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Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets. Aal, Auflauf von Hecht und Räucheraal von Jörg Mucha. Aal, Mousse vom Räucheraal an lauwarmem Linsensalat mit Dattel von Thomas Möllecken. Apfel-Vanille-Schlupfer lauwarm an weißem Schokoladeneis von Thomas Mölleken. Aprikosen, mit Lammhack gefüllt. Auberginenauflauf "Der Imam fällt in Ohnmacht". Auberginenschnitzel anch Art der Freundin des guten Geschmacks. Auflauf mit Mangold und Erbsen. Austern mit scharfen Frikadellen - Bordelaiser Fischerfrühstück.

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genussbereit: Restaur. A-Z

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Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets. Alte Dorfschenke, Essen. Am Kamin, Mülheim. Am Kamin, Mülheim II. Am Kamin, Mülheim III. Antico Cantuccio, Duisburg. Auf dem Brink, Sprockhövel. Bicim Corbaci, Gelsenkirchen. Bottega dei Sapori, Bochum. Brunello, Gelsenkirchen II. Castello Rodenberg, Dortmund. Curry Delhi, Essen. Da Maria, Bochum. Da Mario in der Birschelmühle, Hattingen. Die Insel, Essen. Diergardts Kühler Grund, Hattingen. Ege Grill, Herne. Eggers, Sprockhövel I. Eggers, Sprockhövel II.

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genussbereit: Slow Food

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Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets. Im Zeichen der Schnecke steht Slow Food, die internationale Genießervereinigung. Vor gut 20 Jahren in Italien gegründet, steht die Non-Profit-Organisation unter dem Motto "Gut, sauber, fair" weltweit für das Engagement für gutes Essen. Weitere Convivien gibt es in Dortmund und Essen. Slow Food im Ruhrgebiet. Hier alle Posts zum Thema Slow Food. Slow Food Ausflug: Kräutergärtnerei. Slow Food Ausflug: Muttental und Elfringhauser Schweiz. Convivium Essen offizie...

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genussbereit: Résidence in Essen: Erik Arnecke verlässt die Doppelspitze am Sterne-Herd

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Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets. Sonntag, 1. Februar 2015. Résidence in Essen: Erik Arnecke verlässt die Doppelspitze am Sterne-Herd. Küchenparty in der Résidence: Rinderfilet mit Sous-Chef. Gänseleber in diversen Formen. Masthähnchen uas der Region. Als Rinderroulade getarntes Carpaccio. Feierten Abschied und Neubeginn:. Eric Werner, Sven Wesholek und Erik Arnecke. Diesen Post per E-Mail versenden. Abonnieren Kommentare zum Post (Atom). 258 - 28.8.2016. Raquo; eigenes Widget erstellen.

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genussbereit: Manifest

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Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets. Das Ruhrgebiet ist eine industriell geprägte Region, in der der kulinarische Genuss über keine besonders große Tradition verfügt. Aufgabe einer kulinarischen Bewegung im Ruhrgebiet ist es, die Tradition zu entdecken, zu pflegen und für eine moderne regionale Ruhrgebietsküche nutzbar zu machen. Zu den regionalen Spezialitäten gehören z.B. Pumpernickel, westfälischer Schinken und Panhas genauso wie die Gerichte „Westfälischer Rosenkranz“, &#...Aufgabe einer kul...

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genussbereit: Genießers Kochkurs: Neues aus Bistro, Trattoria und Taverne

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Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets. Mittwoch, 8. April 2015. Genießers Kochkurs: Neues aus Bistro, Trattoria und Taverne. Am 18 und 25.3.2015 fand mein Kochkurs "Neues aus Bistro, Trattoria und Taverne" in der VHS Herne statt. Hier die Rezepte:. Lachstörtchen mit Dill und Meerettich. Entenconfit mit Bratkartoffeln und Rotkohl-Walnuss-Salat. Zum Einstieg verschiedene Brotaufstriche. Fischsuppe auf bretoniosche Art mit Garnelen. Dicke Bohnen als Beilage. Tarte Tatin surprise nach Ottolenghi.

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Kinder interessieren sich sehr für ihre Umwelt. Verhaltensweisen, die im Vorschulalter entstehen, werden meist zur lebenslangen Routine. In einem Essener Pilotprojekt. Wurden deshalb ehrenamtliche Klimabotschafter ausgebildet, die in Kindertagesstätten kleine Klimaprojekte durchführen, die den Kindern Spaß machen und ein klimaschonendes Verhalten unterstützen. Diese Seite soll Eindrücke aus dem Essener Klimabotschafter Projekt. An Gerne helfen wir auch Ihrem Kindergarten oder Ihrer Kindertagesstätte.

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Essener Kontakte e.V. – Angebote für psychisch Kranke in Essen

KOMBI-NATION Wohnangebote für heimische Jugendliche und Flüchtlinge. Gemeinschaft für sozialpsychiatrische Hilfen. KOMBI-NATION Wohnangebote für heimische Jugendliche und Flüchtlinge. Schön, dass Sie hier sind! Herzlich willkommen auf der Homepage der Essener Kontakte. Der Verein ist 1972 aus einer Bürgerinitiative entstanden und unterstützt Menschen mit psychischen Erkrankungen und Behinderungen in Essen. Der Verein ist politisch und konfessionell neutral und als gemeinnützig anerkannt. 0201 70 30 74.

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