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Erva Príncipe: Piripiri
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Sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013. 65279; Este membro da grande família das pimentas tem várias formas, tamanhos e cores. As sementes são a parte mais picante e convém retirá-las. Prepare sempre o piripiri debaixo de água e não toque nos olhos ou na boca. Consumir alimentos com piripiri ou malaguetas ajuda a baixar a tensão arterial, revela um estudo da Third Military Medical University, em Chongqing, na China, publicado na revista. Http:/ www.cienciahoje.pt/index.php? Compartilhar com o Pinterest.
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Erva Príncipe: Março 2013
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Terça-feira, 26 de março de 2013. Carqueja, flor – Chamaespartium tridentatum. Propriedades: Medicinal e Condimentar. Ótima a temperar pratos de carne, coelho em particular. Compartilhar com o Pinterest. Secadouro de plantas aromáticas. Este blog pretende dar a conhecer ou relembrar a vasta variedade de plantas aromáticas que temos ao nosso alcance. A informação foi recolhida basicamente através de uma publicação da - PLANETA- DeAGOSTINI. Total de visualizações de página. Minha lista de blogs.
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Erva Príncipe: Carqueja
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Terça-feira, 26 de março de 2013. Carqueja, flor – Chamaespartium tridentatum. Propriedades: Medicinal e Condimentar. Ótima a temperar pratos de carne, coelho em particular. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Secadouro de plantas aromáticas. Este blog pretende dar a conhecer ou relembrar a vasta variedade de plantas aromáticas que temos ao nosso alcance. A informação foi recolhida basicamente através de uma publicação da - PLANETA- DeAGOSTINI. Minha lista de blogs.
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Erva Príncipe: Orégão
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Domingo, 3 de fevereiro de 2013. Orégão ( Origanum vulgare). Os orégãos contêm um óleo essencial (como timol, carvacrol, limoneno), ácidos gordos com propriedades antioxidantes antibióticas, antivirais e. Imunoestimulantes e ácido rosmarínico, com forte acção antioxidante. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Secadouro de plantas aromáticas. Este blog pretende dar a conhecer ou relembrar a vasta variedade de plantas aromáticas que temos ao nosso alcance. Minha lista de blogs.
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Erva Príncipe: Coentros
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Domingo, 3 de fevereiro de 2013. A sua chegada à Grã Bretanha e Norte de Europa deve-se aos romanos, que utilizavam esta planta para conservar carne. As qualidades do coentro como conservante já tinham sido descobertas pelos chineses, que acreditavam ajudar as pessoas a viverem mais tempo. De facto, também é conhecido como salsa chinesa. Por cá, os alentejanos não a dispensam nos seus deliciosos pratos, e eu também não, nas ameijoas à Bolhão Pato ou numas favinhas guisadas com rojões. Minha lista de blogs.
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Erva Príncipe: Erva cidreira
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Segunda-feira, 21 de janeiro de 2013. Erva-Cidreira ( melissa officinalis). Com um agradável aroma, esta planta é tradicionalmente utilizada com inúmeras propriedades medicinais. Considerada anti-inflamatória, antioxidante, antiviral, e digestiva está associada ao alívio de problemas gastrointestinais de origem nervosa tais como espasmos e enfartamentos. Também pode ser utilizada como planta condimentar. As folhas usam-se para dar sabor a saladas de legumes ou frutas. Compartilhar com o Pinterest.
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Erva Príncipe: Alecrim
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Domingo, 3 de fevereiro de 2013. O aroma desta erva identifica-se imediatamente. Usa-se no tempero de assados de vaca, carneiro e porco e também para aromatizar vinagres e azeites. O alecrim é o ingrediente principal da clássica mistura seca conhecida por "Ervas da Provença", usada na cozinha dessa região francesa. Esta erva tem propriedades tónicas muito interessantes: favorece a circulação e tem acção anti-endurecimento das artérias. Em infusão é eficaz nas enxaquecas e cefaleias. Minha lista de blogs.
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Erva Príncipe: Janeiro 2013
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Segunda-feira, 21 de janeiro de 2013. Erva-Cidreira ( melissa officinalis). Com um agradável aroma, esta planta é tradicionalmente utilizada com inúmeras propriedades medicinais. Considerada anti-inflamatória, antioxidante, antiviral, e digestiva está associada ao alívio de problemas gastrointestinais de origem nervosa tais como espasmos e enfartamentos. Também pode ser utilizada como planta condimentar. As folhas usam-se para dar sabor a saladas de legumes ou frutas. Compartilhar com o Pinterest. Como a...
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Erva Príncipe: Salva
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Domingo, 3 de fevereiro de 2013. Esta planta baixa e de folha muito aromática tem fama tanto pelas suas propriedades medicinais como pelo seu valor culinário. A salva é uma das plantas mais versáteis na cozinha, combina bem com pratos ricos em gordura e favorece a digestão. Em geral serve para temperar pratos de carne de porco, aves, salsichas e em certos recheios com cebola. O seu nome vem do latim que significa «tratar os romanos consideravam-na uma planta sagrada. Compartilhar com o Pinterest.
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Erva Príncipe: Fevereiro 2013
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Sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013. 65279; Este membro da grande família das pimentas tem várias formas, tamanhos e cores. As sementes são a parte mais picante e convém retirá-las. Prepare sempre o piripiri debaixo de água e não toque nos olhos ou na boca. Consumir alimentos com piripiri ou malaguetas ajuda a baixar a tensão arterial, revela um estudo da Third Military Medical University, em Chongqing, na China, publicado na revista. Http:/ www.cienciahoje.pt/index.php? Compartilhar com o Pinterest.
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