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Das Euregionale Kochbuch - Rezepte und Geschichten aus der Euregio BE-DE-NL

Rezepte und Geschichten aus der Euregio BE-DE-NL

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Das Euregionale Kochbuch - Rezepte und Geschichten aus der Euregio BE-DE-NL | euregio-kochbuch.eu Reviews
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Rezepte und Geschichten aus der Euregio BE-DE-NL
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Das Euregionale Kochbuch - Rezepte und Geschichten aus der Euregio BE-DE-NL | euregio-kochbuch.eu Reviews

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Rezepte und Geschichten aus der Euregio BE-DE-NL

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Das Euregionale Kochbuch - Rezepte und Geschichten aus der Euregio BE-DE-NL

http://www.euregio-kochbuch.eu/ueber-uns.html

Das Euregionale Kochbuch möchte dazu beitragen, die spezifischen Gerichte und Bräuche innerhalb des Grenzraums ins Licht zu rücken. Vor allem ältere Menschen besitzen noch eine Fülle an regionalen Rezepten, die langsam in Vergessenheit geraten. In Erzählkreisen treffen sich Senioren und Seniorinnen und machen sich auf die Suche nach regionalen Übereinstimmungen und Unterschieden in den Rezepten. Was geschieht mit den Rezepten? Die Rezepte werden in den Erzählkreisen gesammelt und aufgeschrieben.

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Das Euregionale Kochbuch - Rezepte und Geschichten aus der Euregio BE-DE-NL

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Auf der deutschen Seite:. Amt für Kinder, Jugend und Sozialplanung. Mit der Beteiligung von. Auf der belgischen Seite:. E-Mail: roger.rauw@mc.be. Mit der Beteiligung von. LFV Frauen in Bewegung (Landfrauenverband). Auf der niederländischen Seite:. Mit der Beteiligung von. Gefördert durch die Europäische Union, den Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE), Interreg IV A-EMR.

3

Das Euregionale Kochbuch - Rezepte und Geschichten aus der Euregio BE-DE-NL

http://www.euregio-kochbuch.eu/e-mails-ans-kochbuch.html

Bitte senden Sie uns Ihre Anregungen und zusätzliche Informationen an folgende Adresse: KEsser@juelich.de. WimGloudemans [mailto:Wim.Gloudemans@voerendaal.nl]. Donderdag 5 november 2009 12:24. Onderwerp: site Euregio Kookboek. Dat ziet er prachtig uit. En goed te lezen dat van de hele (eu)regio streekgerechten vernoemd worden. Ik ga er in ieder geval mee aan de slag, om te beginnen thuis. Met vriendelijke groeten,. Wim Gloudemans, Tourismus Manager, Ransdal. Beate Maur [mailto:beate.maur@gmx.de]. Besteht...

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Sülze (Hööjkies Jetripps Kipkapp). Birnen, Bohnen und Speck. Gefördert durch die Europäische Union, den Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE), Interreg IV A-EMR.

5

Das euregionale Kochbuch - Präsentation

http://www.euregio-kochbuch.eu/praesentation/praesentation-01.html

Raquo;Essen und Trinken in der EUREGIO Maas-Rhein – Kulturelle Identitäten und Unterschiede«. Vortrag der Auftaktveranstaltung vom 27.10 2008 von Manfred Bausch, Fotos Johannes Arens.

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Das Euregionale Kochbuch - Rezepte und Geschichten aus der Euregio BE-DE-NL

Herzlich willkommen auf der Homepage des Euregio-Kochbuchs. Ein Jahr lang begaben sich die Projektbeteiligten in der Region Deutschland Belgien Niederlande auf der Suche nach Rezepten, die die Küchenkultur dies- und jenseits der Grenzen widerspiegeln sollen. Herausgekommen ist eine Zusammenstellung von annähernd 150 erprobten Rezepten, die die (Ess-)Lust wecken, über den eigenen Tellerrand hinaus zu schauen. Auch die Alltagszusammenhänge zwischen Rezept und Lebenssituation spielen eine Rolle. Het project...

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