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Fondant au chocolat et à la noix de coco - La Cuisine de Mora
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Envoyer à un ami. La Cuisine de Mora. Blah blah blah . Sauce piquante aux poivrons, chorizo et poulet. Poulet frit épicé, comme au KFC. Jawaneh - Ailes de poulet au citron et à la coriandre. Escalope de veau à la moutarde et au curry. Tarte au citron meringuée. Agneau à la moutarde et au paprika. Emincé de poulet piquant au paprika. Cake au citron et au pavot (light). Fajitas au poulet, tomates et poivron jaune. Tarte aux framboises et au chocolat. Fondant au chocolat et à la noix de coco. Sur ce, je vou...
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Mes expériences culinaires: Mini brioches roulées au chocolat ou à la praline
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Dimanche 26 juillet 2015. Mini brioches roulées au chocolat ou à la praline. Voici un nouvel essai de brioche -encore un! Celles-ci sont sans beurre ni margarine, mais avec de l'huile végétale. Après des dizaines d'expériences pâtissières plus ou moins réussies (de l'avis de ma famille), je pense enfin avoir trouvé LA bonne recette. Jusqu'à la suivante du moins. Ces brioches sont fourrées de crème pâtissière, pour les rendre plus gourmandes. 1 kg de farine. 1 cuillère à soupe de sel. 400g d'eau ou de lai...
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Mes expériences culinaires
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Dimanche 26 juillet 2015. Ces chaussons sont très appréciés en entrée avec une salade verte . On peut facilement les congeler et les sortir en fonction du nombre d'invités . On peut varier la farce en fonction des saisons et des goûts. (poivrons,champignons,poireaux etc). La pâte est une pâte brisée classique qui peut servir de base à de plus grande tarte. Une boite de thon égoutté nature (140 g). Un peu de sucre en poudre. Sel ,poivre,huile. Pâte à tarte brisée. 1 c à café de sel. Cuire vos chaussons 20...
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Mes expériences culinaires: avril 2016
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Lundi 18 avril 2016. Confit de poivrons (Mekbouba). Cette salade de poivron est délicieuse ,en particulier en été lorsque les poivrons sont charnus et mûris au soleil. Elle se mange en entrée. Cette recette peut se faire à l'avance et elle supporte très bien la congélation. 1 c à s de vinaigre blanc. Faites revenir les poivrons pour leur enlever une partie de leur eau. Couper les tomates en quartiers. Les ajouter à la préparation. Ajouter les gousses d'ail émincés. 1 pincée de sel. 1 c à s de farine de m...
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Mes expériences culinaires: Souvganiot et Donuts
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Jeudi 1 janvier 2015. 20 g de levure fraîche (ou une cuillière à soupe de levure sèche). 280 ml d'eau (environ) [ou 140 ml d'eau et 140 ml de lait]. 1 sachet de sucre vanillé. 1 pincée de sel. Dans la cuve du robot, mettre une à deux cuillères à soupe de farine. Emietter la levure par dessus, ou ajouter la cuillère de levure sèche. Ajouter le reste de farine en recouvrant la levure. Ajouter tous les ingrédients restants, sauf l'eau. Mélanger et commencer à battre avec le crochet du robot. Faire frire les...
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Mes expériences culinaires: août 2015
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Vendredi 21 août 2015. Les doigts (gâteaux secs). Ces gâteaux secs sont appelés doigts car ils ont une forme allongée de la longueur d'un index. Ils sont parfaits pour le matin avec un café ou à l'heure du goûter. On peut facilement les glisser dans le cartable des enfants. Ils ne s'effritent pas. Recette (pour 15 à 20 doigts). 1 verre (à moutarde) de sucre. 1 paquet de sucre vanillé. 1 paquet de levure chimique. Environ 400g de farine. Préchauffer votre four à160 °C (four ventilé). Blogs gourmands que j...
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Mes expériences culinaires
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Vendredi 21 août 2015. Les doigts (gâteaux secs). Ces gâteaux secs sont appelés doigts car ils ont une forme allongée de la longueur d'un index. Ils sont parfaits pour le matin avec un café ou à l'heure du goûter. On peut facilement les glisser dans le cartable des enfants. Ils ne s'effritent pas. Recette (pour 15 à 20 doigts). 1 verre (à moutarde) de sucre. 1 paquet de sucre vanillé. 1 paquet de levure chimique. Environ 400g de farine. Préchauffer votre four à160 °C (four ventilé). Rechercher dans ce bl...
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! Oui je sais j'ai disparu. Mais non ne pleurez pas. J'suis là mais. depuis le départ. De ma p'tite grenouille il y a. oh hier. 1 mois le temps a. Passé à une vitesse. Le froid est parti. Le festival est fini. d'ailleurs il y en a une. Qui est très contente. Pas de photos de ce festival. Je les ai tranférées. Ettttttttttt impossible de remettre la main dessus. Mais où sont-elles donc passées? Nous avons eu droit au mauvais temps.
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! Mais non je n'ai pas disparue mais. Eh oui je ne peux pas résister. La raison du coeur. Surtout pas dead j'ai mes places pour le concert. Amour n'est pas jaloux. Il dit que pendant que. Je chercherais je le laisserais tranquille. Brefjusqu'à fin août je vais être débordée. Une amie malade que je remplace au travail (j'adoreeeeee). Mes p'tes grenouilles qui vont arriver pour les vacances. Mais promis je continuerais à aller et venir.
