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FOLGEZEIT | neu.herbst-hof.de
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Echtheit und Wertschätzung, Eigenart und Schönheit, Raffinesse und Nachhaltigkeit sind die Farbtupfer einer zeitgemäßen Lebenskultur. Das ist unsere Leidenschaft. Unsere Bilder zeigen das anschaulich und ehrlich. Aber wohin die Reise gehen wird, können auch wir nicht vorhersagen. Was wir dafür tun können, das schon. Denn bei allem Tun, das Ende zu bedenken, das ist Nachhaltigkeit. Ganz einfach! Heute, August 26, 2016. Morgen, August 27, 2016. Weather forecast from yr.no.
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LABSAL | neu.herbst-hof.de
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Wir würden heute eher erfrischend statt Labsal sagen. Das sind auch unsere Gedanken an eine zeitgemäße Landbewirtschaftung. Gern kommen wir an die Quelle zurück. Wie ein Wanderer, der seine Handteller tief ins reine Wasser taucht und mit Freude die Frische des Quellwassers genießt. So soll es sein, zurück finden an den natürlichen Ursprung. Es war so:. Der elterliche Betrieb in Schleben,. Hofbildmalerei von Anton Hahn and Sohn 1910. Heute, August 26, 2016. Morgen, August 27, 2016.
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SEINERZEIT | neu.herbst-hof.de
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Mit großer Begeisterung stöbern wir doch alle gern in alten Kisten. Steht so ein Ding irgendwo rum, weckt es in uns eine unergründliche Neugierde. Alte schwarz/weiß Fotos werden bis ins kleinste Detail betrachtet. Was war damals alles anders, was ist noch alles auf dem Foto zu entdecken? Bücher mit dickem Einband und gilben Seiten, die in diesen Truhen zum Vorschein kommen, laden uns regelrecht zum Verweilen ein. Seinerzeit , dieses vom Aussterben bedrohte Wort weckt den Geruch nach Omas Bonbondose.
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FUNDUS | neu.herbst-hof.de
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Der Schlipf ist in den Jahrzehnten seines Erscheinens (ab1910) zu einem Begriff unter den Bauern geworden. Schon unsere Väter kannten ihn und schöpften aus ihm ihre ersten Kenntnisse über das große und vielgestaltige Gebiet der Landwirtschaft. In späteren Jahren wurde er dann immer wieder hervorgeholt, um Vergessenes wieder aufzufrischen, aufkommende Zweifelsfragen klären zu helfen und bei neuen Wirtschaftsaufgaben oder Berater zu sein. Aus dem Vorwort der 25.Auflage. Schlipf’s Handbuch der Landwirtschaft.
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STOLPERSTEINE | neu.herbst-hof.de
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Jeder Weg ist immer für eine Überraschung gut. Mal sind es tiefe Löcher, mal sind es Stolpersteine, mal ist es Besserwisserei und Vorurteil. Die beiden letztgenannten haben wir reichlich auf unserem Weg vorgefunden. Besser gesagt: wir finden sie immer noch vor. Vorurteile, ja Vorurteile sind so eine Art der Entmutigung, die einen manchmal am eignem Verstand zweifeln lassen. Dann fehlt uns die Kraft zu sagen, gerade deshalb machen wir es anders. Betriebsleiter auf dem Bio Hofgut Pulsitz (Demeter-Betrieb),.
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ANGEKOMMEN | neu.herbst-hof.de
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Wir sind einer von vielen Biohöfen in Sachsen. Seit 2001 wirtschaften wir nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus, sind Mitglied im Bundesverband Gäa .e.V. und zertifiziert unter der EG Kontrollnummer: D/SN/DD/021/3150/A der Kontrollstelle Grünstempel D021. Wir bewirtschaften Acker - und Grünland, halten Tiere und lieben die Vielfalt des Lebens. Heute, August 26, 2016. Morgen, August 27, 2016. Weather forecast from yr.no. Delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK.
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BLAUPAUSE | neu.herbst-hof.de
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Fast alle Feldarbeiten lassen wir in Dienstleistung von unserem Nachbarn, der Agrargenossenschaft Altoschatz-Merkwitz, erbringen. Wir sind nicht nur über diese Partnerschaft dankbar, sondern auch darüber, das an unserer gemeinsamen Feldflur mit Pflanzenschutz und Düngermittel achtsam umgegangen wird. Heute, August 26, 2016. Morgen, August 27, 2016. Weather forecast from yr.no. Delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK.
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PUNKTUM | neu.herbst-hof.de
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Abgerechnet wird zum Schluss. Wohl ein jeder kennt diese ökonomischen Redensart. Wir meinen, bei allem Tun: abgerechnet wird zum Schluss. Egal wie wir es betrachten, ökonomisch oder ökologisch. In diesem Fall sei das Vorsorgeprinzip wohl das einzig Richtige. Wir wollen erst gar nicht in die Versuchung kommen, erklären zu müssen, warum wir es getan haben. Deshalb haben wir uns von Anfang an für biologischen Landbau entschieden. Heute, August 26, 2016. Morgen, August 27, 2016.
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ACHTSAMKEIT | neu.herbst-hof.de
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Ehrlich gesagt, manchmal fehlt auch uns die notwendige Ruhe für die schönen Dinge des Lebens. Einfach mal so hineinhorchen, lauschen und beobachten. In sich kehren, stehen bleiben, anhalten. Doch der Alltag ist immer gegenwärtig, ein kleiner Merkzettel neben der Frühstückstasse lässt uns schon am Tagesbeginn das Vorgenommene nicht vergessen. Heute, August 26, 2016. Morgen, August 27, 2016. Weather forecast from yr.no. Delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK.
