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Guta Mamá!: Magdalenas de nata

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Vivimos en la era de la prisa, ¿no tenéis la sensación de vivir una contrarreloj diaria? A veces es difícil compaginar todas las facetas que deseamos desarrollar, y la mayoría de las veces, alguna se queda en el camino. Esta anécdota es perfecta para invitarnos a pensar en nuestra forma de organizarnos el día a día, y en cómo transmitimos a nuestros hijos el ritmo que nos imponemos. No vivimos el presente, porque estamos pensando en lo que viene después. Ingredientes (para unas 20-25 magdalenas):. Una ve...

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Guta Mamá!: Baguettes

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Año nuevo, vida nueva. Esto de hacer una lista de propósitos. Está fenomenal, pero claro, si a día 9 de Enero ya te has rajado en alguno, resulta muy frustrante, ¿no creéis? Uno de mis propósitos anuales (y mensual, semanal y diario) es comer mejor. Pero ponerse a ello en plenas fiestas. es imposible. Así que en mi caso, mejor empezar el día 12 de Enero, por aquello de empezar los proyectos un lunes, y porque aún tengo alguna comida post-Navidad en marcha en los próximos días. 75 gr de harina de fuerza.

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Guta Mamá!: Panettone

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Inauguramos la Navidad con un clásico navideño: el Panettone. Se trata de un pan dulce de origen italiano, típico esta época del año. Su elaboración es parecida a la de un brioche, nada complicado, eso sí, con dos levados largos, por lo que tendremos que tener esto en cuenta a la hora de organizarnos. Una vez más, os animo a que involucréis a los niños en la preparación de esta receta. Ana, mi socia, disfruta muchísimo ayudándome a amasar y añadiendo las chips de chocolate. 2 cucharadas de levadura seca.

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Una seleccion de regalos romanticos para dos personas

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Escapadas de fines de semana

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Alquiler Limusina para un paseo romántico.

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