ferfikonyha.blogspot.com
Férfikonyha: A gulyásleves
http://ferfikonyha.blogspot.com/2009/06/gulyasleves.html
Szakácsművészet, borászat, gasztronómia és vendéglátás - férfiaknak. Desszertnek meccs vagy kártya. 2009 június 15., hétfő. Azaz egy meleg előétel, mely a menüsort kezdi, de sohasem főétel; és főleg nem egyfogásos étkezés - szemben a bográcsgulyással. Amit pörköltszerűen kezdünk főzni, majd fölöntve vízzel bele főzzük a. És a végén a. Ízlés szerint más fűszer is kerülhet bele, leggyakrabban. Konyháján a gulyásleves kissé átalakult, és ebben a formában terjedt el a közétkeztetésben is. A főzés. A Gastro A...
ferfikonyha.blogspot.com
Férfikonyha: A gulyás-vita
http://ferfikonyha.blogspot.com/2009/05/gulyas-vita.html
Szakácsművészet, borászat, gasztronómia és vendéglátás - férfiaknak. Desszertnek meccs vagy kártya. 2009 május 23., szombat. Szó volt már korábban (lásd 2009. február 18. Bejegyzések), ideje rátérni a. A helyzet ez esetben azonban lényegesen bonyolultabb. Nem csak arról van szó, hogy a. Képest valamivel nehezebb meghatározni, mit is értsünk gulyás alatt; hanem arról is, hogy már maga az elnevezés is vitát indikált. Ebben a bejegyzésben csak az étel elnevezésével foglalkozunk. Illetve főzhettek-e gulyást a.
ferfikonyha.blogspot.com
Férfikonyha: A pörkölt-paprikás problematika - 2. rész
http://ferfikonyha.blogspot.com/2009/02/porkolt-paprikas-problematika-2-resz.html
Szakácsművészet, borászat, gasztronómia és vendéglátás - férfiaknak. Desszertnek meccs vagy kártya. 2009 február 24., kedd. A pörkölt-paprikás problematika - 2. rész. Gasztronómiai definícióját adtam meg, most azon van a sor, hogy eligazodjunk abban, hogy a néprajztudomány. Mit ért e két fogalom alatt. A Halász Zsolt fotóján látható szürkemarhából - és borjából! Mindkét értelmezés szerint jó pörkölt készíthető. Hívták. De nevezték még. A válasz csak annyi volt, hogy ". Jelezve ezzel annyit, hogy nem.
ferfikonyha.blogspot.com
Férfikonyha: április 2009
http://ferfikonyha.blogspot.com/2009_04_01_archive.html
Szakácsművészet, borászat, gasztronómia és vendéglátás - férfiaknak. Desszertnek meccs vagy kártya. 2009 április 23., csütörtök. A korhely és társai. Korhely, regős, erdélyi, erdélyi korhely, marosmenti, szamosi, aldunai. Ők alkotják a hagyományos. Ezt a népes csoportját. Közös jellemzőjük a. Neveznek, az máshol a. Ismert; és ami. Az a másik helyen pedig. Az elkövetkezőkben ezek közül mutatok be néhány jellemző receptet. Egyaránt készülhet. A. Is, majd az egészet átpasszírozzuk. Étlapján szerepelt, hanem...
szobanoveny.blogspot.com
Szobakertek, dísznövények, minikertek: február 2009
http://szobanoveny.blogspot.com/2009_02_01_archive.html
Szobakertek, dísznövények, minikertek. Virágok, szobanövények, dísznövények. Minikertek a szobában, a konyhaablakban és az erkélyen. 2009 február 11., szerda. Díszkertek, pihenőkertek, házi kertészetek. Borok, borutak, borvidékek. Nyugis tempó - ez a falusi turizmus lényege.
ferfikonyha.blogspot.com
Férfikonyha: Bográcsgulyás, pincepörkölt, pusztapörkölt
http://ferfikonyha.blogspot.com/2009/05/bogracsgulyas-pinceporkolt.html
Szakácsművészet, borászat, gasztronómia és vendéglátás - férfiaknak. Desszertnek meccs vagy kártya. 2009 május 25., hétfő. Bográcsgulyás, pincepörkölt, pusztapörkölt. Az előző bejegyzésem témája a. Elnevezése és eredete körüli vita volt. Most rátérek a tartalmi kérdésre: mi a. Rutinosabb olvasóim máris tudják a választ: persze hogy létezik, de mindenki mást ért alatta. Na valahova erre a következtetésre fogunk eljutni néhány bejegyzés múlva. Egyszerűbb, ha a dolgot a könnyebb végéről közelítjük meg. A.
ferfikonyha.blogspot.com
Férfikonyha: Csiptetős ponty
http://ferfikonyha.blogspot.com/2009/05/csiptetos-ponty.html
Szakácsművészet, borászat, gasztronómia és vendéglátás - férfiaknak. Desszertnek meccs vagy kártya. 2009 május 19., kedd. Ez a recept a. Falu specialitása. A világ egyik legegyszerűbb halétele. A lepikkelyezett egész. A háta felől nyitjuk meg, kibelezzük és a gerincet is eltávolítjuk,. Bedörgöljük. Más fűszert nem igényel. Egy hosszában behasított bot közé helyezzük, ez a ". Esetleg a hal két felét a képen látható módon hosszában egy-egy hosszabb hústűvel megerősíthetjük. A csiptetőt kissé ferdén.
hazikerteszet.blogspot.com
Díszkertek, pihenőkertek, házi kertészetek: Kellemes kertészkedést!
http://hazikerteszet.blogspot.com/2009/02/kellemes-kerteszkedest.html
Díszkertek, pihenőkertek, házi kertészetek. Virágok, díszcserjék, gyümölcsfák. Hobbikert, díszkert, pihenőkert. Műkedvelő kertészek profi kertészete a házban és a ház körül. 2009 február 11., szerda. Ebben a kissé elnyúló télben ezzel a nyári képpel köszöntöm az olvasókat, akik a ház körüli kertészkedéssel, a díszkertek és pihenőkertek kialakításához, gondozásához kapnak majd ezen az oldalon tanácsokat. Szobakertek, dísznövények, minikertek. Forint-árfolyam, válság és az utazási irodák.