alexaaesigor.blogspot.com
Alexaa és Igor: december 2013
http://alexaaesigor.blogspot.com/2013_12_01_archive.html
Receptek tőlünk, nektek :). 2013 december 27., péntek. Huh, idén is túléltük a karácsonyt gyomorrontás nélkül. Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nálunk ilyenkor ipari mennyiségű kaja készül, és 25-én estére már nem tudok húsra nézni. 1-2 napig még csócsálgattuk a maradékokat, de ma fellázadtam, és húsmentes napot hirdettem itthon. A zöldségfasírt alap ilyenkor, de eszembe jutott, hogy milyen fini is volt ez a kajcsi a melós büfében. 2 egész fej cékla. Fokhagyma - esetleg fokhagymakrém vagy fokhagymasó.
alexaaesigor.blogspot.com
Alexaa és Igor: szeptember 2014
http://alexaaesigor.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
Receptek tőlünk, nektek :). 2014 szeptember 14., vasárnap. PiteAzt mindenki szereti. Almás pite. De nincs alma. Akkor legyen szilvás. Bakker, szilva sincs. De van nektarin! Akkor legyen nektarinos pite XD. 1 csomag vaníliás cukor. 2 csomag vaníliás pudingpor (főzős). Vegyük ki a tésztát a hűtőből, szedjük 2 felé, az egyik legyen nagyobb. Lisztezett felületen nyújtsuk ki a nagyobbat, a tepsink méreténél nagyobbra. Kenjük ki a tepsit vajjal (én a megmaradt papírral szoktam kikenni), borítsuk bele a...Kinyú...
alexaaesigor.blogspot.com
Alexaa és Igor: december 2014
http://alexaaesigor.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Receptek tőlünk, nektek :). 2014 december 28., vasárnap. Lencsibaba ja nem, főzi. Lencse (ebből van kismillió fajta, mi a klasszikus, barna, pici szeműt használtuk). Ízlés szerint mustár és/vagy tejföl. A rántáshoz olaj és liszt (táplálkozástudatosabbaknak esetleg kókuszzsír és bioliszt, de mi már csak ilyen egészségtelenül élünk). Mivel belefőztük a kolbászt, mi külön feltétet nem ettünk hozzá. Nekem még hiányzott bele egy kis tejföl és mustár, de ki hogy szereti. Jó étvágyat hozzá, és BÜÉK! Mindenféle ...
alexaaesigor.blogspot.com
Alexaa és Igor: Savanyú a ...
http://alexaaesigor.blogspot.com/2015/08/savanyu.html
Receptek tőlünk, nektek :). 2015 augusztus 4., kedd. Csirkecomb. Sütve. Van is ennél jobb? Biztos, de mi szeretjük nagyon. Amikor már kezd elegem lenni, hogy mindig ugyanolyan ízű lesz, akkor (ki hinné? Teszek egy kis csavart a megszokott fűszerezésbe. Jelen esetben ez citrom. Igen, citrom. Nem, nem olyan vészes, mint amilyennek elsőre hangzik. A tepsi kikenéséhez zsiradék. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Zöldséges barna rizs piláf. George R. R. Martin: A Hét Királyság lovagja. Kelt tészta, di...
alexaaesigor.blogspot.com
Alexaa és Igor: november 2013
http://alexaaesigor.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
Receptek tőlünk, nektek :). 2013 november 9., szombat. Egy zacskó darált mák (15-20 deka), cukrozott. Egy csomag készen kapható leveles tészta (nem a fagyasztott, a sima hűtőbe való). Fogjuk a tésztát, kitekerjük (a nem fagyasztott leveles tésztát egy sütőpapírral az alján, feltekerve árulják), 15 percig hagyjuk pihenni, majd pici liszttel megszórva enyhén megnyújtjuk. Pogiszaggatóval vagy egy pohárral nagy köröket szaggatunk, és ezeket kikent vagy papírkapszlis muffinformás tepsibe tesszük. Aszalt gyümö...
alexaaesigor.blogspot.com
Alexaa és Igor: március 2014
http://alexaaesigor.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
Receptek tőlünk, nektek :). 2014 március 9., vasárnap. Madártej szelet - avagy az ebédelős lányoknak soxerettel. Nálunk melóban egy szent és sérthetetlen időpont van: 11:30kor ebéd. Ilyenkor szoktunk mi lányok kicsit pletyózni, pasikat szidni, egymásnak beszólogatni. Ja, és ebédelni is :) És ilyenkor szoktunk körbenézni, ki mit eszik, és ötletelünk ki mit süssön 7végén. Nos, a héten a nyertes a Madártej szelet. Úgy kezdődik, mint egy jó kis Váncza-recept: végy 8 tojást :). Praktikus és kevésbé praktikus ...
alexaaesigor.blogspot.com
Alexaa és Igor: Maradékból finomat!
http://alexaaesigor.blogspot.com/2015/08/maradekbol-finomat.html
Receptek tőlünk, nektek :). 2015 augusztus 4., kedd. Mindenkinek van olyan, hogy marad tegnapról egy kis ez és az, de nem akarja kidobni, ugye? Én legalábbis nagyon nehezen dobok ki kaját, elvégre "Afrikában éheznek a gyerekek" (nektek is mindig ezt mondták gyerekkorotokban? És nem pazarlunk amúgy sem! A következő kajci a maradék felhasználásáról szól, és keményen szembeköpi a "krumplit nem eszek hús mellé" filozófiát, de ugye van a filozófia, meg van a hóvége. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom).
alexaaesigor.blogspot.com
Alexaa és Igor: Brokkolis csirkemell
http://alexaaesigor.blogspot.com/2015/08/brokkolis-csirkemell.html
Receptek tőlünk, nektek :). 2015 augusztus 4., kedd. Ahogy örexem, elkezdtem egészségese(bbe)n főzni. Igyexem kerülni a húst krumplival, jógázom satöbbi. Drága férjuram eddig jól viseli a módosított kajákat, jöjjön az egyik új kedvenc. Fűszerek (só, bors, esetleg gulyáskrém vagy pizzakrém vagy pirosarany). Tepsit kikenjük, ráfektetjük a husiszeleteket, rácsappintjuk a brokkolikat, nyakonöntjük a joghurtos nyenyővel. Jóóó sok sajtot reszelünk rá, alufólia alatt megsütjük, majd fólia nélkül megpirítjuk.
alexaaesigor.blogspot.com
Alexaa és Igor: június 2014
http://alexaaesigor.blogspot.com/2014_06_01_archive.html
Receptek tőlünk, nektek :). 2014 június 28., szombat. Ezt a receptet a neten találtam, nézelődés közben. Mivel még nem jártam Wales-ben, el kell hinnem a cikknek, hogy ez az egyik kedvenc nasijuk. Ha valaki esetleg már járt ott, nyugodtan cáfoljon meg :). 150-200 g vaj (amennyit felvesz a tészta). 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék. 100 g gyümölcs (ha nincs friss, mint nekem, akkor szerintem simán jó bele a fagyasztott, vagy jelen esetben a mazsola). 1 teáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor. Rám tört a...
