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Geniesserbier.de - Bier, Biersorten, Brauereien, Kochen mit Bier - Geniesserbier.de

Die gesamte Biervielfalt Frankens auf einer Karte: Fast 300 Brauereien mit allen wichtigen Fakten inkl. Biersorten und Öffnungszeiten. Das ist die neue Bierkarte auf Geniesserbier.de! Mit nur wenigen Klicks schnell und einfach die nächstgelegene Brauerei in deiner Nähe finden. Von Pils über Bockbier bis hin zu alkoholfreiem Bier. Den Beruf des Brauer und Mälzers. Der Garant für erstklassiges und qualitativ hochwertiges Bier. Die traditionsreichen alljährlich stattfindenten Bierfeste.

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Geniesserbier.de - Bier, Biersorten, Brauereien, Kochen mit Bier - Geniesserbier.de | geniesserbier.de Reviews

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Die gesamte Biervielfalt Frankens auf einer Karte: Fast 300 Brauereien mit allen wichtigen Fakten inkl. Biersorten und Öffnungszeiten. Das ist die neue Bierkarte auf Geniesserbier.de! Mit nur wenigen Klicks schnell und einfach die nächstgelegene Brauerei in deiner Nähe finden. Von Pils über Bockbier bis hin zu alkoholfreiem Bier. Den Beruf des Brauer und Mälzers. Der Garant für erstklassiges und qualitativ hochwertiges Bier. Die traditionsreichen alljährlich stattfindenten Bierfeste.

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Die gesamte Biervielfalt Frankens auf einer Karte: Fast 300 Brauereien mit allen wichtigen Fakten inkl. Biersorten und Öffnungszeiten. Das ist die neue Bierkarte auf Geniesserbier.de! Mit nur wenigen Klicks schnell und einfach die nächstgelegene Brauerei in deiner Nähe finden. Von Pils über Bockbier bis hin zu alkoholfreiem Bier. Den Beruf des Brauer und Mälzers. Der Garant für erstklassiges und qualitativ hochwertiges Bier. Die traditionsreichen alljährlich stattfindenten Bierfeste.

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Links rund um fränkisches Bier - Geniesserbier.de

http://www.geniesserbier.de/links

Links rund um fränkisches Bier. EV ist ein Verein, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, die Vielfalt der oberfränkischen Bierkultur zu pflegen. Die Webseite des Vereins bietet reichhaltige Informationen zu Brauereien, Brauerei-Gasthöfen und Biergärten in Oberfranken. Darüber hinaus findet der Besucher Angebote zu Veranstaltungen und wertvolle Anregungen für den nächsten Ausflug ins oberfränkische Bierland.

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Bierkeller - Biergarten - Geniesserbier.de

http://www.geniesserbier.de/bier/bierkeller

Bierkeller in Franken - mehr als nur ein Biergarten. Da das Bier mühsam mit dem Bierwagen zum Keller transportiert werden musste, kam die Idee auf, einen Teil davon an Ort und Stelle auszuschenken, um den Rücktransport zur Brauerei zu sparen. Aus dieser Idee entwickelte sich ein Trend, dem sich viele Brauereien anschlossen. Viele Keller wurden zu einem beliebten Ausflugsziel, wofür nicht zuletzt die oft idyllische Lage am Ortsrand und in der Natur verantwortlich gewesen sein dürfte.

3

Mälzereien - Geniesserbier.de

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Unverzichtbare Grundlage für jedes Bier: Das Malz. Doch was ist Malz? Eine Spezialisierung aus der Braukunst. Malzfabrik Michael Weyermann - hundertjährige Tradition in Franken. Die Traditions-Mälzerei Weyermann in Bamberg. Das deutsche Bier ist nicht nur Braukunst, es ist auch großes Know how bei der Herstellung von Malz, dem Kern jeden Bieres. Weltweit wird diese Kunst geschätzt, Kunst die auf hundertjährige Erfahrung zurückblickt und in Familientradition gepflegt und vor allem weiterentwickelt wird.

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Stammwürze - Stammwürzegehalt - Geniesserbier.de

http://www.geniesserbier.de/bier/stammwuerze

Die Stammwürze gibt an, wie hoch der Anteil nicht flüchtiger Stoffe vor der Gärung im Biersud ist. Bei diesen Stoffen handelt es sich vor allem um Malzzucker, Aminosäuren, Vitamine, Eiweiße, Mineralien und Aromastoffen, die aus Hopfen und Malz im Wasser gelöst werden. Der Stammwürzegehalt ist maßgeblich für den Alkoholanteil im Bier entscheidend. Je höher der Stammwürzegehalt, desto mehr Alkohol ist im Bier enthalten. Grad Plato - Messgröße der Stammwürze. Pils: 11 - 12,5 P. Weizenbier: 11 - 13 P.

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Obatzter, Obatzda, Gerupfter, Angemachter - Rezept - Geniesserbier.de

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Obatzter, Obatzda, Gerupfter, Angemachter. So vielfältig wie seine Namen, so einzigartig ist sein Geschmack: Der bekannte Käse, der bei keiner deftigen Brotzeit fehlen sollte. Zur einfacheren Verarbeitung, sollte der Camenbert einige Stunden vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank genommen werden. Tipp: Der Käse schmeckt noch besser, wenn Sie ihn zusammen mit einem frischen Lagerbier oder Hefeweizen genießen!

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Auf der Suche nach dem wahren Genuss. Zum sekundären Inhalt wechseln. ZEIT Kochtag – 17. April 2015, bundesweit, zum Mitmachen. 8222; Die Idee des ZEIT Kochtags:. Wer gutes Essen schätzt, gerne selbst kocht und sich ausgewogen ernähren möchte, der ist in Deutschland eigentlich gut aufgehoben: Eine Vielzahl kulinarischer Traditionen spiegelt sich in der deutschen Esskultur wider. Hochwertige Lebensmittel sind überall und jederzeit verfügbar. Ernesto ist mit dabei- wer noch? Und damit wir ein besonderes Ve...

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