kiskonyha.hu
Kispiros kiskonyhája: Túrós batyu- Limara módra
http://www.kiskonyha.hu/2014/04/turos-batyu-limara-modra.html
Szárnypróbálgatások a konyhában, gondolatok, emlékek, élmények. 2014 április 28., hétfő. Túrós batyu- Limara módra. 3,2 dl tej. 8 dkg olvasztott vaj. 2,5 dkg élesztő. 2 csapott evőkanál búzadara. 1 citrom reszelt héja. A vaj kivételével mindent beraktam a kenyérsütőbe és elindítottam a dagasztás programot, 10 perc elteltével hozzáadtam az olvasztott vajat.Nálam a program 1,5 óra, ezalatt nagyon lágy, hólyagos tészta készült a gépben. Kisgyerek mellett kincset ér ez a program, már a kakaós csigánál. Mákos...
kiskonyha.hu
Kispiros kiskonyhája: április 2013
http://www.kiskonyha.hu/2013_04_01_archive.html
Szárnypróbálgatások a konyhában, gondolatok, emlékek, élmények. 2013 április 25., csütörtök. Az amerikai káposztasaláta hihetetlen kedvenc a családban. Nagyon finom magában is egy jó pirítóssal, de isteni köret sült húsok, grillezések alkalmával. Gyorsan elkészül és igazán finom. 3 db nagyobb sárgarépa. 1 nagy pohár tejföl vagy joghurt. Keresés ebben a blogban. Pont egy szeles hűvös őszi estére való vacsora! Kráfli, avagy hájas tészta-ahogy anyukám készíti. Fokhagymás szaftos karaj ruccola salátával.
kiskonyha.hu
Kispiros kiskonyhája: március 2014
http://www.kiskonyha.hu/2014_03_01_archive.html
Szárnypróbálgatások a konyhában, gondolatok, emlékek, élmények. 2014 március 25., kedd. Újabb gyors édesség sütés nélkül - Albert kekszes sütike. Gyermekkoromban is imádtam már az Albert kekszet, de ezt a sütit is. Általános iskolás koromban a szülinapi zsúrok elmaradhatatlan desszertje volt. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni, lehet variálni is a különböző ízesítésű pudingokkal. Én legtöbbször csoki vagy puncspudinggal készítem. A neten keringő receptekkel ellentétben én nem bonyolítom az elkészítést.
kiskonyha.hu
Kispiros kiskonyhája: május 2015
http://www.kiskonyha.hu/2015_05_01_archive.html
Szárnypróbálgatások a konyhában, gondolatok, emlékek, élmények. 2015 május 31., vasárnap. Az eredeti receptet a goggle-ban feltett képek alapján választottam ki, több helyen is fent van (No Salty,Rosekacsa stb.) mivel nem tudom eldönteni kitől származik, nem linkelek be szerzőt. 9 dkg darált dió. 9 dkg porcukor (nálam nádcukorból). 1 evőkanál holland kakópor. Fél csomag sütőpor (nálam DM Alnatura foszfátmentes). Bekapcsoljuk a sütőt, előmelegítjük kb. 180 fokra, légkeverésre. 150 g darált dió. Minden hoz...
kiskonyha.hu
Kispiros kiskonyhája: Spárga krémleves
http://www.kiskonyha.hu/2015/05/sparga-kremleves.html
Szárnypróbálgatások a konyhában, gondolatok, emlékek, élmények. 2015 május 27., szerda. A hűtőben árválkodott egy csomag spárga. Hirtelen ötlettől vezérelve vacsira kb. 30 perc alatt elkészítettem egy fincsi könnyű krémlevest. Az alaprecept a Haas Gluténmentes étkezési keményítő dobozáról származik. 1 adag spárga (általában 50 dkg). 1,5 evőkanál vaj, vagy margarin. 2-3 szál újhagyma (vagy 1 db. kisebb vöröshagyma). 1,5 evőkanál liszt. 1 evőkanál étkezési keményítő. Keresés ebben a blogban. Csokis-narancs...
kiskonyha.hu
Kispiros kiskonyhája: Kakaóscsiga torta
http://www.kiskonyha.hu/2014/03/kakaoscsiga-torta.html
Szárnypróbálgatások a konyhában, gondolatok, emlékek, élmények. 2014 március 3., hétfő. Mióta megszületett az én kicsi lányom, jobban érzem az idő múlását. Azóta száguldanak a napok, rohannak a hetek és a hónapok. Még pár nap és 2 éves lesz Izike és mivel a baráti társaságban több baba is született február végén, március elején, tartottunk egy közös babaszülinapot a hétvégén. Az eredeti receptet itt találjátok: http:/ andi1976.gportal.hu/gindex.php? 4 dkg lágy vaj. 3 dkg darált barnacukor. 1-1,5 dl tej.
kiskonyha.hu
Kispiros kiskonyhája: március 2013
http://www.kiskonyha.hu/2013_03_01_archive.html
Szárnypróbálgatások a konyhában, gondolatok, emlékek, élmények. 2013 március 13., szerda. Hát eljött ez a nap is március 8-án Nőnapon Izike 1éves lett. Az én kis nőnapi ajándékom sokat cseperedett ezalatt az egy év alatt. Hihetetlenül gyorsan szállt el ez az idő, bár közben voltak és gondolom még lesznek rázós időszakok mégis csodálatos volt. Nem nevettem ennyit soha egy év alatt, de ilyen sokszor sem estem kétségbe, ha azt hittem valami baj történt. Nagyon szépen köszönjük a tortát Lackó! Ez az édesség,...
kiskonyha.hu
Kispiros kiskonyhája: december 2013
http://www.kiskonyha.hu/2013_12_01_archive.html
Szárnypróbálgatások a konyhában, gondolatok, emlékek, élmények. 2013 december 2., hétfő. Egy kedves ismerősöm pár éve szilveszteri bulira hozott ebből a csodálatos itókából. Az eredeti receptjét itt találjátok: http:/ izesetkek.blogspot.hu/2012/12/baileys-hazilag.html. Kb egy hete eszembe jutott, hogy egy másik kedves ismerős biztosan örülne neki, így rögtön dupla adagot készítettem belőle. Hát mit is mondjak, pillanatok alatt elfogyott :). Hozzávalók: (ebből kb. 1,2 liter lesz). Nálam Cserpes 2,8-as).
kiskonyha.hu
Kispiros kiskonyhája: Mustáros-hagymás csirke
http://www.kiskonyha.hu/2011/06/recept-otlete-stahl-judit-gyors.html
Szárnypróbálgatások a konyhában, gondolatok, emlékek, élmények. 2011 június 22., szerda. A recept ötlete Stahl Judit Gyors szárnyas ételek. Című könyvéből származik. A receptet szinte teljesen követtem, de persze a saját ízlésemre formáltam. 2 nagy fej vöröshagyma. 2 és fél dl száraz rosé bor. 2 nagy evőkanál magos dijoni mustár. 1 evőkanál csípős darált paprika (akinek nincs házi, csípős Piros Arany). Mi friss salátával és tzatzikivel ettük. Nagyon fincsi, enyhén csipős ízű lett. Keresés ebben a blogban.
